Mido Sakura Vegan

Miso Suppe

Sojabohnenpaste mit Seetang, #Tofu & Lauchzwiebeln

Sake Suppe

Lachssuppe mit Seetang, Sojabohnenpaste, #Tofu & Lauchzwiebeln

Wantan Suppe

hausgemachte #Teigtaschen, Pak-Choi, Champignon & Sesamöl

Miso Suppe

Sojabohnenpaste mit Seetang, #Tofu & Lauchzwiebeln

Sake Suppe

Lachssuppe mit Seetang, Sojabohnenpaste, #Tofu & Lauchzwiebeln

Wantan Suppe

hausgemachte #Teigtaschen, Pak-Choi, Champignon & Sesamöl

Tom Kha Suppe

Zitronengras und Limettenblätter, serviert mit Bambus, Cherrytomaten, Kokosmilch, Koriander und ...

Seetangsalat

Seetangsalat mit Sesam

#Kimchi Salat

scharf eingelegter Chinakohl

Salmon Salat

Salat mit gegrilltem #Lachs

#Sashimi Salat

Salat mit frischem, rohen Fisch

Avocado Tatar

#Garnelen, versch. Gemüse und spezialsauce

Avocado Tatar

. #Lachs, Gemüse und spezialsauce

Avocado Tatar

#Thunfisch, Gemüse und spezialsauce

Mido Spezial Salat

Salat mit verschiedenen gegrillten Meeresfrüchten

Four Season Salat

frischen Spinat und Saisongemüse, wahlweise mit: #Tofu , #Garnelen oder Hühnchen

#Yakitori

2 St. Süßkartoffelspieße mit Spezialsauce

Sweet potato

2 St. Süßkartoffelspieße mit Spezialsauce

Schottisches Lachsfilet (5 Scheiben)

Lachsfi let, leicht gegrillt, serviert mit Spinat, hausgemachter Soße & Sesam.

Black Tiger Riesengarnelen

3 Stk. gebackene Riesengarnelen in knusprigem Tempurateigmantel, serviert mit Spinat, hausgemachter Soße & Sesam.

Atlantic Bluefin #Thunfisch

frischer Thunfi schsteak, leicht gegrillt, serviert mit Spinat, hausgemachter Soße & Sesam.

Goya Mix mit versch. Fisch (7 Stk.)

leicht gegrillt, serviert mit Spinat, hausgemachter Soße & Sesam.

Edamame

japanische Bohnen

Gyoza (4 Stk.)

gebackene #Teigtaschen mit Fleischfüllung

Mini Frühlingsrollen (6 Stk.)

vegetarische Füllung

Ha Gao (4 Stk.)

gedämpfte #Teigtaschen aus Reismehl, gefüllt mit #Garnelen

Finger Food Selection

verschiedene gebackene #Teigtaschen

Mido Toriprince (2 Stk.)

Spieß aus der Hühnchenspieße mit #Teriyaki Sauce

Summer Roll (2 Stk.)

gefüllt mit #Tamagoyaki Omelette, Reisnudeln, verschiedenen Kräutern, frischem Salat und ...

Vegi Udon

mit #Tofu in würziger Gemüsebrühe

Tori Udon

mit Hähnchenkeule in würziger Gemüsebrühe

Beef Udon

mit gegrilltem Rindfl eisch in würziger Gemüsebrühe

Mido Spezial Udon

mit versch. Meeresfrüchten in würziger Gemüsebrühe

Sake Don

mit verschiedene Meeresfrüchte und Saisongemüse

#Pho Tron

Lauwarme Reisbandnudeln mit Saisongemüse.

#Tofu

gebackene Hähnchen

gebackene Ente

#Garnelen

Vegi Steam

zur Auswahl veg. Hühnerfi let oder Seidentofu, gedämpft

Sake Steam

schottische Lachsfi letstücke, gedämpft

Tuna Steam

Thunfischstücke, gedämpft

Vegi #Teriyaki

zur Auswahl veg. Hühnerfi let oder Seidentofu

Tori #Teriyaki

gegrillte Hühnchenkeulen

Sake #Teriyaki

gegrillter #Lachs

Beef #Teriyaki

#Rindersteak

Duck #Teriyaki

Entenbrust

#Pho

Reisbandnudeln mit hausgemachter Brühe, verschiedenen Kräutern und ...

Bun Bo Nam Bo

Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch, Zitronengras, frischem Salat & hausgemachter Sauce

Bun Nem

Reisnudeln mit hausgemachten Frühlingsrollen & frischem Salat

Mido #Curry

rote #Curry-Kokosmilch-Sauce mit Gemüse & Basilikum, serviert mit Duftreis und..

Mido Erdnuss

Erdnusssauce mit Gemüse & Basilikum, serviert mit Duftreis und..

