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MIMOUNA

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Kopenhagener Straße 17
10437 Berlin

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Speisekarte von MIMOUNA

Zuletzt aktualisiert am 03.07.2024
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VORSPEISEN UND SALATE

Babaganoush Mezze - Klein
Creme aus gegrillter Aubergine, Tomaten und Zwiebeln mit Tahini und palästinensischen Gewürzen. Serviert mit handgemachtem Brot mit Olivenöl und Za'atar
7,50 €
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Babaganoush Mezze - Groß
Creme aus gegrillter Aubergine, Tomaten und Zwiebeln mit Tahini und palästinensischen Gewürzen. Serviert mit handgemachtem Brot mit Olivenöl und Za'atar
12,00 €
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Knödel
5 weiche Kartoffelknödel, serviert mit einer cremigen Joghurtsauce, mit Knoblauch, Zitrone, Minze und saftigen Granatapfelkernen
5,50 €
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Knödel & Falafel
5 Kartoffelknödel, gewürzt mit getrockneter Minze und Chiliflocken, begleitet von 3 Falafelbällchen. Serviert mit Knoblauch-Tahini-Sauce und Granatapfelkernen
8,50 €
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Kleiner Hummus
Serviert mit Tahini, ganzen Kichererbsen und handgemachtem Brot mit Olivenöl und Za'atar
6,70 €
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Eingelegtes Gemüse Platte
Hausgemachtes eingelegtes Gemüse in einer israelischen Curry-Mischung
7,00 €
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Kanaan Salat
Spieß mit im Ofen gerösteten Rote-Bete-Scheiben, serviert mit Eisbergsalat, begleitet von Fetakäse, Pistazienstreuseln, Aioli-Dressing und Granatapfel. Dazu handgemachtes Brot mit Olivenöl und Za'atar
12,00 €
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Kanaan Blumenkohl
Gewürzt mit geräucherter Paprika, Pistazienstreuseln und Zitronen-Tahini-Sauce
11,00 €
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Brotkorb
Handgemachtes Pitabrot und Brot mit Olivenöl und Za'atar, begleitet von hausgemachtem eingelegtem Gemüse und S'chug - pikantem israelischem Kräuterdip
6,00 €
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Extra S’chug
Pikanter israelischer Kräuterdip
3,00 €
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Extra Falafel
Kräuterreiche Falafelbäll
2,00 €
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Extra handgemachtes Pita-Brot
2,20 €
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HAUPTSPEISEN

Siniya
Vegane Kebabs, serviert mit Auberginen und Kartoffeln, gewürzt mit Za’atar und Kräutern. Begleitet von Tabille - palästinensische Zitronen-Pfeffer-Knoblauch-Sauce
17,00 €

vegan vegan

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Masahan
Vegane Hähnchenstreifen auf Malawach (Blätterteig-Fladenbrot), serviert mit Kräutersalat, eingelegten Zwiebeln mit Sumach sowie goldener Tahini mit Kurkuma und eingelegter Mango
18,00 €

vegan vegan

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Hummus Siniya
Hummus, serviert mit veganen Kebabs, Kartoffeln, gewürzt mit Za’atar und Kräutern. Begleitet von israelischer Tomatensalsa, verfeinert mit Olivenöl, Chili und Knoblauch. Handgemachtem Pita-Brot
18,00 €

vegan vegan

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Hummus Masahan
Hummus, serviert mit veganen Hähnchenstreifen, Kräutersalat und eingelegten Zwiebeln mit Sumach sowie goldener Tahini mit Kurkuma und eingelegter Mango. Handgemachtem Pita-Brot
18,00 €

vegan vegan

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Hummus Knödel & Falafel
Hummus, serviert mit Kartoffelknödeln, gewürzt mit getrockneter Minze und Chiliflocken, begleitet von Falafelbällchen. Serviert mit Knoblauch-Tahini-Sauce und Granatapfelkernen. Handgemachtem Pita-Brot
18,00 €
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Hummus Sabich Complete
Serviert mit Aubergine, Ei, goldener Tahini, Kartoffeln, scharfen Chilis und eingelegtem Gemüse. Handgemachtem Pita-Brot
16,00 €
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Hummus Massabacha Complete
Hummus mit warmen Kichererbsen, Tahini, eingelegtem Gemüse, Kartoffeln, scharfen Chilis, Ei und handgemachtem Pita-Brot
13,50 €
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Classic Hummus Complete
Serviert mit Tahini, Kartoffeln, eingelegtem Gemüse und scharfen Chilis. Handgemachtem Pita-Brot
12,50 €
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VORSPEISEN - ZUM TEILEN FÜR 2+ GÄSTEN

Klassisches Hummus
mit Tahini, serviert mit israelischer Tomatensalsa, verfeinert mit Olivenöl, Chili und Knoblauch
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Knödel & Falafel
Knödel gewürzt mit getrockneter Minze und Chiliflocken, dazu Falafelbällchen, serviert mit Knoblauch-Tahini-Sauce und Granatapfelkernen
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Kanaan Salat
Spieß mit im Ofen gerösteten Rote-Bete-Scheiben, serviert auf Eisbergsalat und begleitet von Feta-Käse, Pistazienstreuseln, Aioli-Dressing und Granatapfel
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Hausgemachtes Brot
mit Olivenöl und Za’atar, begleitet von Labaneh (Palästinensischem Frischkäse), hausgemachtem eingelegtem Gemüse, babaganoush und S’chug (Pikanter israelischer Kräuterdip)
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EIN HAUPTGERICHT NACH WAHL PRO PERSON:

Kanaan Asli
Omelett aus 3 Eiern mit gegrilltem Gemüse, vielen Kräutern und Fetakäse
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Palestinian Asli
Hummus mit warmen Kichererbsen, Tahini, eingelegtem Gemüse, Kartoffeln, scharfen Chilis, Ei und handgemachtem Pita-Brot
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Israeli Asli
Shakshuka (würzige Tomaten-Paprika-Sauce), serviert mit 2 Eiern, gerösteter Aubergine und Tahini
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Asal Asli
3-lagiger Pfannkuchen mit Pistaziencreme und Beerensauce
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DESSERT MENU

Malabi-Pistazie
Vegane arabische Panna Cotta aus Kokos, Vanille und Mandeln, serviert mit Beeren, Pistazien und Pistazien-Sirup
8,50 €

vegan vegan

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Malabi-Rosenwasser
Vegane arabische Panna Cotta aus Kokosnuss, Vanille und Mandel, serviert mit Beeren, Pistazien und Rosenwasser
8,50 €

vegan vegan

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Schokoladenmousse
mit Tahini-Crumble und Datteln
8,50 €
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Labaneh-Käsekuchen
mit Tahini-Streuseln und Beeren und Granatapfel
8,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von MIMOUNA ist der 03.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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