Speisekarte von Moi Sunrise Sushi-Grill Asia Fusion
Zuletzt aktualisiert am 03.10.2023
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Sushi Menüs
Alle Menüs werden mit Misosuppe serviert.
Menü 1
6 Sake Maki• 6 California Maki• 3 Nigiri: Sake, Maguro, Managatuso
13,50
€
Schmeckt mir!
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Menü 2
6 Nigiri: 1 Sake, 1 Maguro, 1 Hamachi, 1 Kani, 1 Managatuso, 1 Ebi
13,50
€
Schmeckt mir!
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Menü 3
6 Sake Maki• 4 California• 3 Nigiri: Sake, Maguro, Managatuso
14,50
€
Schmeckt mir!
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Menü 4
5 Sake Age• 8 Sake Avo• 6 Kappa Maki• 2 Sake Nigiri
21,50
€
Schmeckt mir!
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Menü 5
6 Tuna Maki• 8 Tekka• 2 Tekka Nigiri• 5 Tuna Age
22,90
€
Schmeckt mir!
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Menü 6
6 Kappa Maki• 6 Avocado Maki• 4 Salmon Crunchy Mini Roll• 2 Nigiri: 1 Sake, 1 Tuna
14,50
€
Schmeckt mir!
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Menü 7
6 Kappa Maki• 4 Veggie Roll• 4 Nigiri: 1 Avocado, 1 Kampyo, 1 Shiitake, 1 Oshinko
13,90
€
vegetarisch
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Menü 8
6 Oshinko Maki• 8 Tazuna Vegi Spezial Roll• 2 Nigiri: 1 Kappa, 1 Avocado
14,50
€
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Vorspeisen-Grill-Tapas
Giriru Chicken
mit gegrillter Hähnchenkeule (ohne Knochen) auf Sake-Teriyakisauce
5,50
€
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Tori Kaarage (3 Stück)
gegrillte Hühnerbrust mit Süß-Sauer-Dip
5,50
€
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Moi Sunrise Prawns (3 Stück)
mit gebackenen Garnelen, umhüllt mit Süßkartoffelstreifen, auf spezieller Mango-Mayonnaise
7,90
€
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Gyoza (4 Stück)
angebratene japanische Teigtaschen
5,50
€
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Ha Cao (4 Stück)
gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit Garnelen und Kräutern, serviert mit süßer Soja-Sauce
5,50
€
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Süßkartoffelpommes
mit Chili-Mayonnaise
5,00
€
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Edamame
gekochte grüne Babysojabohnen mit Meersalz
4,90
€
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Ebi Tempura (3 Stück)
mit gebackenen Garnelen im Teigmantel auf Wildkräutersalat, serviert mit Süß-Sauer Dip Baked
5,90
€
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Suppe
Miso Suppe
traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste, Seetang, Frühlingszwiebeln und einer Zutat nach Wahl
4,00
€
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Kokos-Suppe
mit Kokosmilch, Champignons, Tomaten, Zwiebeln, Zitronengras und einer Zutat nach Wahl
4,50
€
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Gyoza Suppe
Suppe mit japanischen Teigtaschen, gefüllt mit Hühnerfleisch, Gemüse, Sesamöl und Koriander
5,50
€
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Big Soups
Ramen Suppe
Ramen Nudelsuppe mit Gemüse, Champignons, Koriander, Lauch, Ei, Misopaste und einer Zutat nach Wahl
12,90
€
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Morning Pho
mit kräftiger Brühe, Reisbandnudeln und einer Zutat nach Wahl, garniert mit Lauchzwiebeln, Koriander, Basilikum und Sojasprossen
13,50
€
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Salate
Chuka Goma Wakame Salat
eingelegter Algensalat - Seetangsalat mit Sesam
4,90
€
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Moi Sunrise Pilz Salat
gesunde Salate mit weiße Mu-Err, Shimeji-Pilze, gemischtem Salat und veganem Dressing
7,90
€
vegan
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Mix Salat
gemischter Salat mit Mango, Avocado, Gurken, Cherrytomaten, Algensalat, Kräutern, hausgemachtem Chili-Limetten-Dressing und Cocktailsauce
6,50
€
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Hauptspeisen
Yaki Noodles
mit gebratenen Udon-Nudeln, saisonalem Gemüse, Spiegelei, Salat und einer Zutat nach Wahl
12,90
€
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Pad Thai
mit gebratenen Reisbandnudeln, Ei, Pak Choi, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl
12,90
€
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Bun Cha Nem (lauwarm)
