Mama Vân - Sài Gòn Deli

asiatisch

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Speisekarte

Beliebte Gerichte

BÁNH MÌ XÁ XÍU

€ 6,50

Mariniertes gegrilltes Schweinefleisch mit selbstgemachter Mayonnaise

BÁNH MÌ GÀ

€ 6,50

Hühnchen mit selbstgemachter Mayonnaise

BÁNH MÌ CHẢ VIȆN

€ 6,50

Fleischbällchen (Schweinefleisch), Hoisin-Sauce, Zitronengras, Thai-Basilikum und Erdnuss-Sauce

MAMA'S SPEISEN

BÁNH MÌ XÁ XÍU

€ 6,50

Mariniertes gegrilltes Schweinefleisch mit selbstgemachter Mayonnaise

BÁNH MÌ GÀ

€ 6,50

Hühnchen mit selbstgemachter Mayonnaise

BÁNH MÌ CHẢ VIȆN

€ 6,50

Fleischbällchen (Schweinefleisch), Hoisin-Sauce, Zitronengras, Thai-Basilikum und Erdnuss-Sauce

BÁNH MÌ ĐẬU

€ 6,00

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vegan

#Tofu & Zitronengras

BÁNH MÌ TRỨNG GÀ

€ 6,00

Omelette & Maggi-Sauce

BÁNH MÌ MAMA VÂN

€ 7,00

Pate, selbstgemachter Mayonnaise, mariniertes gegrilltes Schweinefleisch und vietnamesische Wurst (Cha lua)

Gỏi Sài gOn

GỎI XU HÀO GÀ

€ 4,90

Hühnchen, Kohlrabi, Karotten, Koriander, Erdnüsse und Fisch-Sauce

GỎI XOÀI GÀ

€ 5,50

Hühnchen, Mango, Karotten, Koriander, Erdnüsse und Fisch-Sauce

GỎI CUỐN TÔM

€ 4,90

#Sommerrolle mit #Garnelen, 2 Stk.

GỎI CUỐN GÀ/ĐẬU

€ 3,90

#Sommerrolle mit Hühnchen, 2 Stk.

Đặc sản Sài gOn

BÁNH MÌ CÀRI GÀ

€ 8,50

Hühnchen-#Curry: Kokosmilch, Kartoffeln, Karotten, Zitronengras und dazu #Baguette zum Dippen

BÁNH MÌ BῸ KHO

€ 9,50

#Gulasch: Rindfleisch, Karotten und Rettich

CƠM THỊT NƯỚNG

€ 9,50

Mariniertes gegrilltes Schweinefleisch, Reis, eingelegter Rettich und Fisch-Sauce

CƠM GÀ SỐT ĐẬU PHỘNG

€ 8,50

Hühnchen, Reis, grüne Wasabi Erbsen, Erdnuss-Sauce und Fisch-Sauce

PHỞ BÒ

€ 9,90

Reisnudeln, Rindfleisch, Fleischbällchen und Hoisin-Sauce

PHỞ GÀ

€ 8,50

Reisnudeln, Hühnchen und Hoisin-Sauce

BÚN TẦM GÀ

€ 8,50

Hühnchen, Reisnudeln, Erdnüsse, Kokos-Sauce und Fisch-Sauce

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Papa Nô

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geöffnet

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geöffnet

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geöffnet

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geöffnet

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