M1. Menü 1

6 Stk. Sake Maki 6 Stk. #California Maki 2 Stk. Sake #Nigiri

M2. Menü 2

6 #Nigiri (1 Sake, 1 Maguro, 1 Saba, 1 Butterfi sch, 1 Oktopus, 1 Ebi)

M3. Menü 3

6 Stk. Sake Maki 4 Stk. California I.O. 3 Stk. #Nigiri (1 Sake, 1 Maguro, 1 Ebi)

M4. Menü 4

6 Stk. Kappa Maki 8 Stk. Vegi gebacken roll 3 Stk. #Nigiri (1 Avo, 1 Paprika, 1 Spargel)

M5. Menü 5

6 Stk. Sake Maki 4 Stk. California I.O. 4 Stk. #Nigiri (1 Sake, 1 Maguro, 1Ebi, 1Ika)

M6. Menü 6

6 Stk. Sake Maki 6 Stk. #California Maki 5 Stk. #Nigiri (1 Sake, 1 Ebi, 1 Butterfi sch, 1 #Unagi, 1 Amebi)

M7. Menü 7

6 Stk. Sake Maki 4 Stk. Cali I.O. 6 Stk. #Nigiri (1 #Lachs, 1 Ebi, 1 Managatuso , 1 Saba, 1 Amaebi, 1 #Unagi)

M8. Menü 8

4 Stk. California I.O. 8 Stk. Sake Mini Roll gebacken 3 Stk. #Nigiri b,c (1 Sake, 1 Maguro, 1 Ebi) 6 Stk. Sake Maki

M9. Menü 9

6 Stk. #California Maki 6 Stk. Sake Maki 8 Stk. Sake Mini Roll gebacken 3 #Nigiri (1 Sake, 1 Amaebi, 1 #Unagi)

M10. Menü 10 Für 2 Personen

6 Stk. Sake Maki 6 Stk. #California Maki 8 Stk. Sake I.O. 8 Stk. Kani Spezial Mini Roll 4 Stk. King #Ebi Tempura 4 Stk. #Nigiri b (2 Sake, 2 Maguro)

M11. Menü 11 Für 4 Personen

6 Stk. Sake Maki b, 6 Stk. #California Maki 6 Stk. Avo Maki, 8 Stk. Sake I.O 8 Stk. California I.O c, 8 Stk. Sake Meni Roll 8 Stk. Kani Spezial Mini Roll 1 Big Roll , 5 Stk. Mido Roll 2 Sake b, 2 Maguro 8 Stk. King #Ebi Tempura 5 Scheiben #Sake Sashimi

M12. Menü 12 jeweils ab

Empfehlung vom Sushimeister Überraschungsmenü für ab 3 Personen

Maguro

#Thunfisch 5 Stk.

Sake

#Lachs 5 Stk.

Maguro vs Sake

Thunfi sch & #Lachs 3 Stk.

Maguro, Sake, Managatuso

je 2 Stk.

#Sashimi Moriawase groß

verschiedene Fischsorten

#Sashimi Moriawase klein

verschiedene Fischsorten

#Sashimi Sake

10 St. #Lachs

#Sashimi Maguro Sake

10 Stk.

#Sashimi gegrillt 12 Stk.

gegrillte #Lachs, Thunfi sch, Oktopus und Butterfi sch

King #Ebi Tempura

#Ebi Tempura, Gurke & Cream Cheese, umwickelt mit #Lachs

Tazuna Roll

#Lachs, Gurke & Cream Cheese, umwickelt mit Avocado

Salmon Prince

Lachshaut, #Aal, Gurke, Cream Cheese, umwickelt mit #Lachs

Rainbow Roll

echtes Krebsfl eisch, Gurke, Mayo & Lauchzwiebeln, umwickelt mit #Lachs, Thunfi sch, Butterfi sch, Red Snapper, Tobiko

Red Dragon Roll

#Ebi Tempura, Gurke & Cream Cheese, umwickelt mit #Aal und Tobiko

Fire Tuna

gekochter Thunfi sch, Chili, Mayo & Lauchzwiebeln, umwickelt mit Röstzwiebeln

Asparagus Roll

parnierter grüner Spagel & Cream Cheese, umwickelt mit fl ambiertem Tunfi sch

Hokaido Roll

#Ebi Tempura, Lauchzwiebel, Rucola & Mayo, umwickelt mit fl ambiertem #Lachs

Fuji Roll

Lachstempura, Gurke & Cream Cheese, umwickelt mit Ebi

Ina Moto Roll

Avocado, Gurke & jap. Omelette, umwickelt mit Gurke

Avo Moto Roll

Gurke, Paprika umwickelt mit jap. Omelette

Buya Roll

gebackene Avocado und grüne Spargel umwickelt mit Spinat

Sake Roll

#Lachs & Cream Cheese

Ebi Roll

Garnele mit Mayo & Lauchzwiebeln

Kani Roll

echtes Krebsfl eisch, Avocado & Mayo

Spicy Roll

Thunfi sch, Lauchzwiebel & Spicy Sauce

Mido mini Roll

Hühnchenfi let & Cream Cheese

Mini veggie Roll

Gurke & Avocado

Mido Roll

#Lachs, Gurke, Avocado & Cream Cheese

Tokyo Roll

#Aal, Lachshaut, Surimi, Gurke & Cream Cheese

Fuji San Roll

Ebi, Gurke, Avocado, Mayo & Chili

Aiko Roll

gekochter Thunfi sch, Gurke, Lauchzwiebeln, Mayo & Chili

Mido Tori roll

Hühnchenfi let, Gurke & Cream Cheese

Veggie Roll

jap. Omelette, Gurke & Avocado

Mido Spezial I.O.

