Speisekarte von Marco Polo Tre

Zuletzt aktualisiert am 01.12.2024

Exklusie Wochenkarte

KALBSBÄCKCHEN IN EIGENSUD - EMPFEHLUNG DES HAUSES -

ZART GESCHMORTE KALBSBÄCKCHEN, DIE FÖRMLICH AUF DER ZUNGE ZERGEHEN, UMHÜLLT VON IHREM INTENSIV-AROMATISCHEN EIGENSUD UND SERVIERT MIT CREMIGEM SAFRAN-RISOTTO - HERZHAFT, FEIN UND VOLLER GESCHMACK.

39,90 €

HEILBUTT - FILET MIT SAFRAN-RISOTTO

PERFEKT GEBRATENES HEILBUTT FILET, DAS AUF EINEM GOLDGELBEN BETT AUS AROMATISCHEM SAFRAN-RISOTTO RUHT, BEGLEITET VON ZARTEN, KNACKIGEN KAISERSCHOTEN - EIN FISCHGERICHT DER EXTRAKLASSE

29,90 €

LACHS-TATAR AUS NORWEGISCHEM LACHS

GENIESSEN SIE DIE FRISCHE NORWEGENS MIT FEIN GEWÜRFELTEM, ZARTEM LACHS, VERFEINERT MIT SAMTIGER CREME FRAÏCHE, KNUSPRIGEN GURKENSTREIFEN UND EINEM HAUCH VON EDLER SOJASAUCE - EIN LEICHTER, RAFFINIERTER EINSTIEG

19,90 €

SPAGHETTI CON PUNTO

SPAGHETTI MIT ZARTEN STREIFEN VOM BLACK ANGUS RINDERFILET, ROTEN ZWIEBELN UND KNOBLAUCH IN EINER LEICHTEN NAPOLI-SAUCE, VEREDELT MIT RUCOLA, GRANA PADANO UND EINER SAFTIGEN KIRSCHTOMATE - PURE ITALIENISCHE ELEGANZ

19,90 €

CANNELLONI MIT GÄNSE - RAGOUT

HAUSGEMACHTE CANNELLONI, REICH GEFÜLLT MIT SAFTIGEM GÄNSE RAGOUT, ÜBERBACKEN IN EINER AROMATISCHEN TOMATENSAUCE - RUSTIKAL, HERZHAFT UND UNWIDERSTEHLICH

18,90 €

RISOTTO SPINACI

CREMIGES RISOTTO MIT ZARTEN STREIFEN VON HÄHNCHENBRUSTFILET, FRISCHEM SPINAT, CHAMPIGNONS UND EINER GORGONZOLA-SAHNESAUCE, DIE DAS GERICHT MIT IHRER INTENSIVEN WÜRZE VOLLENDET. VEREDELT MIT RUCOLA, GRANA PADANO UND EINER KIRSCHTOMATE - EIN GENUSS FÜR LIEBHABER DER FEINEN ITALIENISCHEN KÜCHE

18,90 €

DUBAI-TIRAMISU

EIN DESSERT WIE AUS TAUSENDUNDEINER NACHT: GESCHICHTETE AROMEN AUS FEINEM ENGELSHAAR, EINER VERFÜHRERISCHEN PISTAZIENCREME, AROMATISCHER TAHINA UND EDLER SCHOKOLADE. DIESES AUSSERGEWÖHNLICHE TIRAMISU ENTFÜHRT SIE AUF EINE ORIENTALISCHE GENUSSREISE

13,90 €

FROHE WEIHNACHTEN

Genießen Sie die Weihnachtszeit bei uns mit einem warmen Glas Glühwein

Salmone alla Senape

gegrilltes Lachsfilet (220 g) aus Norwegen, auf einer Pommery-Senfsauce, dazu sautierter Blattspinat mit feinen Zwiebeln und Knoblauch, dazu Kürbispüree

29,90 €

Heilbutt kross gebraten

In Butter gebratenes Heilbutt Filet mit knusprigem Parmaschinken, Pinienkernen, Kirschtomaten, Blattspinat mit feinen Zwiebeln und Knoblauch, dazu Kürbispüree

29,90 €

Caramelle al Pepe Verde

Handgemachte Bonbonnudeln mit Ricottakäse, Pistazien und Zitronen aus Sorrento gefüllt, dazu Scheiben vom arg. Black Angus Rinderfilet vom Grill, Champignons auf grüner Pfeffer-Cognac-Sauce mit Feigen garniert mit Rucola, Grana Padano und Kirschtomaten

25,90 €

Pizza 95‘

Ein Trio aus italienischen Genüssen: Büffelmozzarella trifft auf feinen Parmaschinken, ergänzt durch eine Ecke mit zartem Trüffelpasta-Aroma – perfekt für Liebhaber echter Vielfalt!

