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Maharadscha

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Fuggerstraße 21
10777 Berlin

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Speisekarte von Maharadscha

Zuletzt aktualisiert am 04.06.2024
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alle Vorspeisen werden mit grüner Chilisoße, Tamrindensoße, Joghurt-Minzsoße und Salat serviert
Samosas
Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen
6,20 €
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Gobi Pakora
Blumenkohl in Kichererbsenteig
5,90 €
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Panir Pakora
hausgemachter Käse in Kichererbsenteig
6,20 €
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Bengan Pakora
Auberginen in Kichererbsenteig
6,20 €
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Jingha Pakora
Garnelen in Kichererbsenteig
10,20 €
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Onion Bhaji
geschnittene Zwiebeln mit Gewürzen in Kichererbsenteig
6,70 €
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Chicken Pakora
Hühnerfilet in Kichererbsenteig
7,20 €
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Veggi-Platte
für 2 Personen 1x Samosa 2x Panir Pakora 2x Gobi Pakora 2x Bengan Pakora
10,90 €
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Mixed-Platte
für 2 Personen 2x Panir Pakora 2x Bengan Pakora 2x Gobi Pakora 2x Chicken Pakora
11,90 €
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Hühnersuppe
cremige Hühnersuppe mit indischen Kräutern nach indischer Art
5,20 €
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Currysuppe
Curry-Hühnersuppe nach indischer Art
5,20 €
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Gemüseshorba
ohne Sahne indische Gemüsesuppe
5,20 €
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Linsensuppe
Rote-Linsen-Suppe nach indischer Art
5,20 €
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Knoblauchsuppe
Knoblauchsuppe mit Sahne
5,20 €
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Indian Style
frischer gemischter Salat
6,20 €
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alle Gerichte werden mit Reis serviert
Mutton Curry
Lammfleisch in pikanter Currysoße
15,40 €
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Roghan Josh
Lammfleisch in Curry-Paprika-Soße
16,40 €
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Lamm Juckni
Lammfleisch in pikanter Safran-Joghurtsoße
16,40 €
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Mutton Vindaloo
sehr scharf Lammfleisch nach Goa Art mit Kartoffeln
17,00 €
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Mutton Shahi Korma
Lammfleisch in Mandel-Sahnesoße
17,40 €
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Mutton Mughlai
Lammfleisch in Cashewnuss-Soße
17,40 €
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Mutton Saag
Lammfleisch mit Spinat
16,40 €
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Mutton Subji
Lammfleisch mit Gemüse in pikanter Soße
16,00 €
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alle Gerichte werden mit Reis serviert
Chicken Curry
scharf Hühnerbrustfilet in Currysoße
14,00 €
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Chicken Special
Hühnerbrustfilet mit verschiedenem Gemüse zubereitet in Curry-Sahnesoße
15,00 €
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Butter Chicken
gegrilltes Hühnerfleisch in Butter-Tomatensoße
17,50 €
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Chicken Saag
Hühnerbrustfilet in Spinat, nach indischer Art
15,00 €
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Chicken Madras
scharf Hühnerbrustfilet mit Kokos und Gewürzen
16,00 €
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Chicken Jalfrezi
sehr scharf gebratene Hühnerbrustfilet mit Chili, Zwiebeln, Tomaten und Paprika
16,40 €
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Maharadscha Chicken
Tandoori-Chicken in Soße mit Sahne und Früchten
16,00 €
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Chicken Korma
Hühnerbrustfilet in Mandel-Sahnesoße
16,00 €
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Chicken Subji
Hühnerbrustfilet mit Gemüse nach indischer Art
16,50 €
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Chicken Tikka Masala
gegrilltes Hühnerfleisch-Stückchen in einer würzigen Tomatensoße mit Sahne
17,40 €
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alle Gerichte werden mit Reis serviert
Batakh Goanese
Entenfilet in Kokosmilch mit Senfkörnern gebraten und in scharfer Currysoße zubereitet
18,40 €
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Batakh Shabnam
Entenfilet gekocht in Spezial-Mandelsoße mit frischen Champignons, nach Art des Hauses
18,40 €
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Batakh Madras
scharf Entenfilet nach südindischer Art
18,40 €
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Gegrillte Ente
Entenfleisch mit verschiedenen Gewürzen, Kräutern und Honig
18,40 €
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Batakh Tikka
gegrillter Entenstückchen mit frischem Ingwer, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln und Tomaten
