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Maximilians Berlin

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Friedrichstr. 185-190
10117 Berlin

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Speisekarte von Maximilians Berlin

Zuletzt aktualisiert am 26.07.2022
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SPEISEKARTE

Tafelspitzbouillon
mit Leberknödel oder gestutzten Nudeln
6,50 €
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Erdapfelsuppe
mit Brezel-Croûtons · vegan
6,20 €

vegan vegan

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Gulaschsuppe
deftig
6,80 €
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Ofenwarme Brezel
1,30 €
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Ofenwarme Brezel mit Fassbutter
2,40 €
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Dreierlei Spreewälder Fassgurken
4,20 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gurkensalat oder Krautsalat
4,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Salat dazu – ECHT anders
6,90 €

vegan vegan

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2 Weißwürste · Brezel
8,90 €
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Karamellisierte Ziegenkäsenocken
Wildkräutersalat · Rote Bete · Grapefruit · Walnussdressing · Pumpernickelcrumble · vegetarisch
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Rauchwarmer Bachsaibling
Hausbrot · Granny Smith · Kren · Vogerlsalat · Pfeffercreme
15,80 €
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Rohnenknödel
Hausgemachte Rote-Bete-Knödel · feiner Burrata · Olivenöl · vegetarisch
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Obazda grob – so wie wir ihn mögen
Brezel · Hausbro · vegetarisch
9,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Käsespätzle
Birnen-Zwiebel-Schmelz · grüner Salat · vegetarisch
13,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Kärntner Brotzeit – ECHTE Alpenspezialitäten
Hausbrot · Brezel · Fassbutter
17,90 €
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Vegetarische Brotzeit
Hausbrot· Brezel · Fassbutte· Käse
17,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Saiblingsfilet, gebraten
Fenchelgemüse · Meeresspargel · Kartoffelstampf · Estragonöl
22,80 €
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Sauerbraten von der Ochsenbacke
Urkarotten · Stampfkartoffeln · Röstzwiebeln
22,50 €
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Backhendl Steirer Art
Kartoffel-Gurken-Salat · Pflücksalat · Kürbiskernöl
16,90 €
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Gebratene Hähnchenbrust
Hausgemachte Spätzle · getrocknete Tomaten · Rucola
16,80 €
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Gutes Entrecôte oder Roastbeef 300 g
Österreichisches Rind Röstkartoffeln · Pfefferbutter · feine Sudzwiebel
28,80 €
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2-Saucen-Burger à la Schulz
Rindfleisch · gegrillter Paprikaspitz · Butterzwiebeln· wilder Brokkoli
13,30 €
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Maxls Veggie-Burger
Jackfruit vom Rost · Bratgemüse · Dips · Brioche· vegetarisch
12,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Halbe Oldenburger Ente
Apfelrotkraut · Kartoffelknödel
22,80 €
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Schweinsbraten vom Schopf
Krautsalat · Knödel · Bratenjus
14,90 €
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Haxe – halbe oder ganze
Bayerisch Kraut· Semmelknödel halbe
14,50 €
19,80 €
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Wiener Kalbsschnitzel
Kartoffel-Gurken-Salat · Preiselbeeren
22,80 €
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Abgebräunter Leberkäs
Bratenjus · bayerischer Kartoffelsalat· zwei Bio-Spiegeleier
13,80 €
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Kalbsfleischpflanzerl
Kartoffelstampf · Bratenjus · Butterzwiebeln
13,50 €
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Große Münchner Bratwurst
Bayerisch Kraut· Kartoffelstampf· Bratenjus
13,90 €
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Gemüsegröstl
Grenaille-Kartoffeln · bunte Rübchen · Paprika · Strauchbrokkoli · vegan
13,50 €

vegan vegan

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Geduldiger Kaiserschmarrn
Pflaumenröster · Apfelkompott
9,80 €
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Zweierlei Knödel – Sauerkirsche & Nougat
Rote Beeren · süße Butter
7,80 €
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Ausgezogener Apfelstrudel
Eis und Sauce in Vanille
7,30 €
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Kleines für Madeln und Buam (bis 12 Jahre)

Backhendlteilchen mit Pommes
6,90 €
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Kalbsboulette
mit Kartoffelbre und Soße
7,50 €
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Kartoffelpuffermit Apfelmus
6,20 €
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Hausgemachte Butterspätzle
mit feiner Bratensoße
5,60 €
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Portion Kinder-Pommes
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Maximilians Berlin ist der 26.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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