Menu of MAMMAM Friedrichshain

Last updated 24.01.2024

Vorspeisen- Starters

Nem cuon Hanoi

Sommerrollen - 2 Stück in Reispapier und Salat,Ei, Reisnudeln, Kräutern, dazu hausgemachte Soße mit:

5,20 € Garnellen

4,90 € Huhn

4,90 € Tofu

One Gaumenfreund tastes this dish

Nem ran Saigon

Gebacken Frühlingsrollen, dazu hausgemachte Soße mit:

4,90 € Fleisch

4,90 € Gemüse

One Gaumenfreund tastes this dish

Goi mien - Glasnudelnsalat

frischer Salat der Saison, dazu hausgemachte Soße mit:

6,90 € Garnellen

6,90 € Huhn

6,50 € Tofu

Nộm Xoài – Mangosalat

frischer Mango und Salat der Saison, dazu hausgemachte:

6,90 € Garnellen – Prawn

6,90 € Huhn – Chicken

6,50 € Tofu

Suppen - Soups klein / groß

Pho Ha Noi

Traditionelle vietnamesische Reisbandnudeln in Kraftbrühe, dazu asiatische Kräuter mit: Rindfleisch

5,90 € klein:

9,90 € groß:

2 Gaumenfreunden taste this dish

Pho Ha Noi

Traditionelle vietnamesische Reisbandnudeln in Kraftbrühe, dazu asiatische Kräuter mit: Huhn

5,50 € klein:

9,50 € groß:

Pho Ha Noi

Traditionelle vietnamesische Reisbandnudeln in Kraftbrühe, dazu asiatische Kräuter mit: Tofu & Gemüse

5,50 € klein:

9,50 € groß:

Sup Bun Cha Ca

Reisnudelnsuppe mit Gebratenes Fischfiletpaste, Dill und Gemüse

5,90 € klein

9,90 € groß

Sup Mien

Glasnudelsuppe, Eierstreifen, dazu asiatische Kräuter mit: Rindfleisch

5,90 € klein

9,90 € groß:

Sup Mien

Glasnudelsuppe, Eierstreifen, dazu asiatische Kräuter mit: Huhn

5,50 € klein

9,50 € groß:

Sup Mien

Glasnudelsuppe, Eierstreifen, dazu asiatische Kräuter mit: Tofu & Gemüse

5,50 € klein

9,50 € groß:

Tom Yum Bangkok

Scharf Suppe mit Zitronengras, Limettenblatt, Gemüse und: Garnellen

5,20 € klein:

8,20 € groß:

Tom Yum Bangkok

Scharf Suppe mit Zitronengras, Limettenblatt, Gemüse und: Huhn

4,90 € klein:

7,90 € groß:

Tom Yum Bangkok

Scharf Suppe mit Zitronengras, Limettenblatt, Gemüse und: Tofu Große Suppe + Portion Reis gratis

4,90 € klein:

7,90 € groß:

Tom Kha Bangkok

Kokosmilchsuppe mit Zitronengras, Limettenblatt, Gemüse und: Garnellen

5,20 € klein:

8,20 € groß:

Tom Kha Bangkok

Kokosmilchsuppe mit Zitronengras, Limettenblatt, Gemüse und: Huhn

4,90 € klein:

7,90 € groß:

Tom Kha Bangkok

Kokosmilchsuppe mit Zitronengras, Limettenblatt, Gemüse und: Tofu Große Suppe + Portion Reis gratis

4,90 € klein:

7,90 € groß:

Hauptgerichte – Main Dishes

Bun Bo Nam Bo

Reisnudeln und Salat, dazu hausgemachte Soße mit:

9,90 € Rindfleisch

9,50 € Huhn

9,50 € Tofu

Rau Xao

Gemüse gebraten mit Pikante Soße, dazu Salat, Reis und:

9,90 € Rindfleisch

9,50 € Huhn

9,90 € Huhn gebacken

9,50 € Tofu

10,90 € Ente kross

10,90 € Garnellen

One Gaumenfreund tastes this dish

Red Curry Lychee

Rote Curry, Litschi, Gemüse und Salat mit:

