meet me halfway

Avocado Eggs

GerösteteBauernkruste,Avocado-Scheiben auf Rührei, Babyspinat, Granatapfelkerne, Sesam

Persian Breakfast

3 Spiegeleier, gegrillte Rindswurst & Geflügelschinken, Butter, Marmelade, Honig, Schafskäse, Walnüsse, Sesam, Cherrytomaten, Wildkräuter-Salat & Brot

Full Breakfast

Rührei aus 3 Eiern, gegrillte Rindswurst & Geflügelschinken, Sesam, gegrillte Cherrytomaten, Wildkräuter-Salat & Brot

Persian Breakfast

3 Spiegeleier, gegrillte Rindswurst & Geflügelschinken, Butter, Marmelade, Honig, Schafskäse, Walnüsse, Sesam, Cherrytomaten, Wildkräuter-Salat & Brot

Full Breakfast

Rührei aus 3 Eiern, gegrillte Rindswurst & Geflügelschinken, Sesam, gegrillte Cherrytomaten, Wildkräuter-Salat & Brot

The #Vegan Plate

Vegane Butter, Vegane Käse, #Hummus, Avocado-Stampf, Sessionales Obst,Granatapfelkerne, Sesam, Cherrytomaten, Wildkräuter-Salat & Brot

Power Omelette

Omelette aus 3 Eiern gefüllt mit Avocado-Stampf & Petersilie, gegrilltem Geflügelschinken, Avocado-Scheiben, gehobelten Mandeln, Butter, Sesam, Wildkräuter-Salat & Brot

Smoked Salmon Omelette

Omelette aus 3 Eiern, Räucherlachs, Dill, Butter, Sesam, Avocado-Scheiben & Brot

Mama’s Omelette

Tomaten-Omeletteaus 3 Eiern, Babyspinat, Walnüssen, sauren Gurken, Sesam, Schafskäse & Brot

Tomaten & Mozzarella Omelette

Omelette aus 3 Eiern, Cherrytomaten, Mozzarella, Avocado-Stampf, Sesam, Wildkräuter-Salat & Brot

Avocado

Geröstete Bauernkruste, Avocado-Stampf mit Petersilie, Cherrytomaten, Chilifäden, Granatapfelkerne & verschiedene Nüsse

Avocado Eggs

GerösteteBauernkruste,Avocado-Scheiben auf Rührei, Babyspinat, Granatapfelkerne, Sesam

New Yorker Eggs

GerösteteBauernkruste,2pochierteEier,Avocado-Stampfmit Petersilie,Babyspinat, Sesam, Cherrytomaten & Walnüssen

Smoked Salmon

Geröstete Bauernkruste, Räucherlachs, Dill, Frischkäse, Sesam, Radieschen & Petersilie

Brie & Feige

Geröstete Bauernkruste, Brie Käse, frische Feigen, Walnüsse & Petersilie

Waldbeeren

5 frische Pancakes, hausgemachte Walbeerensauce, Waldbeeren, Bananenscheiben, hausgemachte Granola, Mascarpone, Erdnüsse

Chocolate & Caramel

5 frische Pancakes, hausgemachte Walbeerensauce, Waldbeeren, Bananenscheiben, hausgemachte Granola, Mascarpone, Erdnüsse

Chocolate & Caramel

5 frische Pancakes, Schokoladen- & Karamellsauce, Bananenscheiben, Hausgemachtes Granola, Mascarpone, Erdnüsse

Mango

5 frische Pancakes, Mangosauce, Mangoscheiben, hausgemachtes Granola, Mascarpone, Erdnüsse

Safran Hähnchen

Pulled Roastbeef

Gegrilltes Gemüse

Kuku Sabzi

Persisches Kräuteromlette

Sausage Bandari

Rindswurstmit scharfer Tomaten-Marinade

Ofen Kebab

Kebab aus Rind - & Lammhackfleisch, im Ofen gegrill in einer hausgemachten Zwiebel - Tomatensoße

Meet Me #Vegan

#Hummus, Baba Ganoush, gefüllte Weinblätter

Meet Me Vegetarian

Kuku Sabzi, Auberginen-Paste,Kräuterjoghurt

Meet Me Meze

#Tabouleh, #Hummus, BabaGanoush, gefüllte Weinblätter, Oliven

#Hummus

Kichererbsen, Tahina, Kreuzkümmel, Olivenöl

Aubergine

Gegrillte Auberginen, Trockenjoghurt, Röstzwiebeln, Minzöl

Borani Bademjan

Geräucherte Auberginenin Tomatensoße, Minzöl

#Baba Ghanoush

Gegrillte Aubergine, Granatapfelsoße, Petersilie, Walnüsse

Safran Tahchin

#Reiskuchen aus Basmatireis, persischer Safran, Joghurt & Eiern, garniert mit karamellisierten Berberitzen, gerösteten Mandeln & Pistazien

