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Muday

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Grünberger Straße 33
10245 Berlin

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Speisekarte von Muday

Zuletzt aktualisiert am 07.12.2021
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we serve all dishes with "injera", the soft and substantial fermented Ethiopian flatbreads
Zom – Vegan Kombo
made from a spicy lentil preparation, nutty pea curry and vegetable garnish
12,90 €

vegan vegan

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Q‘ey Sigga Wot
beef goulash stew, seasoned with "Berbere", an original Ethiopian hot spice mixture
13,90 €
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Al’tscha Sigga Wot
mild curry beef goulash stew
13,90 €
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Meat Combo
combination of Q‘ey Sigga Wot, Al’tscha Sigga Wot and Doro Wot
16,50 €
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Gored Gored
medium-rare fried pieces of beef from the beef shell, with onions, paprika and “awazee”, refined with “Q’be”, a spicy butter
17,50 €
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Q’tfo
finely cut beef tartare from beef topside mixed in "Q’be", Ethiopian spiced butter, "Mitmita" Ethiopian hot chili mixture, ground cardamom and garnished with homemade spinach
18,90 €
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Injera
Ethiopian soft flatbread, with a diameter of 28cm
1,20 €
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Ay ’ b
homemade cream cheese
2,00 €
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Awazee
Ethiopian hot chili paste
2,50 €
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Vegetable Side Dish
seasonal
2,50 €
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Ater Q ’ q
2,50 €
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Misir Wot
2,50 €
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Shiro Wot
2,50 €
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Q’ey Sigga Wot
3,40 €
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Al ’tscha Sigga Wot
3,40 €
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Doro Wot
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Muday ist der 07.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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