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Masala

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Rathenaustrasse 26
12459 Berlin

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Speisekarte von Masala

Zuletzt aktualisiert am 17.03.2022
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Alle Salate werden mit einem Haus-Dressing zubereitet.
Gemischter Salat
mit Eisbergsalat, Paprika, Gurken, Tomaten und roten Zwiebeln
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Chicken Salat
mit gewürzten Hähnchenbrustfiletstreifen, Eisbergsalat, Paprika, Gurken, Tomaten und Zwiebeln
8,50 €
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Masala Salat
würziger Salat mit exotischen Früchten und indischem, hausgemachtem Rahmkäse
8,90 €
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Jhingha Salat
mit gewürzten Großgarnelen und Salat
9,90 €
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Frühlingsrollen (4 Stück)
frittierte, gefüllte Frühlingsrollen mit exotisch gewürztem Gemüse
5,90 €
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Panir Pakoras (4 Stück)
frittierter, hausgemachter Rahmkäse im Kichererbsenmehl-Teigmantel
6,40 €
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Onion Bhaji
frittierte Zwiebelringe mit würzigem Kichererbsenmehl-Teigmantel
4,90 €
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Chicken Satay (2 Stück)
mariniertes Hühnchen mit thailändischen Kräutern, Gewürzen und Kokosmilch
6,00 €
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Shrimps und Chicken Won-Tan
knusprige, gefüllte Teigtaschen mit Hühnchenfleisch, Shrimps und Basilikum
5,50 €
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Mix Masala Vorspeisenplatte
gemischter Vorspeisenteller mit Frühlingsrollen, Panir Pakoras, Onion Bhaji, Chicken Satay und Won-Tan
10,90 €
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Mulligatawney Suppe
Hühnersuppe mit feinen Kräutern und Reis
5,50 €
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Mangosuppe (vegetarisch)
leichte Kokoscreme mit exotischer Mango, Basilikum und Limettenblättern
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Tomatensuppe
cremige Tomatensuppe nach nordindischer Art
5,50 €
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Wan-Tan Suppe
cremig-aromatische Suppe mit Shrimps und gefüllten Hühner-Teigtaschen
5,90 €
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Scampi Coco Suppe
Groß-Garnelensuppe mit Limettenblättern, Zitronengras und Ingwer
5,90 €
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Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Vegetable Sing-Sing (vegan, pikant)
mit frischem Gemüse, Tomaten, Paprika, Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch
9,90 €

vegan vegan

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Tofu Szechuan (vegan)
mit frittiertem Tofu, Paprika, Zwiebeln, Bambus, Knoblauch und Soja-Szechuansauce
10,90 €

vegan vegan

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Vegetable Manchurian (vegan)
mit knusprigen Gemüsebällchen, Tomaten, Zwiebeln, Erbsen, Paprika und süß-saurer Chilisauce
11,50 €