19,90 €

Pizza Nutella

Knuspriger Pizzateig, bestrichen mit cremigem Nutella, bestreut mit feinem Puderzucker und verziert mit bunten Schokolinsen – ein süßer Traum für alle Naschkatzen!

12,90 €

VORSPEISEN

Wir reichen Ihnen dazu hausgemachtes Brot welches täglich frisch gebacken wird

Carpaccio di Manzo

hauchdünne Scheiben vom rohen Black Angus Rinderfilet mit frischen Champignons, Rucola, Pinienkernen und geriebenem Grana Padano DOP, dazu Knoblauch-Öl

17,90 €

Antipasto Misto per due

gemischte Vorspeisenplatte für 2 Personen nach Art des Hauses, mit Carpaccio di Manzo, Vitello Tonnato, Parmaschinken, gegrillten Zucchini und Auberginen, Büffelmozzarella DOP und marinierter Paprika

25,90 €

Antipasto Misto Grande

gemischte Vorspeisenplatte für 4 Personen nach Art des Hauses, mit Carpaccio di Manzo, Vitello Tonnato, Parmaschinken, gegrillten Zucchini und Auberginen, Büffelmozzarella DOP und marinierter Paprika

36,90 €

UOVA ITALIENISCHES OMELETTE

Zubereitung nur bis 17:00 Uhr. Wir reichen ihnen dazu hausgemachtes Brot welches täglich frisch gebacken wird.

SUPPEN

Wir reichen Ihnen dazu hausgemachtes Brot, welches täglich frisch gebacken wird.

SALATE

Unsere Salatvariationen servieren wir nach Wahl mit: Caeser Dressing, Marco Polo Hausdressing, Balsamico Vinaigrette. Unser hausgemachtes Brot reichen wir ebenfalls dazu.

Insalata della Casa

gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen und Hirtenkäse, dazu hausgemachtes Dressing

17,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Insalata Rucola

Salatvariation aus Rucola, Walnüsse, Kirschtomaten, Champignons, Paprikastreifen, roten Zwiebeln, gehobeltem Grana Padano DOP, Balsamico-Vinaigrette, dazu nach Wahl: • gegrillte Hähnchenbrust • 2 gebratene Riesengarnelen (6-8/lbs) • gegrilltes norwegisches Lachsfilet • gegrilltes neuseeländisches Lammfilet

20,90 €

FÜR KINDER

NUDELGERICHTE

Für unsere Pasta-Gerichte benutzen wir ausschließlich italienische Tomatensauce aus Parma Wir garnieren unsere Pasta-Gerichte mit gehobeltem Grana Padano (DOP), frischem Rucola und Kirschtomate.

Spaghetti Carbonara „alla Mama“

mit Guanciale (ital. Speck) in einer Creme von Peccorino Romano, Pfeffer, Eigelb „Original Spaghetti Carbonara wie in Italien“

16,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tagliatelle alla Siciliana

handgemachte Bandnudeln mit Black Angus Rinderfiletstreifen, Auberginenragout, Zwiebeln, frischem Knoblauch, Pinienkernen und Basilikum in Eigensauce

19,90 €

Tagliatelle con Punte di Filetto

handgemachte Bandnudeln mit Black Angus Rinderfiletstreifen, Champignons und roten Zwiebeln in Gorgonzola-Sahnesauce

19,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

STEINOFEN-PIZZA Ø CA 32 CM

Unsere Pizzen werden nach alter Rezeptur hergestellt und noch mit der Hand ausgerollt. Für den guten Geschmack benutzen wir ausschließlich Mehl aus der altehrwürdigen Familienmühle Caputo, Tomatensauce aus Parma und italienischen Mozzarella. Für originale Pizza wie in Neapel

Pizza Calzone

gefüllte Pizza mit San Marzano Tomatensauce, Salami, ital Hinterschinken, Champignons, gratiniert mit Fior di Latte Mozzarella, Ei, garniert mit pikanter Peperoni

15,90 €

Pizza Broccoli

mit San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Brokkoli, Knoblauch, Hirtenkäse und Kirschtomaten

13,90 €

vegetarisch

Pizza Quattro Formaggi

mit San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Hirtenkäse, Gorgonzola und Grana Padano D.O.P.

