Speisekarte von Marco Polo Tre

Zuletzt aktualisiert am 14.10.2024

DER CHEFFKOCH EMPFIEHLT

Pizza Salsiccia e Gorgonzola

Belegt mit Fior di Latte Mozzarella, italienischer Salsiccia, Gorgonzola und karamellisierten Zwiebeln – die perfekte süß-salzige Kombination

18,90 €

Tagliolini mit Scampi und Muscheln

Hausgemachte feine Bandnudeln mit zwei Riesengarnelen und frischen Miesmuscheln in einer Knoblauch-Tomaten-Weißweinsauce. Serviert mit Rucola, Kirschtomaten und Grana Padano

20,90 €

Gnocchi Gorgonzola

Hausgemachte Kartoffelnocken, gefüllt mit Ricotta und Spinat, in einer cremigen Gorgonzola-Sauce, garniert mit Walnüssen, Kirschtomaten, Rucola und Grana Padano

23,90 €

VORSPEISEN

Wir reichen Ihnen dazu hausgemachtes Brot welches täglich frisch gebacken wird

Carpaccio di Manzo

hauchdünne Scheiben vom rohen Black Angus Rinderfilet mit frischen Champignons, Rucola, Pinienkernen und geriebenem Grana Padano DOP, dazu Knoblauch-Öl

17,90 €

Antipasto Misto per due

gemischte Vorspeisenplatte für 2 Personen nach Art des Hauses, mit Carpaccio di Manzo, Vitello Tonnato, Parmaschinken, gegrillten Zucchini und Auberginen, Büffelmozzarella DOP und marinierter Paprika

25,90 €

Antipasto Misto Grande

gemischte Vorspeisenplatte für 4 Personen nach Art des Hauses, mit Carpaccio di Manzo, Vitello Tonnato, Parmaschinken, gegrillten Zucchini und Auberginen, Büffelmozzarella DOP und marinierter Paprika

36,90 €

UOVA ITALIENISCHES OMELETTE

Zubereitung nur bis 17:00 Uhr. Wir reichen ihnen dazu hausgemachtes Brot welches täglich frisch gebacken wird.

SUPPEN

Wir reichen Ihnen dazu hausgemachtes Brot, welches täglich frisch gebacken wird.

SALATE

Unsere Salatvariationen servieren wir nach Wahl mit: Caeser Dressing, Marco Polo Hausdressing, Balsamico Vinaigrette. Unser hausgemachtes Brot reichen wir ebenfalls dazu.

Insalata della Casa

gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen und Hirtenkäse, dazu hausgemachtes Dressing

17,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Insalata Rucola

Salatvariation aus Rucola, Walnüsse, Kirschtomaten, Champignons, Paprikastreifen, roten Zwiebeln, gehobeltem Grana Padano DOP, Balsamico-Vinaigrette, dazu nach Wahl: • gegrillte Hähnchenbrust • 2 gebratene Riesengarnelen (6-8/lbs) • gegrilltes norwegisches Lachsfilet • gegrilltes neuseeländisches Lammfilet

20,90 €

FÜR KINDER

NUDELGERICHTE

Für unsere Pasta-Gerichte benutzen wir ausschließlich italienische Tomatensauce aus Parma Wir garnieren unsere Pasta-Gerichte mit gehobeltem Grana Padano (DOP), frischem Rucola und Kirschtomate.

Tagliatelle alla Siciliana

handgemachte Bandnudeln mit Black Angus Rinderfiletstreifen, Auberginenragout, Zwiebeln, frischem Knoblauch, Pinienkernen und Basilikum in Eigensauce

19,90 €

Tagliatelle con Punte di Filetto

handgemachte Bandnudeln mit Black Angus Rinderfiletstreifen, Champignons und roten Zwiebeln in Gorgonzola-Sahnesauce

19,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

STEINOFEN-PIZZA Ø CA 32 CM

Unsere Pizzen werden nach alter Rezeptur hergestellt und noch mit der Hand ausgerollt. Für den guten Geschmack benutzen wir ausschließlich Mehl aus der altehrwürdigen Familienmühle Caputo, Tomatensauce aus Parma und italienischen Mozzarella. Für originale Pizza wie in Neapel

Pizza Calzone

gefüllte Pizza mit San Marzano Tomatensauce, Salami, ital Hinterschinken, Champignons, gratiniert mit Fior di Latte Mozzarella, Ei, garniert mit pikanter Peperoni

15,90 €

Pizza Broccoli

mit San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Brokkoli, Knoblauch, Hirtenkäse und Kirschtomaten

13,90 €

vegetarisch

Pizza Quattro Formaggi

mit San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Hirtenkäse, Gorgonzola und Grana Padano D.O.P.

