Speisekarte von Restaurant Nau Portuguese Flavors (im SANA Berlin Hotel)
Zuletzt aktualisiert am 18.10.2023
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Tagessuppei
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6,00
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Karrotten und Ingwer Suppei
Mit Croutons
7,00
€
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Vitello Tonnatoi
Mit Thunfischauce, Kapern und Rucola
13,00
€
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Chicorée-Wildkräutersalati
Mit karamellisierter Birne, Walnuss und gratiniertem Ziegenkäse
13,00
€
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HAUPTGÄNGE
Wiener Schnitzel vom Kalbi
Lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat und Beilagensalat
26,00
€
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Kürbisrisottoi
Mit gebackenem Kürbis
15,00
€
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Gebratener Lachsi
Gebratener Lachs mit Limettenschaum auf Spitzkohl und Polenta Schnitte
22,00
€
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Gedämpfter Seeteufeli
Mit Tomatensalsa, Spinatpesto und Sepia-Tagliarini
26,00
€
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Schweinefilet "Sous Vide" im Speckmanteli
Mit Granatapfeljus, Pfifferlingen und Kartoffelstampf
24,00
€
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Süßkartoffel Curryi
Kann Spuren von Gluten und Ei enthalten.
13,50
€
vegetarisch
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PASTA
Spaghetti Bolognesei
Rindergehacktes, Zwiebeln, Sellerie, Karrotten und Parmesan
12,00
€
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Spaghetti Pomodorii
Tomatensauce, Kirschtomaten, Knoblauch
10,00
€
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Spaghetti vier Käsei
Vier Käse Sauce (Parmesan, Blauschimmel, Cheddar, Schmelzkäse)
12,00
€
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Spaghetti Carbonarai
Sahnecauce, Speck, Zwiebeln
12,00
€
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PIZZA
Pizza Margheritai
Käse, Tomatensauce und Oregano
10,00
€
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Pizza Salamii
Salami (Schwein), Käse, Tomatensauce, Oregano
14,00
€
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HOTEL KLASSIKER
Clubsandwichi
Toastbrot, gegrillte Hähnchenbrust, knackiger Salat, Mayonnaise, Bacon, Spiegelei, Gurke und Tomate
14,00
€
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Currywurst mir Pommesi
Berliner Wurst (Schwein) in Scheiben geschnitten mit Curry-Ketchup
9,00
€
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BEILAGEN
Steakhouse Pommesi
Mit Ketchup und Mayonnaise
4,00
€
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Süsskartoffel Pommesi
Mit Ketchup und Mayonnaise
4,00
€
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Saisonales Gemüsei
Gemischtes saisonale Gemüse
4,00
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Beilagensalati
Blattsalat der Saison mit Gurken und Tomaten
4,00
€
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DESSERT
Schokoladenraviolii
Mit lauwarmem Kirschragout und Joghurteis
11,00
€
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Karamell Crème brûléei
Mit Kumquats
9,00
€
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Obsttelleri
Frisch geschnittenes Obst
10,00
€
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Cheesecakei
Mit Waldbeeren
7,00
€
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Pastel de Natai
Mit Eiscreme
5,00
€
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Apfelstrudeli
Mit Vanilleeis
7,00
€
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Warmer Schokoladenkucheni
Mit Beeren und Eiscreme
7,50
€
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BROT & DIP´S
Brotkorbi
Mit hausgebackenem Manchegobrot und Rustico Baguette
3,00
€
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Dip Aiolii
Zum Brotkorb
2,00
€
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Dip mit Tomate, Rucola und Frischkäsei
Zum Brotkorb
2,00
€
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Dip mit Feta, Spinat und Knoblauchi
Zum Brotkorb
2,00
€
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SALATE
Caesar Salat "Classic"
Römersalat, Kirschtomaten, Croutons, Caesar Dressing und Grana Padano
12,00
€
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Caesar Salat mit Hähnchenbrusti
Römersalat, Kirschtomaten, Croutons, Caesar Dressing und Grana Padano mit Hähnchenbrust
16,00
€
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Caesar Salat mit Garneleni
Römersalat, Kirschtomaten, Croutons, Caesar Dressing und Grana Padano mit Riesengarnelen
18,00
€
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Caesar Salad mit knusprigem Baconi
Römersalat, Kirschtomaten, Croutons, Caesar Dressing und Grana Padano, knuspriger Speck
14,00
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TAPAS
Eisbeinkrokettei
Mit Krautsalat und Apfelsenf
9,00
€
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Marinierte Kalamata Oliveni
In Koriander und Olivenöl
4,00
€
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Schinken und Käsei
Serrano Schinken und Portugiesischer Käse
6,00
€
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Chorizoi
Mit Limette
5,00
€
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Pimentos de Padróni
Mit Meersalz
6,00
€
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Pastel de bacalhau mit piri-pirii
Gebackene Kartoffel- Fischbällchen mit scharfer Sauce
5,00
€
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Garnelen in Chiliöli
Mit Zitrone und jungem Lauch
9,00
€
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Gegrilltes Gemüsei
Mit Zwiebelmarmelade, gesalzenen Walnüssen und Ziegenkäseflocken
4,00
€
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Mini Bouletteni
mit Kartoffelsalat
5,00
€
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Currywursti
Berliner Wurst (Schwein) in Scheiben geschnitten mit Curry-Ketchup
5,00
€
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Steakhouse Friesi
Mit Ketchup und Mayonnaise
4,00
€
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Süßkartoffel Pommesi
Mit Ketchup und Mayonnaise
4,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Nau Portuguese Flavors (im SANA Berlin Hotel) ist der 18.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.