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Mauersegler

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Bernauer Straße 63-64
13355 Berlin

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Speisekarte von Mauersegler

Zuletzt aktualisiert am 24.08.2021
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min. 15 Stück
1,40 €
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Hähnchenspiesse 5 Stück
4,00 €
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Mini Bouletten
hausgemacht 60 bis 80 g, Lamm/Rind
1,20 €
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Dattel im Speckmantel
1,20 €
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Rosa Roastbeef
auf Toast mit Remoulade
3,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Garnelenspieße
klein
2,00 €
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Mini Schnitzel
3,00 €
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Dim Sum
(Fleisch / Garnele / Gemüse)
0,80 €
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min. 15 Stück
30 Mini Blätterteigtaschen
(Fleisch, Vegetarisch)
17,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Mozzarella Sticks
0,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
0,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Blätterteigtaschen
mit Spinat oder Schafskäse gefüllt
1,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Tomate gefüllt
mit Büffelmozzarella, Basilikum und Crema di Balsamico
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Mini Champignon gefüllt
mit Frischkäse
0,35 €

vegetarisch vegetarisch

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Paprika gefüllt
mit Frischkäse
0,35 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
0,50 €

vegetarisch vegetarisch

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frisch gebackene Bretzeln
mit Fleur de Sel Butter (150g/Stück)
35,00 €

vegetarisch vegetarisch

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5 Mini Gemüse Bouletten
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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5 Mini Falafel mit Sesam Dip
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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min. 30 Stück
Creme
mit Avocado / Paprika / Safran / Rote Bete / Schafskäse / Knoblauch / getrocknete Tomaten / Tzatziki / Sardellen-Kapern / Humus / Curry / Oliven
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Gemüse
mit gegrilltem und mariniertem Fenchel / Paprika / Aubergine / Zucchini
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Italienisch
Salami / Bresaola / Schinken / Bündner Fleisch / Roastbeef / Pecorino / Büffelmozzarell
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ca. 15-20 Personen
Tapas
Datteln im Speckmantel/ Garnelen in Öl und Knoblauch / Kanarische Kartoffeln mit Mojo
50,00 €
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Anti Pasti
gegrilltes und mariniertes Gemüse / Aubergine / Zucchini / Fenchel / Paprika
32,00 €
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mediterranes Ofengemüse
mit Kräutern / Kartoffel / Karotten / Sellerie / Champignons / Tomaten
32,00 €
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Italienische oder Französische Käseplatte
35,00 €
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Italienische Salami und Schinkenplatte
38,00 €
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Gemüsesticks
Gurke / Sellerie / Paprika / Karotte mit Kräuterquark zum Dippen
30,00 €
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30,00 €
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ca. 15-20 Personen
Kartoffelsalat
in Vinaigrette mit Ruccola / getrockneten Tomaten / Oliven
30,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ostpreussischer Kartoffelsalat
mit saurer Gurke / Ei / Apfel / Mayonnaise
35,00 €
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Roter Linsensalat
mit Paprika / Tomaten / Schalotten / Limonensaft / Olivenöl / Petersilie
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Pastasalat
mit Basilikum / Balsamico / Oliven / Kapern / Peccorino
35,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Krautsalat
wahlweise mit Weisskohl / Rotkohl / Karotten
30,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ruccola Salat mit Parmesan / Walnüssen / getrockneten Tomaten
30,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Blattsalat mit Hausdressing
Lollo Rosso / Bianco / Kopfsalat / Romana / bEichblatt / Frisee etc.
5,00 €
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Griechischer Salat
mit Gurke / Paprika/ roten Zwiebeln / Tomaten / Feta / Oliven
35,00 €
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Cous Cous Salat
mit Tomaten / Minze / Petersilie / Kurkuma / Olivenöl
30,00 €

vegan vegan

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Coleslaw
Weißkohlsalat mit Mayonnaise / Möhren / Knoblauch / Pfefferschoten
30,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Weisser Bohnensalat
mit Feta / Paprika / Chilli / Petersilie / Koriander
35,00 €
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Kirschtomaten Salat
mit Büffelmozzarella / Schalotten / Vollkorn oder Tofu-Croutons / Petersilie
40,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Eintöpfe 1 l für ca 5 Personen
10,00 €
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Klassiker
Kartoffel / Linsen / Hühner / Karotte-Ingwer / Gulaschsuppe/ Chilli con sin Carne Gemüsebrühe mit Maultaschen (Fleisch, vegetarisch, vegan auf Anfrage)

