Speisekarte von Mundo - Tapas Bar - Mitte

Zuletzt aktualisiert am 09.05.2023

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WARME TAPAS KALTE TAPAS VORSPEISEN SALATE NACHOS BURGER FAJITAS PASTA HAUPTGERICHTE EXTRAS NACHTISCH

WARME TAPAS

Patatas al Horno con Romero Fresco

gebackene Minikartoffeln, mariniert mit frischem Rosmarin und Kräutern auf hausgemachter Aioli (Knoblauch-Mayonnaise)

4,50 €

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Setas al Ajillo

im Knoblauch gebratene Petersilienpilze

4,50 €

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Pimientos de Padron Fritos

Minipaprika aus Galicien, gewürzt und gebraten mit Meersalz

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Patatas Bravas

feurige Kartoffeln, serviert mit hausgemachter Aioli (Knoblauch-Mayonnaise)

4,50 €

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Berenjenas Y Calabacineso

in Tempurateig frittierte Aubergine und Zucchini

4,70 €

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Bolitas De Queso

panierte Manchegokäse-Bällchen mit Kräutern, Petersilie und Schnittlauch

4,70 €

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Tortilla Espanola

spanisches Kartoffelomelett

4,70 €

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Queso de Cabra

karamellisierter Ziegenkäse mit Honig

4,90 €

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Gambas A La Tempura Con Trozo De Limón

Riesengarnelen im Tempura-Teig mit frischer Zitrone

4,90 €

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Boquerones Fritas

frittierte Sardellen

4,90 €

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Salmón A La Parilla Con Sesamo

gebratene Lachswürfel im Sesammantel

4,90 €

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Calamares a la Romana

im Bierteig panierte und frittierte Tintenfischringe

4,70 €

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Pulpo Frito con Alcaparras y Tomates

gebratene Pulpo mit Kapern mit Tomaten und Kartoffeln

4,90 €

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Datiles con Bacon

große Datteln im Speckmantel

4,90 €

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Albondigas en Salsa de Tomate

gebratene Rinderbällchen in pikanter Tomatensoße

4,70 €

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Pinchos Morunos

andalusisch marinierte Rinderspieße auf Lavastein gegrillt

4,90 €

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Alitas de Pollo Fritas

gebackene Hähnchenflügel mit BBQ-Soße

4,70 €

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Croquetas de Jamon Serrano

hausgemachte Kroketten mit Serrano-Schinken

4,90 €

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Chorizo

gegrillte spanische Paprika-Knoblauch-Wurst

4,70 €

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Tortilla Con Espinacas Y Chorizo

spanisches Kartoffelomelett mit Spinat und Chorizo

4,70 €

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Jamón Serrano Con Queso De Cabra

Serrano-Schinken mit Ziegenkäse

4,70 €

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Bombas De Patatas Rellena

Hackfleisch-Kartoffelbällchen mit Knoblauch auf Tomatensoßen-Spiegel

4,70 €

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KALTE TAPAS

Olivas Marinadas

mariniert mit frischen Kräutern

4,50 €

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Berenjenas En Chimichurri

in Chimichurri eingelegte Aubergine mit Knoblauch und Zwiebeln

4,70 €

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Pan Con Tomate

gereifte Tomaten mit hausgemachter Knoblauch- Kräuterbutter gebettet auf knusprigem Baguette-Toast

4,50 €

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Queso de Oveja

marinierter Schafskäse mit frischen Kräutern und Knoblauch

4,90 €

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Pulpo A La Gallega

Oktopus Salat mit Kräutern, Paprika und roter Zwiebel nach galizischer Art zubereitet

4,90 €

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Jamon Serrano

Serrano Schinken

4,70 €

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Jamon Iberico

iberischer Schinken vom Pata Negra

5,50 €

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VORSPEISEN

Sopa de Tomate

von frischen Strauchtomaten mit Basilikum und Butter-Croutons

4,90 €

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Fusión Oriental-Mediterránea

gefüllter Blätterteig mit Spinat, Schafskäse, Falafel Bällchen und Hummus

9,90 €

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Espinacas Catalanas Con Serrano Schinken

eine leicht würzige Kombination aus Spinat, Knoblauch, Rosinen und Pinienkernen, garniert mit Serranoschinken

8,90 €

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Berenjenas Rellena

Rinderhackfleisch auf Aubergine gebettet und überbacken mit geriebenem Cheddar-Mozzarellakäse

9,90 €

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SALATE

Ensalada Con Halloumi

gebratener zypriotischer Halloumikäse mit Oliven, Cherrytomaten auf einem Salatbett mit Balsamico-Honig-Dressing

12,90 €

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Ensalada Cesar con Pollo

Römer Salat mit Cesar-Dressing, gegrillter Hähnchenbrust, Croutons und Parmesan

11,90 €

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Ensalada con Queso de Cabra

Gartensalat mit glasiertem und gebackenem Honig-Ziegenkäse, Tomaten, Gurken, Paprika, Mais und Oliven in Hausdressing

12,90 €

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Ensalada De Carne Asada

gegrillte Roastbeefscheiben vom Lavastein auf gemischtem Salat und Hausdressing

14,90 €

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NACHOS

alle Nachos Gerichte werden mit Käse überbacken und mit Guacamole, Salsa und Sauerrahm-Dip serviert