vegan vegan

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Cheese Tomato
mit hausgemachten Rahmkäse-Würfeln, Tomaten-Chashewkern-Sahnesauce und Mandelblättern
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Chili Panir (scharf)
mit frittiertem, hausgemachtem Rahmkäse, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Ingwer und scharfer Chilisauce
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Palak Panir
mit hausgemachtem Rahmkäse, würzigem Spinat, frischem Ingwer und geriebenem Rahmkäse
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Alle Gerichte werden mit Sojasauce und scharfer Sauce serviert.
Noodles Saigon
mit Eiernudeln, frischem Gemüse, Koriander, Knoblauch, Ingwer, Paprika und Sojasprossen
9,50 €
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Bami Goreng
mit Eiernudeln, Hühnerbrustfilet, Ingwer, Paprika, Sojasprossen und knackigem Gemüse
10,90 €
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Noodles Duck
mit Eiernudeln, knusprigem Entenfleisch, Chili-Sojasprossen und knackigem Gemüse
12,90 €
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Noodles Kung La
mit Eiernudeln, Lammfleisch, Koriander, Ingwer, Paprika, Sojasprossen und knackigem Gemüse
12,90 €
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Noodles Phuket (pikant)
mit Eiernudeln, marinierten Großgarnelen, pikantem Chili, Sojasprossen und knackigem Gemüse
14,90 €
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Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Chicken Mango (süß)
mit saftigem Hühnerbrustfilet, Mangosauce, Mandeln, Limettenblättern und Basilikum
11,90 €
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Chicken Green (scharf)
mit Hühnerbrustfilet, grüner Thaisauce, Zitronengras, Limettenblättern, Bambus, Aubergine und Karotten
11,50 €
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Chili Chicken (scharf)
mit marinierter, gebratener Hühnerbrustfilet, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Bambus und Chilisauce
12,90 €
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Chicken Korma
mit Hühnerbrustfilet, Rahmkäse, Rosinen, Chashewnüssen, milder Curry-Sahnesauce und geriebenem Rahmkäse
13,90 €
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Chicken Madras (scharf)
mit gebratenem Hühnerbrustfilet, Kreuzkümmel und Kokosraspeln nach süd indischer Art
12,90 €
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Chicken Manchoorien (scharf)
mit Hühnerbrustfilet, Tomaten, Zwiebeln, Erbsen, Paprika und süß-saurer Chilisauce
12,90 €
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Butter Chicken
mit gegrillter Hühnerbrust aus dem Tandoor-Ofen, Tomaten-Currysauce und Butter
13,90 €
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Chicken Thai Pai
mit mariniertem Hühnerbrustfilet, Aubergine, Zucchini, Karotten und cremiger Erdnusssauce
12,90 €
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Chicken Spinat
mit Hühnerbrustfilet, würzigem Spinat und frischem Ingwer
12,90 €
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Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Sumba Duck (pikant)
mit knusprigem Entenbrustfilet, pikanter Erdnuss-Cashewkernsauce und knackigem Gemüse
13,90 €
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Chili Duck (scharf)
mit knusprigem, gebratenem Entenbrustfilet, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Bambus und Chilisauce
13,90 €
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Duck Bangkok (scharf)
mit knusprigem Entenbrustfilet, knackigem Gemüse, roter Thaisauce und Honig
14,90 €
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Shahi Duck
mit knusprigem Entenbrustfilet, Rosinen, Cashewnüssen, Spezialsauce und gehobelten Mandeln
14,90 €
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Coconut Duck
mit knusprigem Entenbrustfilet, Ingwer, Zwiebeln, Kokosraspeln und Honig-Currysauce
14,90 €
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Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Fisch Goanese (scharf)
gebratener Rotbarschfilet mit Kokosmilch, Senfkörnern und Currysauce
12,90 €
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Chili Fisch (scharf)
mit Rotbarschfilet, Paprika, Zwiebeln, frischem Ingwer, Knoblauch, Bambus und pikanter Chilisauce
13,90 €
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Fish Lemon (scharf)
mit Rotbarschfilet, grüner Thaisauce, Bambus, Aubergine, Karotten, Limetten und Zitronengras
13,90 €
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Fish Red (scharf)
mit Rotbarschfilet, roter Thaisauce, Zitronengras, Limettenblättern, Paprika, Aubergine, Karotten und zarter Honig-Kokossauce
13,90 €
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Alle Großgarnelen-Spezialitäten werden ohne Schale zubereitet und mit Basmati Reis serviert.
Scampi Jhalfrezi (scharf)
mit Großgarnelen, Paprikastreifen, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Erbsen und Currysauce
15,90 €
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Jhinga Lemon (scharf)
mit Großgarnelen, grüner Thaisauce, Limetten und Zitronengras
15,90 €
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Scampi Pataya
mit marinierten Großgarnelen, Aubergine, Zucchini, Karotten und cremiger Erdnusssauce
15,90 €
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Jhingha Manchaurian (scharf)