vegan vegan

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Saisonales
Kürbis / Rote Bete / Weisskohl / Erbsen mit Speck / Spargel
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Sommersuppen
Gazpacho / geeiste Gurkensuppe / Joghurt-Minzsuppe
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Modern
Radieschen-Kerbelcreme mit Petersilienwurzel / Indische Tomaten-Linsensuppe Pastinakencreme mit Kräutercroutons
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Steak vom Prignitzer Landschwein 180 g
4,50 €
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Steak vom Rind/Argentinien 180 g
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bratwurst vom Brandenburger Landschwein
3,00 €
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Geflügelbratwurst
3,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderbratwurst
3,50 €
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Rotwurst
3,00 €
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4,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Merguez
Marokkanische Lammwürste
3,00 €
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Hähnchen Spiesse
(3 Stück)
2,50 €
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Lammkoteletts
(3 Stück)
7,00 €
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Lasagne Bolognese 20 Personen
40,00 €
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Bouletten
nach klassischer Berliner Art aus Schwein- und Rindfleisch 240 g
4,00 €
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Rindergulasch mit Spätzle
6,50 €
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Garnelenspieße
gross
4,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wildgulasch mit Steinpilzen
auf Anfrage
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Quiche
auf Anfrage
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Wild vom Grill
auf Anfrage
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Fangfrischer Fisch
auf Anfrage
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Halloumi gegrillt
mit gebratenem Gemüse und Mango Dip
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Schafskäse gegrillt
mit Honig und Walnuss
3,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Schafskäse gebackenen
mit Tomaten und Oliven
3,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Backkartoffel
mit frischem Kräuterquark
3,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Süßkartoffelpommes
3,00 €

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Lasagne Spinat Gorgonzola (20 Personen)
40,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
gefüllte Champignons
aus dem Ofen mit Saisongemüse und Feta
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemüsestrudel
(10 Personen)
25,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rosmarinkartoffeln
aus dem Ofen mit Olivenöl und frischen Kräutern (20 Personen)
25,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tofu Champignon Pfanne mit Sojasahne
(20 Personen)
30,00 €

vegan vegan

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Tofu Gemüse Pfanne
(20 Personen)
30,00 €

vegan vegan

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3,00 €

vegan vegan

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Sojabratlinge
(4 Stück)
4,50 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Seitan gegrillt
4,50 €

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Lasagne mit Gemüse und veganem Käse
(20 Personen)
40,00 €

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ca. 15-20 Personen
Brotkorb
Brötchen / Baguette / Ciabatta / Schwarz- und Vollkornbrot je nach Wunsch
15,00 €
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Ketchup / Senf / Mayonnaise
8,00 €
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Vinaigrette nach Art des Hauses
9,00 €
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Kräuterquark Dip / Curry Dip / Frischkäse Dip
10,00 €
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Kräuterbutter / BBQ Sauce / Mango Dip
12,00 €
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Salsa Verde / Pesto Rot und Grün / Tomaten Chili Koriander Salsa / Tzatziki / Remouladen Sauce
15,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
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ca. 15-20 Personen
Rote Grütze
mit Vanille Sauce
20,00 €
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Milchreis
mit Apfelmus oder Zucker & Zimt
20,00 €
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Frisch zubereiteter Joghurt
mit Kinderschokolade
30,00 €
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Macarons
(12 Stück)
15,00 €
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Macarons
(36 Stück)
45,00 €
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französische Schokoladen Tarte
(10 Stück)
25,00 €
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Mini Cheese Cake
(10 Stück)
30,00 €
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Berliner
Mini Pfannkuchen (40 Stück)
25,00 €
35,00 €
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Kuchen
Schokoladenkuchen / Streuselkuchen / Deutscher Käsekuchen / Johannisbeer-Baiser-Torte Mandarine-Schmand / Carrot Cake / Russischer Zupfkuchen / Schwedische Apfeltorte / New York Cheese Chocolate Cake / American New York Cheese Cake
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mauersegler ist der 24.08.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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