Nachos Mexicana de Queso

mit Zwiebeln, Tomaten und Kidneybohnen, überbacken mit Cheddar-Mozarellakäse, dazu 2 Dips nach Wahl

11,90 €

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Nachos de Pollo

mit Käse überbacken und gebratenen Hähnchenbrustwürfeln, dazu 2 Dips nach Wahl

11,90 €

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Nachos con Carne

mit Käse überbacken und würziger Hackfleischsoße, dazu 2 Dips nach Wahl

11,90 €

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BURGER

alle Burger werden mit 100% saftigem Rindfleisch und frischen Zutaten zubereitet, in einem Brioche-Burger-Brötchen mit karamellisierten Onions, knackigem Blattsalat, eingelegten Gurken, Tomatenscheiben, Pommes, Krautsalat, Mayonnaise und Ketchup serviert

Halloumi Burger

belegt mit roten Zwiebeln, knackigem Blattsalat, Gewürzgurke, Tomatenscheiben, dazu Pommes

14,90 €

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Cheeseburger

mit roten Zwiebeln, knackigem Blattsalat, Gewürzgurke, Tomatenscheiben und Käse überbacken, dazu Pommes

13,90 €

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BBQ Burger

mit Bacon, BBQ-Soße, roten Zwiebeln, knackigem Blattsalat, Tomatenscheiben und Käse, dazu Pommes

15,90 €

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Crispy Chickenburger

paniertes Hähnchen, rote Zwiebel, knackiger Blattsalat, Tomatenscheiben, dazu Pommes

14,90 €

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FAJITAS

alle Fajitas werden mit Guacamole, Salsa und Sauerrahm serviert, dazu 4 Weizenmehl-Tortilla

Fajitas Vegetarianas

scharf in heißer Pfanne gebratenes Gemüse: Brokkoli, Zucchini, Paprika, Champignons und Zwiebeln

13,90 €

vegetarisch

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Fajitas de Pollo

scharf in heißer Pfanne gebratenes Hähnchen mit Zwiebeln, Paprika und Zucchini

14,90 €

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Fajitas de Carne

scharf in heißer Pfanne gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Paprika und Zucchini

15,90 €

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Fajitas Mixtas

scharf in heißer Pfanne gebratenes Hähnchen und Rindfleisch mit Zwiebeln, Paprika und Zucchini

15,90 €

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PASTA

Tagliatelle Vegetaria

mit frischem Spinat, Knoblauch-Sahnesoße, dazu geriebener Schafskäse und geröstete Pinienkerne

12,90 €

vegetarisch

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Linguini con Camarones

mit Garnelen, Shrimps, Cherrytomaten, Chili in würziger Weißwein-Tomatensoße

14,90 €

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Penne con Pollo y Champignons

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Brokkoli, Champignons und Sahnesoße, dazu Parmesan

13,90 €

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HAUPTGERICHTE

Gegrillter Lachs

gegrilltes Lachsfilet mit Salzkartoffeln und Dillsoße

18,90 €

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Tabla Mundo

mit Mozzarella Sticks, Chicken Wings, Hähnchen Sticks, Pan Con Ajo, kleinen Nachos mit Käse, Oliven, Honig-Senf-Soße und BBQ-Soße, mariniert mit frischem Rosmarin und Kräutern

15,90 €

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Pinchos Moranos de Pollo

gegrillte Hähnchenbrustspieße nach maurischer Art mit frittierten Kartoffelecken, pikantem Tomaten-Dip und Salatgarnitur

17,90 €

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Schnitzel Wiener Art

paniertes Schweineschitzel mit Pommes oder Bratkartoffeln sowie Salatgarnitur

14,90 €

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Schnitzel Jäger Art

paniertes Schweineschitzel an cremiger Champignon-Rahmsoße mit Pommes oder Bratkartoffeln sowie Salatgarnitur

15,90 €

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Brocheta de Ternera a la Parrilla

1 gegrillter Rinderspieß, 1 gegrillter Gemüsespieß, dazu Pommes, kleiner Salat und Chimichurisoße

25,90 €

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EXTRAS

3 Stück Tortillas

2,00 €

vegan

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Pommes

3,50 €

vegan

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Süßkartoffel Pommes

5,50 €

vegan

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Kleiner Beilagensalat

4,50 €

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Champignonsoße

3,50 €

vegan

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2 Spiegeleier

3,50 €

vegetarisch

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Bratkartoffeln

4,50 €

vegan

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Aioli

1,50 €

vegetarisch

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Guacamole

1,50 €

vegan

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Käse Dip

1,50 €

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Salsa

1,50 €

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Sauerrahm

1,50 €

vegetarisch

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Jalapenos

1,50 €

vegan

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Brotkorb

2,50 €

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NACHTISCH

Churros

knuspriges Gebäck aus Brandteig, bestreut mit Zimt und Zucker, serviert mit einer warmen Schokoladensoße das Gericht wurde mit Schokolade zubereitet und kann Spuren von Nüssen enthalten

5,90 €

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Crema Catalana

spanische Creme Brülee von der brasilianischen Kokosnuss mit Limettenzeste

5,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mundo - Tapas Bar - Mitte ist der 09.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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