mit knusprigen Frühlingsrollen, gegrillter Hähnchenkeule (ohne Knocken) auf Reisnudeln, Salat und Tamarinde-Dressing
14,00
€
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Bangkok Red
mit roter Curry-Kokossauce, Gemüse, Salat, Basilikum, Champignons, Duftreis und einer Zutat nach Wahl
12,90
€
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Peanut Lover
mit cremiger Erdnuss-Kokossauce, Gemüse, Limettenblättern, Champignons, Salat, Reis und einer Zutat nach Wahl
12,90
€
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Chicken Run
mit gegrillter Hähnchenkeule (ohne Knochen) auf Teriyaki-Ingwer-Sesam, dazu Salat und Reis
13,90
€
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Black Asia
mit gebratenem Saisongemüse, spezieller Dunkelsauce, Salat, Reis und einer Zutat nach Wahl
12,90
€
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Beef On Fire
mit geschwenktem Rinderhüftsteak, Paprika, Peperoni, Sellerie, Chili, Salat und Reis
15,00
€
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Mr. Salmon
mit gegrilltem Lachs auf Teriyakisauce, Sesam, Ingwer, Salat, Mango, Cherrytomaten und Reis
16,50
€
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Glory Duck
mit gebackener Ente auf, im Wok geschwenktem Saison Gemüse, Salat und Reis
14,90
€
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Yaki prawn
mit im Wok geschwenkte Garnelen auf Ingwer-Soja-Austernsauce, Salat und Reis
14,90
€
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Buddha Bowl
mit im Wok geschwenktem Tofu, Gemüse auf Soja-Vegansauce, Salat, Seetang und Reis
13,50
€
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Grill-Spezialitäten
Moi Sunrise Plate
mit Rindfleisch, Garnelen, Tintenfisch, Gemüse und Pilzen, dazu Butter-Sojasauce, Reis und Salat
17,90
€
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Grilled Salmon
mit gegrilltem Lachs, Gemüse, Salat, Pilzen, Tomaten, Süßkartoffelpüree und roter Asia Pfeffer-Sojasauce
18,00
€
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King Prawns
mit gegrillten Grossgarnelen, Gemüse, Pilzen, Cherrytomaten und Tamarindsauce, dazu Salat und Reis
18,00
€
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Flavour Duck
mit gegrillter Entenbrust (medium), Gemüse, Salat, Orangen-Teriyakisauce und Süßkartoffelpommes
18,50
€
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Kiss Of Night
mit gegrilltem Entrecôte (medium), Gemüse, Pilzen, Kirschtomaten, Salat und Süsskartoffelpürre
21,90
€
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Special Rolls
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Tazuna Roll
mit Lachs, Gurke, Avocado, Cream Cheese und Tobiko, umwickelt mit Avocado
12,90
€
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Dragon Roll
mit Ebi Tempura, Gurke und Tobiko, umwickelt mit Aal, dazu Spezialsauce
13,50
€
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Flamenco Roll
Inside: Avocado und Surimi• Outside: flambierter Thunfisch und Spicy Mayonnaise
14,50
€
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Aburijaki Salmon Roll
mit Mini-Spargel, Avocado, Gurke, Lachshaut und Cream Cheese, mit flambiertem Lachs umwickelt und getoppt mit Tobiko
13,50
€
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Veggie Tazuna Roll
mit eingelegtem Rettich, Gurke und eingelegtem Kürbis, umwickelt mit Avocado
12,50
€
vegetarisch
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Inari Roll
mit Avocado, Gurke und eingelegtem Kürbis, umwickelt mit Inari
12,50
€
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Mini Baked Rolls
Es werden jeweils 6 panierte Mini Baked Rolls serviert.
Salmon Crunchy
mit Lachs, Frischkäse und Sesam
7,50
€
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Ebi Avocado Crunchy
mit Garnele, Frischkäse, Avocado und Sesam
7,50
€
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Kani Spezial Crunchy
mit Krebsfleisch, Mayonnaise und Sesam
7,50
€
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Spicy Tuna Crunchy (scharf)
mit gekochtem Thunfisch, Frühlingszwiebel und Sesam
7,90
€
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Spicy Butter Crunchy (scharf)
mit Butterfisch, Frühlingszwiebel und Sesam
7,50
€
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Avocado Crunchy
mit Avocado und Sesam
7,00
€
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Panierte Rolls
Es werden jeweils 10 panierte Rolls serviert.
