Mutter Hoppe

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Rathausstraße 21
10178 Berlin


Speisekarte von Mutter Hoppe

Zuletzt aktualisiert am 22.05.2023
Bunter Salatteller
6,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Großer Salatteller
mit Thunfischstücken
12,90
Großer Salatteller
mit gebratenem Lachsfilet
14,50
Großer Salatteller
mit gebratenem Hühnchenbrustfilet
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mildes Matjesfilet
mit Remouladensauce, Butter und Brotkorb
11,00
2 Camembert gebacken
mit Preiselbeeren und Buttertoast
11,00
Feines Kalbsragout
mit Käse überbacken, dazu Toast
11,50
Gebratenes Hähnchenbrustfilet
mit Pfirsich und Käse überbacken auf Toast
11,50
Berliner Kartoffelsuppe
mit Bockwurstscheiben oder vegetarisch
5,00

vegetarisch vegetarisch

als Terrine mit Butterstulle
7,50
Rinderkraftbrühe
mit Eierkuchenstreifen oder vegetarisch
5,00

vegetarisch vegetarisch

Tomatensuppe
mit gerösteten Brotwürfeln & Sahnehäubchen
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Berliner Erbsensuppe
mit Bockwurstscheiben
5,00

vegetarisch vegetarisch

als Terrine mit Butterstulle
7,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spinatgratin
mit Stampfkartoffeln und Käse überbacken
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Riesenchampignons mit Blattspinat gefüllt
und mit Schafskäse überbacken, dazu Röstitaler auch vegetarisch
10,00

vegetarisch vegetarisch

Spinatknödel
mit Wildpilzragout und dazu einen kleinen Salat
14,90
Mutters "Schrebergartenpfanne"
buntes Gartengemüse, Pilze, Kräuter und Schafskäse in der Pfanne geschwenkt, dazu Kartoffelrösti auch vegetarisch
14,90

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Berliner Eisbein
auf Sauerkraut, mit Erbspüree und Petersilienkartoffeln
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knusprige Schweinshinterhaxe
auf Sauerkraut, dazu Bratensauce, Bratkartoffeln
14,90
Mutter Hoppes "Großer Latschen"
paniertes Schnitzel, in der Pfanne gebraten, mit Bratkartoffeln, dazu ein kleiner Salat vom Kalb
19,50
vom Schwein
17,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Kalbsleber
mit Apfel-Zwiebelringen und Stampfkartoffeln, dazu ein kleiner Salat
16,00
Zartes Roastbeef rosa
mit Remouladensauce, saurem Gemüse und Bratkartoffeln
15,50
Mutter Hoppes Eisbeinsülze
mit Remouladensauce, Gewürzgurke und Bratkartoffel
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Berliner Riesenkohlroulade
mit Speckkamm und Petersilienkartoffeln
12,50
Schweinesteak nach Braumeister-Art
mit Ei und Semmelbröseln paniertes Schweine-rückensteak, gefüllt mit Käse und gekochtem Schinken, dazu frische Champignons und Bratkartoffeln
17,50
2 Bratwürste
in der Pfanne gebraten mit kräftiger brauner Sauce, dazu Sauerkraut und Petersilienkartoffeln
10,00
Riesen-Pfannenboulette
mit Setzei, Blumenkohlröschen und Karotten, dazu Bratkartoffeln
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steak Würzfleisch
Schweinesteak gebraten Klabragout und Käse überbacken, dazu Rahmchampignon und Pommes
17,50
Rumpsteak
an einem bunten Gartensalat dazu Pommes, Kräuterbutter und Grilltomate
21,50
Hähnchenbrustgeschnetzeltes
mit tomatisiertem Pfannengemüse und Pilzen, dazu Basmatiwildreis
14,90
Entenkeule, knusprig gebraten
dazu wahlweise Apfelrotkohl oder Grünkohl und Petersilienkartoffeln mit 1 Entenkeule
12,90
mit 2 Entenkeulen c 17,90 €
Knusprige Gänsekeule
mit Apfelrotkohl, Grünkohl und Kartoffelklößen
18,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Halbe Brandenburger Landente
frisch aus dem Ofen mit Apfelrotkohl und Grünkohl, dazu Petersilienkartoffeln oder Kartoffelklöße
17,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Lachsfilet
auf Blattspinat mit Zitronen-Butter und Stampfkartoffeln
18,50
Havelzander gedünstet oder gebraten
mit tomatisiertem Pfannengemüse, dazu Petersilienkartoffeln oder Basmatiwildreis
18,50
Mutter Hoppes Käseplatte
Sorten Hart- und Weichkäse, Brotmix
11,00

vegetarisch vegetarisch

Berliner Boulettenteller
mit saurer Gurke und Butterstullen
9,50
Strammer Max
3 Spiegeleier auf Schwarzwälder Schinken und Graubrot dazu saure Gurke
9,50
Berliner Apfelküchle
mit Waldfrüchten und Schlagsahne
6,50
Rote Grütze
mit Vanillesoße und Schlagsahne
5,00
Kleiner Eierkuchen
gefüllt mit Waldfruchtsoße, dazu eine Kugel Vanilleeis und Schlagsahne
7,50
Warmer Apfelstrudel
mit Vanillesoße und Schlagsahne
4,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mutter Hoppe ist der 22.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.