Speisekarte von Mare e Monti

Zuletzt aktualisiert am 23.07.2023

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Antipasti - Vorspeisen Zuppe - Suppen Insalate - Salate Pasta - Nudelgerichte Carne - Fleischgerichte Pesce - Fischgerichte Formaggi - Käse Dolci - Desserts

Antipasti - Vorspeisen

Mozzarella Caprese

Mozzarella mit Tomaten, Basilikum und Olivenöl

9,50 €

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Prosciutto di Parma con Melone

Parmaschinken auf Melonenschiffchen

10,50 €

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Insalata Mare

Meeresfrüchtesalat mit Knoblauch und Zitrone

11,00 €

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Carpaccio di Manzo

dünne Scheiben vom rohen Rinderfilet, mariniert, mit frischen Champignons auf Rucolasalat, mit gehobeltem Parmesankäse bestreut

10,50 €

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Antipasto Vegetale

mariniertes und gegrilltes Gemüse

9,50 €

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Antipasto all'Italiana

gemischte Vorspeisenplatte nach italienischer Art Schinken, Salami und Gemüse

12,50 €

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Zuppe - Suppen

Crema di Pomodoro

Tomatencremesuppe

6,50 €

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Minestrone

Gemüsesuppe

6,50 €

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Zuppa di Pesce

Edelfischsuppe

8,50 €

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Insalate - Salate

Wir servieren die Salate mit italienischer Vinaigrette

Insalata di Pomodoro

Tomatensalat mit Zwiebeln und Basilikum

7,50 €

vegetarisch

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Insalata Mista di Stagione

gemischter Salat der Saison

8,00 €

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Insalata Tonno

gemischter Salat mit Thunfisch und roten Zwiebeln

11,50 €

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Insalata Mare e Monti

gemischter Salat mit Thunfisch, Schafskäse, roten Zwiebeln und Oliven

12,50 €

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Insalata Pastore

gemischter Salat mit Schafskäse, Artischocken und getrockneten Tomaten

13,00 €

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Rucola alla Parmigiano

Rucolasalat mit Cherrytomaten und gehobeltem Parmesankäse

10,50 €

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Rucola alla Toscana

Rucolasalat mit Parmaschinken, Cherrytomaten und Mozzarella

12,50 €

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Insalata con Pollo

gemischter Salat mit Streifen von der Maishähnchenbrust, Avocado und gehobeltem Parmesankäse

13,00 €

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Pasta - Nudelgerichte

Spaghetti Carbonara

mit Kochschinken, Ei und Sahne

10,50 €

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Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino

mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncini pikant

9,00 €

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Spaghetti Matriciana

mit Speck und Zwiebeln in Tomatensauce

9,50 €

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Spaghetti Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten, Knoblauch und Cherrytomaten

12,50 €

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Penne all'Arrabbiata

kurze Nudeln mit Knoblauch und Zwiebeln in pikanter Tomatensauce

9,50 €

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Penne Vegetaria

kurze Nudeln mit frischem Gemüse

11,00 €

vegetarisch

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Penne Quattro Formaggi

kurze Nudeln mit Sauce von 4 Käsesorten

11,00 €

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Penne al Gorgonzola

kurze Nudeln mit Broccoli in Gorgonzola-Sahnesauce

10,50 €

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Tagliatelle alla Sorrentina

Bandnudeln mit Basilikum in Cherrytomatensauce

10,00 €

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Tagliatelle al Salmone

Bandnudeln mit frischem Lachs und Cherrytomaten in leichter Sahnesauce

12,50 €

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Tagliatelle con Pollo

Bandnudeln mit Maishähnchenbrust und frischen Champignons in leichter Sauce

12,00 €

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Tagliatelle alla Genovese

Bandnudeln mit hausgemachter Pestosauce

11,00 €

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Tagliatelle Bella Vista

Bandnudeln mit getrockneten Tomaten und Oliven in leichter Sauce, mit Cherrytomaten und Rucola, mit Parmesankäse bestreut

12,00 €

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Lasagne della Mamma

Schichtblattnudeln mit Tomaten-Fleischsauce, mit Mozzarella überbacken

10,50 €

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Risotto ai Porcini

Reis mit Steinpilzen

11,50 €

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Risotto Marinara

Reis mit Meeresfrüchten und Knoblauch

12,50 €

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Carne - Fleischgerichte

Alle Fleischgerichte werden mit Tagesgemüse, Rosmarinkartoffeln und Salatbeilage serviert

Petti di Pollo alla Griglia

Mais-Hähnchenbrust vom Grill

15,50 €

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Petti di Pollo ai Funghi

Mais-Hähnchenbrust mit frischen Champignons in Rahmsauce

16,50 €

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Petti di Pollo alla Pizzaiola

Mais-Hähnchenbrust mit Zwiebeln und Knoblauch in Tomatensauce, dazu Spaghetti

17,00 €

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Filetto di Maiale ai Funghi

Schweinefiletmedaillons mit frischen Champignons in Sahnesauce

16,50 €

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Filetto di Maiale alla Parmigiano

Schweinefiletmedaillons mit gegrillten Auberginen, Cherrytomaten und Parmesankäse

17,50 €

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Saltimbocca alla Romana

Schweinefiletmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce

17,50 €

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Bistecca di Manzo alla Griglia

Rumpsteak vom Grill

19,00 €

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Bistecca di Manzo al Pepe verde

Rumpsteak mit grünem Pfeffer in Sahnesauce

21,50 €

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Bistecca di Manzo ai Funghi

Rumpsteak mit frischen Champignons in Rahmsauce

21,50 €

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Bistecca di Manzo al Gorgonzola

Rumpsteak mit Gorgonzola-Sahnesauce

22,00 €

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Lombata alla Griglia

Entrecote vom Grill

19,50 €

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Tagliata su Rucola

gegrilltes Entrecote in Scheiben geschnitten auf Rucola, mit gehobeltem Parmesankäse bestreut

20,50 €

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Pesce - Fischgerichte

Alle Fischgerichte werden mit Tagesgemüse, kleinen Kartoffeln und Salatbeilage serviert

Luccio alla Salvia

Zanderfilet mit Salbei in Butter gebraten

16,50 €

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Luccio alla Siciliana

Zanderfilet mit Cherrytomaten, Kapern und Oliven

18,50 €

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Salmone alla Griglia

frisches Lachsfilet vom Grill

18,50 €

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Salmone alla Cardinale

frisches Lachsfilet mit Shrimps in Hummer-Sahnesauce

19,00 €

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Scampi al Pepe verde

Großgarnelen mit grünem Pfeffer in leichter Sahnesauce

24,00 €

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Scampi al Vino bianco

Großgarnelen mit Knoblauch und frischen Kräutern in Weißweinsauce

26,00 €

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Gamberoni su Rucola

Riesengarnelen gegrillt mit Kopf und Schale auf Rucolasalat

31,50 €

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Orata alla Griglia

frische Dorade vom Grill ganzer Fisch

19,50 €

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Formaggi - Käse

Pecorino

sizilianischer Schafskäse

7,00 €

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Gorgonzola

Blauschimmelkäse

7,00 €

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Grana Padano

Parmesankäse

8,00 €

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Formaggio Misto

gemischte Käseplatte

12,00 €

vegetarisch

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Dolci - Desserts

Tiramisu

6,00 €

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Panna Cotta

italienisches Sahnedessert mit Fruchtsauce

6,00 €

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Tartufo

6,50 €

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Cassata alla Siciliana

sizilianische Eisspezialität mit kandierten Früchten

7,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mare e Monti ist der 23.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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