13,90 €

vegetarisch

Pizza del Capo

mit San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Champignons, nach dem Backen belegt mit Rucola, Kirschtomaten, Büffelmozzarella D.O.P., Hirtenkäse und roten Zwiebeln

15,90 €

Pizza Adria

mit San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Artischocken, Hirtenkäse, Kirschtomaten, Kirschtomaten und Basilikum

12,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

DI POLLO VOM HÄHNCHEN

Wahlweise mit Rosmarinkartoffeln, Pommes frites, Kroketten oder Beilagensalat

Pollo alla Mediterranea

gegrilltes Hähnchenbrustfilet nach mediterraner Art mit Brokkoli, Paprika, Zucchini, Champignons und roten Zwiebeln auf leichter Curry-Mandel-Sahnesauce

23,90 €

DI MAIALE VOM SCHWEIN

Wahlweise mit Rosmarinkartoffeln, Pommes frites oder Kroketten oder Beilagensalat

D‘ AGNELLO NEUSEELÄNDISCHES LAMMFILET

Wahlweise mit Rosmarinkartoffeln, Pommes frites oder Kroketten oder Beilagensalat.

DI MANZO ARGENTINISCHES BLACK ANGUS RIND

Wahlweise mit Rosmarinkartoffeln, Pommes frites, Kroketten oder Beilagensalat

PESCE FISCH & GARNELEN

Wahlweise mit Rosmarinkartoffeln, Pommes frites oder Kroketten oder Beilagensalat

VEGETARISCHE GERICHTE

Penne Vegetaria

kurze Nudeln mit Paprika, Zucchini, Auberginen, frischen Champignons und roten Zwiebeln in Napolisauce, garniert mit Rucola, Kirschtomaten und gehobeltem Grana Padano D.O.P.

13,90 €

vegetarisch

Pizza Mediterranea

mit Tomatensauce, Mozzarella, Hirtenkäse, Auberginen, Zucchini, Paprika, Oliven, frischen Brokkoli und Champignons

15,90 €

vegetarisch

Piatto Verdura

vegetarische Platte mit gebratener Paprika, Zucchini, frischen Brokkoli, Auberginen, Champignons, Zwiebeln, in Ratatouille-Sauce, dazu Sauerrahm, Knoblauch-Öl, Hirtenkäse

17,90 €

vegetarisch

GRILLSPEZIALITÄTEN

BLACK ANGUS TENDER-LOIN STEAK

aus dem zartesten Teil des Rinds. Dazu reichen wir eine Backkartoffel mit Sauerrahm, hausgemachte Kräuterbutter, ein Knoblauchbrot

39,50 € Filetsteak 250 g°

56,90 € Filetsteak 350 g°

73,90 € Filetsteak 450 g°

NEUSEELAND LAMMFILET

zartrosa gegrillt. Dazu reichen wir Brokkoli, eine Backkartoffel, Sauerrahm, hausgemachte Kräuterbutter, ein Knoblauchbrot

37,50 € Lammfilet 250 g°

49,90 € Lammfilet 350 g°

58,90 € Lammfilet 450 g°

BEILAGEN

VOM LAVASTEINGRILL GRILLSPEZIALITÄTEN

Piatto Misto alla Griglia

mit Lamm-, Rind-, Schweine- und Hähnchenbrustfilet, Brokkoli, gerösteten Zwiebeln, dazu reichen wir eine Backkartoffel mit Sauerrahm, Knoblauchbrot, Kräuterbutter + Gemischte Grillplatte 300 g°

38,90 €

Filetto di Manzo il milione

argentinisches Black Angus Rinderfilet auf einem Rucolanest mit gerösteten Zwiebeln und Tagliollini con »Tartufo« +Rinderfilet il milione 180 g°

44,90 €

CONTORNI BEILAGEN.

Saucen:

EIS & DESSERT

Wir verwenden ausschließlich Fabbrica del Gelato Premium Eiscreme

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Marco Polo Tre ist der 14.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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