13,90 €

vegetarisch

Pizza del Capo

mit San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Champignons, nach dem Backen belegt mit Rucola, Kirschtomaten, Büffelmozzarella D.O.P., Hirtenkäse und roten Zwiebeln

15,90 €

Pizza Adria

mit San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Artischocken, Hirtenkäse, Kirschtomaten, Kirschtomaten und Basilikum

12,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

DI POLLO VOM HÄHNCHEN

Wahlweise mit Rosmarinkartoffeln, Pommes frites, Kroketten oder Beilagensalat

Pollo alla Mediterranea

gegrilltes Hähnchenbrustfilet nach mediterraner Art mit Brokkoli, Paprika, Zucchini, Champignons und roten Zwiebeln auf leichter Curry-Mandel-Sahnesauce

23,90 €

DI MAIALE VOM SCHWEIN

Wahlweise mit Rosmarinkartoffeln, Pommes frites oder Kroketten oder Beilagensalat

D‘ AGNELLO NEUSEELÄNDISCHES LAMMFILET

Wahlweise mit Rosmarinkartoffeln, Pommes frites oder Kroketten oder Beilagensalat.

DI MANZO ARGENTINISCHES BLACK ANGUS RIND

Wahlweise mit Rosmarinkartoffeln, Pommes frites, Kroketten oder Beilagensalat

PESCE FISCH & GARNELEN

Wahlweise mit Rosmarinkartoffeln, Pommes frites oder Kroketten oder Beilagensalat

VEGETARISCHE GERICHTE

Penne Vegetaria

kurze Nudeln mit Paprika, Zucchini, Auberginen, frischen Champignons und roten Zwiebeln in Napolisauce, garniert mit Rucola, Kirschtomaten und gehobeltem Grana Padano D.O.P.

13,90 €

vegetarisch

Pizza Mediterranea

mit Tomatensauce, Mozzarella, Hirtenkäse, Auberginen, Zucchini, Paprika, Oliven, frischen Brokkoli und Champignons

15,90 €

vegetarisch

Piatto Verdura

vegetarische Platte mit gebratener Paprika, Zucchini, frischen Brokkoli, Auberginen, Champignons, Zwiebeln, in Ratatouille-Sauce, dazu Sauerrahm, Knoblauch-Öl, Hirtenkäse

17,90 €

vegetarisch

GRILLSPEZIALITÄTEN

BLACK ANGUS TENDER-LOIN STEAK

aus dem zartesten Teil des Rinds. Dazu reichen wir eine Backkartoffel mit Sauerrahm, hausgemachte Kräuterbutter, ein Knoblauchbrot

39,50 € Filetsteak 250 g°

56,90 € Filetsteak 350 g°

73,90 € Filetsteak 450 g°

NEUSEELAND LAMMFILET

zartrosa gegrillt. Dazu reichen wir Brokkoli, eine Backkartoffel, Sauerrahm, hausgemachte Kräuterbutter, ein Knoblauchbrot

37,50 € Lammfilet 250 g°

49,90 € Lammfilet 350 g°

58,90 € Lammfilet 450 g°

BEILAGEN

VOM LAVASTEINGRILL GRILLSPEZIALITÄTEN

Piatto Misto alla Griglia

mit Lamm-, Rind-, Schweine- und Hähnchenbrustfilet, Brokkoli, gerösteten Zwiebeln, dazu reichen wir eine Backkartoffel mit Sauerrahm, Knoblauchbrot, Kräuterbutter + Gemischte Grillplatte 300 g°

38,90 €

Filetto di Manzo il milione

argentinisches Black Angus Rinderfilet auf einem Rucolanest mit gerösteten Zwiebeln und Tagliollini con »Tartufo« +Rinderfilet il milione 180 g°

44,90 €

CONTORNI BEILAGEN.

Saucen:

EIS & DESSERT

Wir verwenden ausschließlich Fabbrica del Gelato Premium Eiscreme

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Marco Polo Tre ist der 01.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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