mit frittierten Großgarnelen, Tomaten, Zwiebeln, Erbsen, Paprika und süß-saurer Chilisauce
15,90 €
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Scampi Scuba (scharf)
gebratene Großgarnelen mit Zwiebeln, Babybambus, Karotten, Erbsen, Paprika und Spezial-Austern-Sojasauce
15,90 €
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Alle Gerichte werden im Lehmofen zubereitet und mit Basmati Reis, Reis und Bhatura serviert.
Vegetable Mix Sizzler
mit mariniertem, hausgemachtem Rahmkäse, Paprika, Zwiebeln und Tomaten
12,90 €
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Chicken Pudhina Tikka
mit marinierter Pefferminz-Joghurt-Hühnerbrust
13,90 €
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Chicken Tikka Masala (pikant)
mit eingelegtem Hühnerbrustfilet in 21 Tandoori-Gewürzen, Paprika, Zwiebeln und frischem Ingwer
13,90 €
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Chicken Tandoori (pikant)
mit eingelegten Hühnerkeulen in 21 Tandoori-Gewürzen, Paprika, Zwiebeln und frischem Ingwer
12,90 €
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Fisch Tikka
mit mariniertem Rotbarschfilet-Spieß in Joghurt-Kräuter-Zitronenmischung
13,90 €
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Scampi Sizzler
mit marinierten Großgarnelen am Spieß in Joghurt-Ingwer-Kräutermischung
16,90 €
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Hot Scampi (scharf)
mit eingelegtem Großgarnelen-Spieß in Ingwer-Korianderpaste und 21 Tandoori-Gewürzen
16,90 €
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Mix Masala Sizzler
mit Chicken Pudhina, Chicken Tikka Masala, Mix Vegetable, Lamm Tikka, Fish Tikka und Pork Tikka
16,90 €
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Alle Gerichte werden mit Basmati Reis gedünstet und mit Biryanisauce serviert.
Vegetable Biryani
mit Gemüse, Rahmkäse, Gewürzen, Mandeln und Rosinen
10,50 €
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Chicken Biryani
mit Hähnchenfleisch, Gemüse, Nüssen und Rosinen
11,90 €
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Scampi Biryani
mit Großgarnelen, Gemüse, Rosinen, Mandeln und Gewürzen
15,90 €
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Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Chicken Nuggets (4 Stück)
Wahl aus: mit Basmati Reis, mit Pommes frites oder ohne Beilage.
6,90 €
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Chicken Malai
mit Hühnerbrustfiletstreifen und sahniger Cashewkernsauce Wahl aus: mit Basmati Reis, mit Pommes frites oder ohne Beilage.
6,90 €
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Mango Panir
mit hausgemachtem Rahmkäse und milder Mango-Mandel-Sahnesauce Wahl aus: mit Basmati Reis, mit Pommes frites oder ohne Beilage.
7,40 €
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Kinder Chicken Pudhina Tikka
mit gegrilltem, mariniertem Hähnchenbrustfilet in Pfefferminz-Joghurtsauce aus dem Tandoor-Ofen Wahl aus: mit Basmati Reis, mit Pommes frites oder ohne Beilage.
6,90 €
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Kinder Bami Goreng
mit Eiernudeln, Hähnchenbrustfilet, Paprika, Sojasprossen und knackigem Gemüse Wahl aus: mit Basmati Reis, mit Pommes frites oder ohne Beilage.
6,90 €
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Pommes frites
ohne Beilage nach Wahl
3,90 €
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Bhatura
frittiertes Fladenbrot
2,90 €
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Tandoori Roti
frisch gebackenes Vollkorn-Fladenbrot aus dem Lehmofen
2,90 €
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Naan
gebackenes Weizenmehl-Brot aus dem Lehmofen
2,90 €
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Sesam Naan
Sesam-Weizenmehl-Brot
3,50 €
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Butter Naan
Weizenmehl-Brot mit Butter
3,90 €
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Garlic Naan
Weizenmehl-Brot mit frischem Knoblauch
3,90 €
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Cheese Naan
gefülltes Weizenmehl-Brot mit Rahmkäse
4,50 €
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Mixed Pickles (scharf)
scharfes, eingelegtes Gemüse mit Öl und Früchten
2,90 €
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Mango Chutney
spezielle Mangofruchtsauce
2,90 €
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Basmati Reis
3,00 €
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Raita
gewürzter Joghurt
3,90 €
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Papadam (pikant)
pikantes, knusprig-gebackenes Linsenbrot
2,90 €
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Gebackene Bananen
mit Honig
4,90 €
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Gebackene Ananas-Ringe
mit Honig
4,90 €
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Fried Banana Rolls
frittierte Banane mit Honig und Weizenmehl-Brotmantel
6,50 €
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Gulab Jamun
klassische indische Süßspeise
4,90 €
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Mangoeis
indisches Eis
5,90 €
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Kokoseis
indisches Eis
5,90 €
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Vanilleeis
indisches Eis
5,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Masala ist der 17.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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