Speisekarte von Minh Quang

Zuletzt aktualisiert am 15.11.2023

Suppe

SUP SUA DUA

Thailändische Kokosmilchsuppe mit Tomaten, Champignons, Lauchzwiebeln, frischem Koriander

3,90 € Huhn

4,50 € Garnelen

3,90 € Tofu

CANH CHUA

Köstliche scharf-saure Thai Suppe mit Tomaten, Champignons, frischen Kräutern

3,90 € Huhn

4,50 € Garnelen

Salat

XOAI XOAI (scharf)

Mangosalat mit fruchtiger Mango, Karottenstreifen, Erdnüssen, Sesam, Minze in einem hausgemachten Limetten-Dressing. marinierten Rinderstreifen / gedünsteten Garnelen

5,90 €

DU DU (scharf)

Papaya-Salat aus grüner Papaya, Karottenstreifen, gerösteten Erdnüssen, Sesam, frischen Kräutern in einem Dressing aus Chili, Limetten & Fischsoße, marinierten Rinderstreifen / gedünsteten Garnelen

5,90 €

Vorspeisen

GOI CUON (2 Stk.)

Sommerrollen gefüllt mit Salate, frische Minze, Koriander, Paprika, Gurken, Reisnudeln und Limetten-Dressing

3,90 € Hühnerfleisch

3,90 € Rindfleisch

4,20 € Garnelen

NEM CHAY M vegan

Vegetarische Frühlingsrollen mit gehacktem Tofu, Shiitake, Morcheln,Glasnudeln, Gemüse und Süß-Chili-Dip

4,00 €

vegan

Reisbandnudeln

PHO

kräftige Suppe mit Reisbandnudeln und frischen Kräutern, gewürzt mit Sternanis, Zimt, Gewürznelken, geröstetem Ingwer und Zwiebeln je nach Geschmack mit

7,90 € Hühnerfleisch

8,90 € Rindfleisch

PHO XAO

Gebratene Reisbandnudeln mit frischen Pak-Choi, Sojasprossen, Gemüse der Saison

8,50 € Hühnerfleisch

8,90 € Rindfleisch

8,90 € Garnelen

Glasnudeln

MIEN XAO

Gebratene Glasnudeln mit frischem Gemüse: Chinakohl, Parika, Möhren, Pilze

8,90 € Hühnerfleisch

9,50 € Rindfleisch

9,50 € Garnelen

Udon Nudeln

UDON XAO

Gebratene japanische Udon Nudeln mit Sojasprossen, Zwiebeln, Gemüse der Saison und frischen Kräutern

8,90 € Hühnerfleisch

9,50 € Rindfleisch

9,50 € Garnelen

Reisnudeln

Zitronengras Chili (scharf)

perfekte Kombination aus Chili, Zitronengras, Knoblauch, Gemüse, Fischsoße und Koriander, serviert mit Jasminreis

Rotes Curry

(scharf)

Rotes Curry mit frischem Gemüse, Jasminreis

8,90 € Hühnerfleisch

9,50 € Rindfleisch

9,90 € Knusprige Ente

13,50 € Riesengarnelen

Rotes Thai Curry

mit Seitan, Gemüse, Salat, Jasminreis

7,90 € Tofu

8,50 € gebackenes veganes Hähnchen

8,90 € Knusprige vegane Ente

Erdnusssoße

mit Gemüse, Jasminreis und

8,90 € Hühnerfleisch

9,90 € Knusprige Ente

vegan

Erdnuss-Soße

mit Seitan, Gemüse, Jasminreis

7,90 € Tofu

8,50 € Gebackenes veganes Hähnchen

8,90 € Knusprige vegane Ente

vegan

DAU NAM vegan

verschiedene gebratene Speisepilze wie Champignons, Shiitake Pilze, … Tofu, Seitan & frischen Kräutern

8,90 €

vegan

Grille Gerichte

Unsere Grillgerichte werden mit dem besten Jasminreis, grünem Salat und gewoktem Gemüse auf heißer Steinplatte serviert

SOßE NACH WAHL

Beilage

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Minh Quang ist der 15.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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