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Nam Ý

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Wollankstraße 105
13187 Berlin

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Speisekarte von Nam Ý

Zuletzt aktualisiert am 01.08.2024
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Vorspeisen

Seetang Salat
mit eingelegtem Seetangsalat und Sesam
6,60 €
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Gyoza (4 Stück)
knusprig gebratene Teigtasche
5,90 €
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Vegane Yakitori Chay (2 Stück)
Hähnchenspieße mit Unagisauce
6,60 €

vegan vegan

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Canh Chua (pikant)
Süß-Sauer-Suppe mit zartem Tofu, Tomaten, Champignons, Tamarinde und frischen Kräutern
6,60 €
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Canh Chua Sua Dua
Kokosmilchsuppe mit zartem Tofu, Gemüse, Limettenblättern, Zitronengras und frischen Kräutern
7,00 €
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Sup Van Than
hausgemachte Teigtaschen-Suppe mit Gemüse-Seitanfüllung, Kräuterbrühe, Frühlingszwiebeln und Koriander
7,00 €
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Dau Luoc (Edamame)
mit gekochten und gesalzenen Sojabohnen
7,00 €
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Hot Edamame
gedämpfte Sojabohnen mit Maldonsalz und crispy Chili
7,90 €
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Goi Cuon (2 Stück)
gefüllte Sommerrollen mit zartem Tofu und buntem Salat
6,60 €
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Goi Cuon Bo (2 Stück)
Sommerrollen gefüllt mit Avocado Tempura und Salat-Mix, dazu Erdnuss-Dip
7,00 €
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Cha Gio (3 Stück)
Frühlingsrollen mit gehacktem Tofu, Shiitake, Morcheln, Glasnudeln und Gemüse, dazu Süß-Sauer-Sauce
7,00 €
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Aubergine Shiso
überbackene Aubergine mit veganer Austernsauce
7,80 €

vegan vegan

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Dumplings (5 Stück)
gefüllte Teigtaschen mit Gemüse und Tofu
7,00 €
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Wantan Chien (5 Stück)
gefüllte Teigtaschen mit verschiedenen Pilzen und Seitan, dazu Süß-Sauer-Sauce
7,00 €
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Banh Bao
gefüllte Hefeteigklöße mit Morcheln, Karotten und Erbsen
7,00 €
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Goi Xoai
Mangosalat mit Tofu, Balsamico-Essig, Eisbergsalat, Rucola, Sojasprossen, gerösteten Erdnüssen, Koriander, hausgemachter Sojasauce und frisch gepressten Limetten
9,00 €
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Goi Mien
Glasnudelsalat mit Tofu, Eisbergsalat, Sojasprossen, gerösteten Erdnüssen, Koriander, hausgemachter Sojasauce und frisch gepressten Limetten
9,50 €
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Goi Bo
mit Tempura-Avocado, Salat-Mix, hausgemachter Sojasauce und Sesam
9,50 €
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Poke Bowls

Alle Poke Bowls werden mit Jasminreis, Sojasauce, Reis-Essig, Sesamöl, Frühlingszwiebeln, Avoacdo, Gurke, Rucola, Salat-Mix, Cherrytomaten, Edamame und Olivenöl zubereitet.
Nam Y Special Vegan Bowl
mit Wildkräutersalat, Avocado, frischer Mango, Cherrytomaten, Granatapfelkernen, Cashewnüssen, hausgemachtem Sesam-Dressing und Sauce nach Wahl, Sojasauce, Reis-Essig, Sesamöl, Frühlingszwiebeln, Rucola, Salat-Mix und Olivenöl
14,90 €

vegan vegan

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Hauptspeisen

Mien Thap Cam
Glasnudelsuppe mit Tofu, Pak-Choi, Pilzen, Lauchzwiebeln und Koriander
13,80 €
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Pho (Nationalgericht)
spezielle Reisbandnudelsuppe mit Tofu, Champignons, Sojasprossen und frischen Kräutern
13,80 €
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Pho Chua
leicht säuerliche Reisbandnudelsuppe mit zartem Tofu, Kräutern und Sojasprossen
13,80 €
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Mi van Than
hausgemachte Wantan-Teigtaschen gefüllt mit Seitan, verschiedenen Pilzen und Gemüse, dazu Wantan-Nudeln in einer vegetarischen Brühe
16,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Nudelgerichte

