Gemüse und frische Kräuter sind die Grundlage der vietnamesischen Küche – Die klassischen Salate werden mit einem Dressing aus Fisch-Sauce und Zitrone gewürzt
GỎI XU HÀO GÀ
Hühnchen, Kohlrabi, Karotten, Koriander, Erdnüsse und Fisch-Sauce
4,90€
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GỎI XOÀI GÀ
Hühnchen, Mango, Karotten, Koriander, Erdnüsse und Fisch-Sauce
Mariniertes gegrilltes Schweinefleisch, Reis, eingelegter Rettich und Fisch-Sauce
9,50€
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CƠM GÀ SỐT ĐẬU PHỘNG
Hühnchen, Reis, grüne Wasabi Erbsen, Erdnuss-Sauce und Fisch-Sauce
8,50€
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PHỞ BÒ
Reisnudeln, Rindfleisch, Fleischbällchen und Hoisin-Sauce
9,90€
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PHỞ GÀ
Reisnudeln, Hühnchen und Hoisin-Sauce
8,50€
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BÚN TẦM GÀ
Hühnchen, Reisnudeln, Erdnüsse, Kokos-Sauce und Fisch-Sauce
8,50€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mama Vân - Sài Gòn Deli ist der 16.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.