Speisekarte von Mr Chai-Wala

Zuletzt aktualisiert am 08.11.2024

Klassisch sortiert

Speisekarte filtern

Nur vegane Gerichte anzeigen

Nur vegetarische Gerichte anzeigen

SALATE SUPPEN KOTHU DOSA BIRYANI IDLIS GEBACKENES & GEBRATENES VOM GRILL CURRYS BEILAGEN NACHTISCH

SALATE

Kachumber

mit Gurken, Zwiebel, Granatapfel, Minze, rote Beete und Tomaten

7,40 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Chili-Brokkoli-Salat

scharf geröstete Pistazien und geraspelte Minzblätter mit knackigem Brokkoli, frischen roten Chilis, Kürbis- und Sonnenblumenkernen, Limette und Honig

8,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gartensalat

mit Tomaten, Gurken, knackigen Salatblättern und indischem Dressing

6,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

Raita

Minzjoghurt mit Zwiebel und Gurken

5,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

SUPPEN

alle Suppen werden mit einem Naan-Brot serviert

Rassam

mit Kurkuma, Tomaten, Pfeffer, Knoblauch, Kreuzkümmel, Curryblättern, Senfkörner, Bockshornkleesamen, Koriandersamen, Asafoetida, Tamarindensoße und Meersalz

6,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Nandu Saaru

Krabbensuppe mit gesundem Gemüse und verschiedenen Gewürzen

10,40 €

Schmeckt mir!

Merken!

Freilandhuhn-Suppe

klassische indische Hühnersuppe mit verschiedenen Gewürzen

8,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

KOTHU

alle Gerichte werden mit einem würzig geröstetem Weizen-Fladenbrot-Salat, Ei und Gemüse zubereitet

Lamm-Kothu

20,70 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hähnchen-Kothu

16,10 €

Schmeckt mir!

Merken!

Vegetarisches Kothu

15,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

DOSA

Klassisches Dosa

mit Kokosnuss-Chutney, Tomaten-Chutney und Sambhar (gekochtem Gemüse in Currysoße)

12,70 €

Schmeckt mir!

Merken!

Masala-Dosa

mit Kartoffel-Masala, grünen Erbsen und Korianderblättern

16,40 €

Schmeckt mir!

Merken!

Podi-Dosa

mit Linsen und Gewürzen

13,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Ei-Dosa

mit einem Ei gebraten

16,10 €

Schmeckt mir!

Merken!

Ghee Dosa

auf die klassische Dosa wird geklärte Butter gegeben. Serviert mit Kokos-Chutney, Tomaten-Chutney und Sambar

16,40 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Poi Masala Dosa

über die Dosa wird Podi gestreut, eine spezielle Mischung aus Linsen und Arten. Serviert mit Kokos-Chutney, Tomaten-Chutney und Sambar

17,30 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Thanjavur Malli Masala Dosa

ein spezielles gemischtes Chutney, Koriander, Minze, Knoblauch und grüne Chili, dazu Kartoffel-Masala über die Dosa. Butterschmalz wird darauf gegeben Spitze der klassischen Dosa. Serviert mit Kokos-Chutney, Tomaten-Chutney und Sambar

17,60 €

Schmeckt mir!

Merken!

BIRYANI

alle Gerichte werden mit Jeera-Sambareis zubereitet

Dindigul Hähnchen-Biryani

mit einem Ei

18,40 €

Schmeckt mir!

Merken!

Dindigul Lamm-Biryani

mit Raita und Salna

20,70 €

Schmeckt mir!

Merken!

Vegetarisches Pulao

Basmatireis mit Cashewnüssen, Gemüse und 1 Schale Raita

16,10 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

IDLIS

Idli

3 Stück mit Sambhar (gekochtem Gemüse in einer Currysoße), Kokosnuss-Chutney und Tomaten-Chutney

9,70 €

Schmeckt mir!

Merken!

GEBACKENES & GEBRATENES

Tamil Rolls

2 Stück, scharf Herbstrolle gefüllt mit scharfem Lamm-Kartoffel-Curry, feurig pikant und im Teigmantel gebacken

9,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tamil Vadai

3 Stück salzig-würzige Ur-Donut mit Zwiebeln, Ingwer, Kreuzkümmel und Chili, knusprig frittiert, serviert mit einem Kokosnuss-Chutney und Sambhar

9,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

Okra Fries

feine, gebackene Okraschoten, mit würziger Panade aus Kichererbsenmehl, Reismehl und Ingwer

9,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

Chennai's 65 Specials

scharf mit einer Fleischsorte deiner Wahl

14,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Mr. Chai Wala's 65 Specials

scharf würzig frittierte Komposition aus Zwiebeln, Knoblauch und Paprika mit einer Fleischsorte deiner Wahl

16,60 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kichererbsen Sundal

mit gerösteten Kichererbsen, Senfkörnern, geraspeltem Kokosnuss, getrockneten roten Chilis und Curryblättern

9,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

Chicken Varuval

feine Streifen aus Hähnchenbrust, fein gewürzt, geröstet mit feinen Kokosraspeln

19,60 €

Schmeckt mir!

Merken!