9,90 € Rindfleisch

9,50 € Huhn

9,90 € Huhn gebacken

9,50 € Tofu

10,90 € Ente kross

10,90 € Garnellen

2 Gaumenfreunden taste this dish

Yellow Curry Mango

Gelbe Curry, Mango, Gemüse und Salat mit:

9,90 € Rindfleisch

9,50 € Huhn

9,90 € Huhn gebacken

9,50 € Tofu

10,90 € Ente kross

10,90 € Garnellen

Massaman Curry Süßkartoffel

Massaman Curry, Süßkartoffel,Gemüse, Salat und Reis mit:

9,90 € Rindfleisch

9,50 € Huhn

9,90 € Huhn gebackenn

9,50 € Tofu

10,90 € Ente kross

10,90 € Garnellen

One Gaumenfreund tastes this dish

Red Chili

Sate-Erdnuss-Zitronengras Soße, Gemüse, Salat und Reis mit:

9,90 € Rindfleisch

9,50 € Huhn

9,90 € Huhn gebackenn

9,50 € Tofu

10,90 € Ente kross

10,90 € Garnellen

One Gaumenfreund tastes this dish

Sommerrollen nach Sushi Art

mit 4 verschiedenen Soßen: Limettevinaigrette, Spezial Hoisin, Erdnuss, Süß-Sauer Chilli

Sommerrollen

Salat, Ei, Reisnudeln in Reispapier gerollt 8 Stück mit:

5,20 € Garnellen knusprig gebacken

5,20 € Lachs knusprig gebacken

5,20 € Ente knusprig gebacken

4,90 € Huhn knusprig gebacken

4,90 € Schweinefleisch gegrillt

4,90 € Tofu gebacken

One Gaumenfreund tastes this dish

MAMMAM Sommerrollen

Salat,Ei, Reisnudeln in Reispapier gerollt und umhüllt mit Tempura knusprig gebacken 8 Stück mit: Dazu 2 Soßen

6,20 € Garnelen knusprig gebackenCrispy fried prawn

6,20 € Lachs knusprig gebacken-Crispy fries salmon

6,20 € Ente knusprig gebacken-Crispy fried duck

5,90 € Huhn knusprig gebacken-Crispy fried chicken

5,90 € Schweinefleisch gegrillt-grilled pork

5,90 € Tofu gebacken-Fried Tofu

One Gaumenfreund tastes this dish

Sommerrollen und MAMMAM Sommerrollen Kombination-Set

Hanoi Set

mit 2 Soßen

7,80 €

1. course 4 Stück Sommerrolen Garnellen

2. course 4 Stück Sommerrolen Lachs

3. course 4 Stück MAMMAM Sommerrolen Tofu

Hue Set

mit 3 Soßen

9,90 €

1. course 4 Stück Sommerrolen Garnellen

2. course 4 Stück Sommerrolen Lachs

3. course 4 Stück Sommerrolen Huhn

4. course 4 Stück MAMMAM Sommerrolen Tofu

2 Gaumenfreunden taste this dish

Saigon Set

mit 4 Soßen

12,50 €

1. course 4 Stück Sommerrolen Garnellen

2. course 4 Stück Sommerrolen Lachs

3. course 4 Stück Sommerrolen Huhn

4. course 4 Stück MAMMAM Sommerrolen Lachs

5. course 4 Stück MAMMAM Sommerrolen Tofu

Mekong Set

mit 4 Soßen

14,90 €

1. course 4 Stück Sommerrolen Garnellen

2. course 4 Stück Sommerrolen Lachs

3. course 4 Stück Sommerrolen Huhn

4. course 4 Stück Sommerrolen Schweinfleisch

5. course 4 Stück MAMMAM Sommerrolen Lachs

6. course 4 Stück MAMMAM Sommerrolen Tofu

The date of last edit of this menu for MAMMAM Friedrichshain is 24.01.2024. All pictures to be considered serving suggestions. The current menu at the restaurant applies.

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