gebackene Lachsbauch und Gurke mit Spezialsauce

Sake I.O.

#Lachs, Avocado

Sake Phila

#Lachs, Gurke, Philadelphia

Mido Tori I.O.

Hähnchenbrust, Gurke, Sesam, #Unagi Sauce

Maguro I.O.

Thunfi sch, Gurke

Maguro I.O. Spicy

Thunfi sch, Gurke, Chili, Lauchzwiebeln

Ebi I.O.

Garnele, Avocado

Ebi Rucola I.O.

Garnele, Rucola & Philadelphia

California Tobiko I.O.

Surimi, Avocado

Salmonskin I.O.

Lachshaut, Gurke, Sesam & #Unagi Sauce

Kani Spezial I.O.

echtes Krebsfl eisch, Avocado

Vegi I.O.

Spargel, Gurke, Avocado, Sesam

Tuna Kappa

Thunfi sch, Gurken

Sake Avocado

#Lachs, Avocado

California

Surimi, Avocado

Salmonskin

Lachshaut, Gurke

Ikura Kappa

#Lachs #Kaviar, Gurke

Mido Tori

Hühnchenfilet, Gurke, #Unagi Sauce

Sake

#Lachs

Maguro

Thunfi sch

Tai

#Dorade

Managatuso

Butterfi sch

Saba

#Makrele

Ebi

Garnele

Hotategai

Jakobsmuschel

Amaebi

Süßwasser Garnele

Tobiko

Fischrogen

Ikura

Lachskavier

#Unagi

Flussaal

Tako

Oktopus

Ika

#Tintenfisch

Tamago

jap. Omelette

Paprika

Paprika

Mini Spargel

Avocado

Kani

Krebsfleisch

Kani Spezial

echtes Krebsfl eisch mit Lauch & Mayo

Maguro Asupara

mit fl ambiertem Thunfi sch & Spargel

Sake Asupara

mit flambiertem #Lachs & Spargel

Maguro Spicy

Thunfi sch mit Spicy Sauce & Lauch

Sake Spicy

#Lachs mit Spicy Sauce & Lauch

Mido Tata

#Lachs, Mayonnaise & Fischrogen

Spezial Maki

Gebackene Lachsbauch, Sesam & Spezial Sauce

Sake

#Lachs

Sake Avo

#Lachs & Avocado

Sake Kappa

#Lachs & Gurke

Maguro

#Thunfisch

Tekka Avo

#Thunfisch & Avocado

Tekka Spicy

Thunfi sch mit Lauchzwiebeln & Spicy Sauce

Tuna Roll

gekochter Thunfi sch mit Mayonnaise, Chilli & Lauchzwiebeln

Ebi Avocado

Garnele & Avocado

Ebi Rucola

Garnele & Rucola

Managatuso Spicy

Butterfi sch mit Lauchzwiebeln & Spicy Sauce

California

Surimi & Avocado

Kani Spezial

echte Krebsfleisch, Mayonnaise & Avocado

Salmon Skin

gegrillte Lachshaut, Sesam & #Unagi Sauce

Sabanegi

#Makrele & Lauchzwiebeln

Ikura

Lachskaviar

Unagikappa

Flussaal, Gurke, Sesam & #Unagi Sauce

Mido Tori

Hühnchenfilet, Sesam & #Unagi Sauce

Tamago

jap. Omelette mit Sesam

Avocado

Avocado mit Sesam

Kappa

Gurken mit Sesam

Paprika

mit Sesam

Rucola Cheese

Rucola & Cream Cheese mit Sesam

Aspura

Spargel, Mayonnaise & Sesam

Gome

Spinat mit Mayonnaise & Sesam

Futo Vegi Big Roll

verschiedenes Gemüse

Futo Big Roll Fisch

#Lachs, Gemüse & Tobiko

Black Rice

schwarzer Klebreis mit hausgemachtem vietnamesischem Joghurt

Sua Chua

hausgemachter vietnam. Joghurt mit frischen Früchten

gebackene Banana

gebackene Banane mit Honig und Kokos ummantelt, serviert mit Vanilleeis

#Mochi Eis

3 versch. Sorten japanischer #Reiskuchen mit Eisfüllung

Mido Eis

knusprig gebackenes Vanilleeis mit Kokos ummantelt