Mien Xao
gebratene Glasnudeln mit Tofu, Gemüse, Morcheln, Sojasprossen, Champignons, Röstzwiebeln, Koriander und einer Zutat nach Wahl
14,30 €
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Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit Tofu, Gemüse, Pak-Choi, Sojasprossen, Röstzwiebeln, Koriander und einer Zutat nach Wahl
14,30 €
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Banh Canh Xao
gebratene Udonnudeln mit Tofu, verschiedenem Gemüse, Sojasauce, Koriander und einer Zutat nach Wahl
16,70 €
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Banh Canh Hap
gedämpfte Udonnudeln mit Tofu, verschiedenem Gemüse, Sojasauce und Koriander
16,70 €
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Bun Xa Ot
gegrillter, marinierter Tofu mit Zitronengras, mildem Chili, Reisnudeln, knackiger Salat, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln, Koriander und hausgemachtem veganem Dressing
14,30 €

vegan vegan

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Bun Cha Gio
knusprige vegane Frühlingsrollen mit frischem Salat, Reisnudeln, Röstzwiebeln, Erdnüsse, Koriander und hausgemachter Sojasauce
14,30 €

vegan vegan

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Reisgerichte

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl zubereitet.
Sot Cari - Currysauce
mit Curry, Kokosmilch, Aubergine, Zucchini, Chili, frischem Gemüse, Kräutermischung und einer Zutat nach Wahl
14,30 €
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Sot Lac - Erdnusssauce
mit Saison-Gemüse, Kokosmilch und Erdnusssauce
14,30 €
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Sot Xoai - Mangosauce
mit gekochter Paprika, Zucchini und Mangosauce
14,30 €
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Sot Dau Hao Chay - Vegane Austernsauce
mit gebratenem Saison-Gemüse, veganer Austernsauce und vietnamesischen Kräutern
14,30 €

vegan vegan

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Sot Sa Ot - Chili-Zitronengrassauce
mit gebratenem Saison-Gemüse, Sellerie, Zitronengras, Chilischoten, dunkler Sauce und Koriander
14,30 €
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Dau Nam
mit Tofu, Champignons, Shiitake, Morcheln, Tomaten, Cashewnüssen und Ingwer
15,50 €
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Nam Y Special Com Hap Thap Cam
gemischte Reisschale mit karamellisiertem Tofu, Austernpilzen und verschiedenem Gemüse
16,70 €
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Nam Y Special Com Tron Thap Cam
Vietnamesisches Bimbap mit Reis, karamellisiertem Tofu, Seitan, Austerpilzen, Tempura-Aubergine und verschiedenem Gemüse
17,90 €
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Beilagen

Reis
2,40 €
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Reisnudeln
2,40 €
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Gebratene Udonnudeln
4,80 €
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Gebratene Reisbandnudeln
4,20 €
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Sojasauce
1,80 €
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Unagisauce
1,80 €
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Cocktailsauce
1,80 €
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Currysauce
6,00 €
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Erdnusssauce
6,00 €
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Mangosauce
6,00 €
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Chili-Zitronengrassauce
6,00 €
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Austernsauce (vegan)
6,00 €

vegan vegan

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Gebratenes Gemüse
6,00 €
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Tofu (12 Stück)
4,20 €
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Vegane Ente
8,40 €

vegan vegan

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Tofu-Sesam
7,20 €
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Desserts

Chuoi Ran
knusprig, gebackene Banane, eingewickelt in Klebreis, dazu Kokosmilch mit Erdnüssen und Sesam
7,00 €
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Chuoi Hap
gedämpfter Klebreis mit Bananenfüllung und übergossen mit Kokosmilch und Erdnüssen
7,00 €
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Xoai Ran
knusprig, gebackene Mango, eingewickelt in Spezial-Duftreis mit Kokosmilch, Erdnüssen und Sesam
7,00 €
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Che Thap Cam
mit Mungobohnen, Tapioka, Kokosmilch, Erdnüssen und Sesam
7,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Nam Ý ist der 01.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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