Sake Age
mit Lachs, Avocado, Gurke und Frischkäse
12,90
€
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Tokyo Roll
mit Aal, Lachshaut, Surimi, Gurke und Frischkäse
13,50
€
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Fuji San Roll
mit Ebi, Gurke, Avocado, Mayonnaise, Lauchzwiebeln und Chili
12,90
€
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Buddha Love
mit Avocado, Gurken, Kürbis und Lauchzwiebeln
12,90
€
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Chicken Age
mit gegrilltem Hühnerfleisch, Avocado, Gurke und Frischkäse
12,90
€
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Maki
Es werden jeweils 6 Maki serviert.
Sake Maki
mit Lachs
4,00
€
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Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
4,20
€
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Tekka Maki
mit Thunfisch
5,00
€
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Tekka Avocado Maki
mit Thunfisch und Avocado
5,20
€
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Tuna Spicy Maki (scharf)
mit gekochtem Thunfisch, Lauch und Mayonnaise
4,90
€
Schmeckt mir!
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Nordsee Maki Maki
mit Nordseekrabben, Lauch und Mayonnaise
4,20
€
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Ebi Avocado Maki
mit gekochten Garnelen und Avocado
4,20
€
Schmeckt mir!
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Ebi Spicy Maki (scharf)
mit gekochten Garnelen, Lauchzwiebeln, Gurke und Mayonnaise
4,20
€
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Managatuso Maki
mit Butterfisch und Lauchzwiebeln
4,50
€
Schmeckt mir!
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Saba Maki
mit Makrele, Lauchzwiebeln und Gurke
4,20
€
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California Maki
mit Surimi und Avocado
3,90
€
Schmeckt mir!
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California Special Maki
mit Krebsfleisch, Avocado und Mayonnaise
4,00
€
Schmeckt mir!
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Salmonskin Maki
mit gegrillter Lachshaut und Gurke
4,00
€
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Unagi Kappa Maki
mit Süßwasseraal und Gurke
4,50
€
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Avocado Maki
3,90
€
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Donburi
Aller Gerichte werden mit Cocktailsauce auf Reis und Salat serviert.
Hokkaidon
mit Lachs
13,90
€
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Ten Don
mit Ebi-Tempura
13,90
€
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Inside Out
Es werden jeweils 8 Inside Out serviert.Alle Inside Out werden mit Frischkäse zubereiten.
California Inside Out
Inside: Surimi und Avocado• Outside: Tobiko (Fischrogen)
9,00
€
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Veggie Roll Inside Out
Inside: Rettich, Kürbis, Avocado und Gurke•Outside: Sesam
9,00
€
vegetarisch
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Rucola Roll Inside Out
Inside: Rucola und Gurke•Outside: Sesam
9,00
€
vegan
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Sake Avo Inside Out
Inside: Lachs und Avocado• Outside: Tobiko (Fischrogen)
9,50
€
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Salmon Skin Inside Out
Inside: Lachshaut, Avocado und Gurke• Outside: Sesam, Unagi und Cocktailsauce
9,90
€
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Spicy Tekka Inside Out (scharf)
Inside: Thunfisch, Avocado, Gurke und Lauchzwiebeln• Outside: Tobiko (Fischrogen)
10,50
€
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Grilled Chicken Inside Out
Inside: gegrilltes Hühnerfleisch, Avocado und Gurke• Outside: Sesam und Unagi-Cocktailsauce
9,50
€
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Tekka Inside Out
Inside: Thunfisch und Gurke• Outside: Fischrogen
10,90
€
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Ebi Tempura Inside Out
10,90
€
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Nigiri
Es werden jeweils 2 Nigiri serviert.
Ebi Nigiri
mit Garnele
4,00
€
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Managatuso Nigiri
mit Butterfisch
4,00
€
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Hotategai Nigiri
mit Jakobsmuschel
5,50
€
Schmeckt mir!
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Tataki
Es werden jeweils 5 Tataki serviert.Alle Gerichte werden mit Spinat und Tatakisauce zubereitet.
Salmon Yaki
mit leicht gegrilltem Lachsfilet
12,90
€
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Tuna Yaki
mit leicht gegrilltem Thunfischfilet
15,90
€
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Gunkan
Es werden jeweils 2 Gunkan serviert.
Ikura Gunkan
mit Lachskaviar
6,50
€
Schmeckt mir!
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Tobiko Gunkan
mit Fischrogen
5,00
€
Schmeckt mir!
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Kani Spezial Gunkan
mit echtem Krebsfleisch und Lauchzwiebel
5,50
€
Schmeckt mir!
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Sashimi
Sake Sashimi (6 Stück)
mit Lachs
12,90
€
Schmeckt mir!
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Omakase Sashimi (3 Stück)
mit fünf verschiedenen Meeresfrüchten nach Empfehlung des Chef
25,90
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Moi Sunrise Sushi-Grill Asia Fusion ist der 03.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.