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Restaurant Neumann's

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Alt-Moabit 79
10555 Berlin

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Speisekarte von Restaurant Neumann's

Zuletzt aktualisiert am 23.03.2022
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Großes Frühstück
mit Käse, Schinken, Joghurt, frischem Obst, Marmelade, Honig, einem gekochten Ei, Butter, Baguettekorb und einem Pott Kaffee oder Tee
7,50 €
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Käse-Frühstück
mit verschiedenen Käsesorten, Joghurt, Marmelade, Honig, einem gekochten Ei, Butter, Baguettekorb und einem Pott Kaffee oder Tee
7,50 €
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„Strammer Max“
eine Scheibe Graubrot mit gewürfeltem Schinken, zwei Spiegeleiern, sauren Gurken
7,90 €
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Spiegelei
3 Spiegeleier mit Toast und Butter
5,90 €
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Rührei
3 Rühreier mit Schinken, Toast und Butter
5,50 €
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Französische Croissants
2 Croissants mit Butter und Marmelade
3,90 €
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Salatteller vom Markt
ein frischer ausgesuchter gemischter Salat mit Thousand-Islands-Dressing
7,90 €
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Gourmet-Salat
knackig-frische Salatmischung mit gebratenem Putenbrustfilet und hausgemachtem Dressing, serviert mit Brot
10,50 €
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Salatteller „Nizza“
ausgewählte Blattsalate mit Thunfisch, Ei, Gurken, Tomaten, Zwiebelringen und Sauce Vinaigrette
10,90 €
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Chef- Salat „Neumann’s“
Frischer gemischter Marktsalat mit Scampis vom Grill, Hähnchenfiletstreifen, Pfirsichspalten und Sauce Vinaigrette
13,90 €
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Yogi-Salat mit Frühlingsrollen
ein gemischter Salatteller mit vegetarischen Frühlingsrollen und Rose-Island-Dressing
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bruschetta
knuspriges Brot belegt mit Tomatenwürfeln, Zeiebeln und Basilikum Pesto
5,50 €
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Kartoffelsuppe „Berliner Art“
mit Cocktailwürstchen
4,30 €
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Spinatcrèmesuppe
mit Sahne und Lachs verfeinert
4,30 €
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Karottencrèmesuppe
mit gerösteten Mandelsplittern
4,30 €
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Chili con Carne
Feurig scharf und pikant gewürzt
4,30 €
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Norwegischer Graved Lachs
mit Röstis, dazu Honig-Senf-Sauce
10,50 €
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Französischer gebackener Camembert
vollreifer Camembert, goldgelb gebacken mit Preiselbeeren und Salatbouquet
8,90 €
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Berliner Bouletten
drei gebratene Bouletten mit Salatbeilage und Bratkartoffeln
8,90 €
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Frisch geröstetes Knoblauchbrot
(2 Stück)
2,50 €
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Schnitzel für Kinder
mit Pommes Frites und Ketchup serviert
6,50 €
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Feine Nudeln (Penne)
in Tomatensauce
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Putenbrust-Medaillons „Malta“
zwei zarte Medaillons, Sauce Hollandaise, Kartoffel-rösti und einem mit Preiselbeeren gefüllten Pfirsich
10,50 €
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Schweinemedaillons „à la crème“
mit frischen Champignons in Kräuterrahm und Kartoffelkroketten
11,90 €
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Spare-Ribs „Barbecue“
ofenfrische Schweinerippchen mit einer pikant-scharfen Barbecuesauce nach original amerikanischem Rezept, dazu geröstetes Knoblauchbrot
11,90 €
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Filet-Pfanne „Neumann´s“
drei verschiedene Medaillons (Schwein, Pute, Rind) auf Bratkartoffeln, Blattspinat à la crème und Spiegelei
13,90 €
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Geschnetzeltes „Züricher Art“
Schweinefilet mit frischen Champignons, Zwiebeln, Sahnesauce und Kartoffelröstis
11,90 €
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Pfeffer-Steak
das beste Stück aus der Rinderkeule in einer pikant-scharfen Madagaskar- Pfefferrahmsauce, Pommes Frites und Salatteller
12,90 €
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Rinder-Hüftsteak
ein saftiges Rindersteak, kernig und fast fettfrei, mit gerösteten Zwiebeln, Ofenkartoffel mit Kräutercrème und Salatbeilage
12,90 €
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Penne (vegetarisch)
italienische Nudeln in der Pfanne geschwenkt mit frischem Gemüse, Zwiebeln und Olivenstücken
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Leber-Käse „Bayerische Art“
leicht goldgelb gebraten mit Bratkartoffeln und Spiegelei
9,50 €
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Bauern-Omelette
mit Salatbeilage und Gewürzgurke
9,90 €
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Kräuter-Käsespätzle „Schwäbische Art“
in der Pfanne geschwenkt und mit Emmentaler Käse überbacken
9,70 €
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Kartoffel-Gemüse-Gratin
geschwenkt in der Pfanne mit frischem Gemüse, Lauch, Sahnesauce und mit Käse überbacken
9,70 €
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Schweinerollbraten
ofenfrisch mit hausgemachtem Rotkohl und Kartoffelklößen
9,50 €
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Schweineschnitzel „Jäger Art“
mit frischen Champignons und hausgemachten Bratkartoffeln
12,50 €
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Schweinshaxe
mit Rosenkohl und Kartoffelpüree, knusprig gebraten
11,90 €
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Lachsfilet-Pfanne „Neptun“
mit frischem Broccoli, Champignons, Lauch Sahnesauce und Kartoffelröstis
13,90 €
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Rote Grütze
nach hauseigenem Rezept mit Vanillesauce oder Sahne
4,50 €
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Ofenwarmer Apfelstrudel
mit Bourbon-Vanillesauce und Sahne
6,50 €
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Eisbecher „Neumann´s“
mit Vanille-, Erdbeer-, Walnusseis und frischen Früchten & Sahne
5,50 €
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Kugeleis
Walnuss, Erdbeer, Vanille, Schoko & Sahne
2,00 €
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Vanilleeis
mit heißen Waldbeeren & Sahne
5,50 €
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Kuchen
Wahlweise nach Angebot mit einer Tasse Kaffee oder Tee
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Neumann's ist der 23.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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