Safran Reis

Basmatireis gekocht auf persische Art, garniert mit karamellisierten Berberitzen, gerösteten Mandeln & Pistazien

Classic

Mit Kräuterjoghurt* & Mix Salat

Gegrilltes Gemüse

Verschiedenes Ofengemüse gegrillt

Safran Hähnchen

Im Ofen gegrillte ausgelöste Hähnchenteile mit persischer Safran-Marinade

Akbar Djudje

2 halbe im Ofen gegrillte Stubenküken mit Safran-Marinade & hausgemachter Granatapfelsoße

Hähnchenkeule

In Safrangeschmorte zarte Hähnchenkeule mit hausgemachter Tomatensoße

Gheymeh

Ragout aus zartem Kalbfleisch mit getrockneten Limetten, Spalterbsen & Tomaten

Ghormeh Sabizi

Persischer traditioneller Eintopf aus zartem Kalbfleisch, frischen Kräutern, getrocknete Limetten & Wachtelbohnen

Ofen Kebab

Kebab aus Rind - & Lammhackfleisch, im Ofen gegrillt in einer hausgemachtenZwiebel-Tomatensoße

Roastbeef

Pulled Roastbeef, gewürzt & zubereitet nach Mama‘s Rezept

Safran #Lachs

Im Ofen gegrillter #Lachs mit Safran-Marinade

Estamboli (Tomaten-Reis)

Basmatireis gekocht mit gehackten Tomaten, gewürfelten Kartoffeln & persischer Gewürzmischung

Lubia Polo (Bohnen-Reis)

Basmatireis gekocht mit geschnittenen Brechbohnen, gehackten Soja-Schnetzeln, Safran & persischer Gewürzmischung

Adas Polo (Linsen-Reis)

Basmatireis gekocht mit grünen Linsen, Safran, Rosinen, Datteln, Safran & persischer Gewürzmischung

Feige

Frische Feigen,#Hummus auf Brot,Babyspinat, gegrillte Süßkartoffeln, Radieschen, Granatapfelkerne, gehackte Walnüsse, Sesam, Safran - Reis garniert mit karamellisierten Berberitzen, gerösteten Mandeln & Pistazien

#Falafel

#Falafel mit hausgemachtem Tahini-Dressing, #Hummus auf Brot, Babyspinat Mix Salat, Cherrytomaten, Karottenstreifen Radieschen, Sesam & Erdnüsse

Avocado

Avocado, Mix Salat, Karottenstreifen, gegrillte Süßkartoffeln, Radieschen, Edamame, geröstete Cashewkerne, Sesam, Safran - Basmatireis mit Berberitzen & geröstete Mandeln & Pistazien

Gegrillte Aubergine

Auberginenpaste auf Brot,Wildkräuter-Salat, gegrillte Auberginen, Radieschen, Granatapfelkerne, Schafskäse, gehackte Walnüsse, Sesam, Safran-Reis garniert mit karamellisierten Berberitzen, gerösteten Mandeln & Pistazien, dazu Kräuterjoghurt

Safran Hähnchen

Safran Hähnchen, Babyspinat, Avocado, Karottenstreifen, Radieschen, Edamame, gehackte Walnüsse, Sesam, Safran-Reis garniert mit karamellisierten Berberitzen, gerösteten Mandeln & Pistazien, dazu Kräuterjoghurt

#Lachs Lover

#Lachs mit Safran Marinade, Babyspinat, Kuku Sabzi, eingelegtem Gemüse, Granatapfelkernen, gehackten Walnüssen, Sesam, Safran - Reis garniert mit karamellisierten Berberitzen, gerösteten Mandeln & Pistazien, dazu Kräuterjoghurt

Kuku Sabzi (Kräuter Mix)

Aus Petersillie, Koreander, Dill & Schnittlauch

Kräuterjoghurt

Grüne Oliven

Eingelegtes Gemüse

#Tabouleh Salat

Gefüllte Weinblätter

Meet Me Mix

Schafskäse, Oliven mit Granatapfelsoße & Walnüsse, eingelegtes Gemüse, Kräuterjogurt, Gurken, Cherrytomaten, frische Minze & Brot