Veggie Vegan Fry

mit Blumenkohl, Champignons, Karotten und Bohnen, in einer Soße mit Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen geröstet

16,10 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Pilz-Pfeffer Fry

frische Champignons, geröstet in einer duftenden schwarzen Pfeffersoße

17,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Baby Corn Pepper Fry

Babymais, Mehl, Reismehl, frittiert, geröstet mit schwarzem Pfeffer, Curryblättern, Zwiebel, Chili

11,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

VOM GRILL

Ananas Tikka

scharf Ananasstücke, mariniert mit Gewürzen, Knoblauch, Tomatensoße und Ingwer

15,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Paneer Tikka

5 Stück Käse mariniert mit Gewürzen, Paprika und Zwiebeln und im Tandoori-Ofen gegrillt

17,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Chicken Tikka

5 Stück Hähnchenbruststücke gewürzt in Joghurt-Marinade aus Ingwer, Kurkuma, Knoblauch und rotem Chili und im Tandoori-Ofen gegrillt

18,40 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hariyali Chicken / Paneer Tikka

mit einer Zutat deiner Wahl in Joghurt-Marinade aus Koriander, Minze und Chilischoten zubereitet

20,70 €

Schmeckt mir!

Merken!

Lachs Tikka

5 Stück Lachsstreifen eingelegt in einer speziellen Tandoori-Marinade mit pikanten und aromatischen Gewürzen und im Tandoori-Ofen gegrillt

23,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Murgh Malai

5 Stück Hähnchenbruststücke eingelegt in einer Cashewnuss-Paste mit Knoblauch, Ingwer und wenig Joghurt und im Tandoori-Ofen gegrillt

19,60 €

Schmeckt mir!

Merken!

Große Tandoori Tikka Platte

für Zwei, 4 Stück mit Hariyali Chicken, Chicken Tikka, Murgh Malai, Tandoori-Garnelen, Hähnchenschenkel und Lachs-Tikka

38,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bombay Bratkartoffeln

Kartoffeln rauchig gegrillt mit Butter, zerstoßenen aromatischen Samen und grünen Kräutern geschwenkt

10,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tandoori-Tiger-Garnelen

mit saftigen und würzigen Tigergarnelen

22,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gegrillter Fisch

Wolfsbarsch gewürzt und gegrillt, in ein Bananenblatt gewickelt und zusätzlich gebacken

31,10 €

Schmeckt mir!

Merken!

CURRYS

alle Currys werden mit Reis serviert

Mattar Paneer

vegetarisches Curry mit grünen Erbsen und Paneer

16,60 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Original Chettinad Curry

scharf mit einer Fleischsorte deiner Wahl, in Curry-Mischung, mit Kokosnuss geröstet und gekocht

19,60 €

Schmeckt mir!

Merken!

Butter-Chicken

mit Butter, Sahne, Gewürzen und Tomatensoße

19,60 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hähnchen-/ Lamm-Pfefferpfanne

mit einer Fleischsorte deiner Wahl, mariniert mit Ingwer und Knoblauch, schwarzem Pfeffer, Korianderpulver, Fenchelsamen und Garam Masala

19,60 €

Schmeckt mir!

Merken!

Original Jaffna Lamm-Curry

scharf Lamm-Curry mit einer speziellen Curry-Mischung mit hohem Chili-Gehalt

23,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Madras Fisch-Curry

zarter Tilapia in einem milden gelben Kurkuma-Curry

20,10 €

Schmeckt mir!

Merken!

Garnelen-Kokos-Curry

saftige Garnelen, gekocht in einer Kokosnuss-Curry-Soße

23,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kadai Gemüse

mit Pilzen, Paprika, Zucchini, Zwiebel, Cashewnüssen und Kokosnuss

18,40 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gemüse-Kurma

Kurma mit Karotten, Bohnen, Blumenkohl, Kartoffeln, grünen Erbsen, Kokosnuss und Gewürzen

18,40 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rind Fry

gekochtes Rindfleisch mit indischen Gewürzen, gerösteten Zwiebeln, gebratener Kokosnuss, Curryblättern und gebratenen Cashewnüssen in Tomatensauce

23,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Chettinad Egg Masal

Gekochtes Ei, Zwiebel-Tomatensauce mit einige indische Gewürze, Chettinad Masala, Kokosnusspaste, Curryblätter

19,60 €

Schmeckt mir!

Merken!

BEILAGEN

Parotta

2 Stück hausgemachtes, mehrlagiges Weizenfladenbrot

5,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einfaches Naan

1 Stück Weizenfladenbrot im Tandoor gebacken

5,40 €

Schmeckt mir!

Merken!

Butter-Naan

1 Stück mit geschmolzener Butter

5,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Knoblauch-Naan

1 Stück mit gehacktem Knoblauch und Koriander

5,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Mozzarella-Naan

1 Stück mit Mozzarella

6,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Madras Papadam

2 Stück knuspriges Linsen-Fladenbrot, gebacken

3,70 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pfeffer Papadam

2 Stück flaches, gebackenes Linsen-Fladenbrot mit Pfefferkörnern

3,70 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gedämpfter Basmati-Reis

4,60 €

Schmeckt mir!

Merken!

NACHTISCH

alle Nachtische sind hausgemacht

Karotten-Halwa

Karotten und Ghee verfeinert mit Cashews, Rosinen und garniert mit Pistazien und Mandelsplittern

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Basmati Kheer

karamellisierter Basmati-Reis-Pudding, gekocht mit Vanille-Kokos-Milch, Kardamom und Cashewnüssen

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mr Chai-Wala ist der 08.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden

Reservieren