18,40 €
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Batakh Spezial
sehr scharf Entenfilet mit Knoblauch, Zwiebeln und Paprika in Soja-Chilisoße nach exotischer Art
20,40 €
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alle Gerichte werden mit Reis serviert
Tandoori Chicken
24 Stunden in Joghurt und Gewürze marinierte Hühnerkeule mit 21 Gewürzen gegrillt
16,40 €
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Chicken Tikka
24 Stunden in Joghurt und Gewürze marinierte Hühnerfleischstücke mit 21 Gewürzen gegrillt
17,40 €
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Lamm Tikka
Lammfleisch mariniert in Joghurt und verschiedenen Gewürzen gegrillt
19,40 €
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Maharadscha Grillplatte
eine Mischung von Tandoori Chicken, Tikka Kebab und Chicken Tikka
20,40 €
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Gemüse Sizzler
frisches gemischtes Gemüse mit Paprika und Zwiebeln auf einer heißen Platte
15,40 €
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alle Gerichte werden mit Reis serviert
Jhinga Vindaloo
scharf Garnelen nach Goa Art
18,40 €
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Jhinga Masala
Garnelen gebraten mit Paprika, Zwiebeln und verschiedenen Gewürzen
18,40 €
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Jhinga Curry
Garnelen in pikanter Currysoße mit Kokosnuss garniert
18,40 €
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alle Gerichte werden mit Rosinen und Nüssen zubereitet
Vegetable Biryani
spezial gedämpfter Basmatireis mit Tagesgemüse
14,40 €
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Mutton Biryani
Reis mit Lammfleisch, Erbsen und Champignons gedämpft
17,40 €
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Chicken Biryani
Reis mit Hühnerfleisch, Erbsen und Gemüse gedämpft
16,40 €
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alle Spezialitäten werden mit Brot, Reis, Salat, Papadam, verschiedene Soßen, Nachtisch und in einer Größe deiner Wahl serviert
Karahi Meat
Hühner-Currysuppe Lammfleisch mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Paprika, Kardamom und Nelken, zubereitet im traditionellen Gusseisentopf (Karahi) Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit (verschiedenen) Nüssen in Kontakt kommen
25,50 €
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Karahi Chicken
Hühner-Currysuppe Hühnerfleisch mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Paprika, Kardamom und Nelken, zubereitet im traditionellen Gusseisentopf (Karahi) Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit (verschiedenen) Nüssen in Kontakt kommen
23,00 €
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Maharadscha Yogi Thali - für 2 Personen
Gemüsesuppe Palak Panir (Käse mit Spinat) Kichererbsen (Kichererbsengemüse) Auberginen in Currysoße Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit (verschiedenen) Nüssen in Kontakt kommen
41,40 €
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Maharadscha Platte - für 2 Personen
Indische Currysuppe Lamm Curry (Lamm in Currysoße) Chicken Spezial (Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse in Sahnsoße) Gemischtes Gemüse (frisches Gemüse in pikanter Soße) Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit (verschiedenen) Nüssen in Kontakt kommen
48,40 €
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alle Gerichte werden mit Reis serviert
Bhindi
Okragemüse nach Hausfrauen-Art
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Chana Masala
pikante Kichererbsen in Currysoße
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Dal
Linsen des Tages nach indischer Art
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Subji
verschiedenes frisches Gemüse in pikanter Soße
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Shahi Panir
hausgemachter Käse in Tomaten-Sahnesoße mit Nüssen und Rosinen
14,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Shahi Bengan
Aubergine gefüllt mit Rahmkäse, Nüssen und Rosinen in pikanter Soße
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Panir Jalfrezi
sehr scharf hausgemachter Rahmkäse mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln
14,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Palak Panir
hausgemachter Käse mit Spinat
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bhatura
frittiertes indisches Fladenbrot
3,90 €
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Naan
gegrilltes Weißmehlbrot
3,10 €
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Puri
2 Stück frittiertes Vollkornbrot
3,20 €
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Chapati
Vollkornbrot
3,10 €
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Papadam
pikantes Linsenmehlbrot - zwei Stück
1,90 €
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Garlic Naan
Weißmehlbrot mit Knoblauch
4,10 €
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Cheese Naan
Weißmehlbrot mit Käse
4,10 €
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Mango Chutney
süß-sauer eingelegte Mango
3,00 €
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Pickles
scharf eingelegtes Gemüse
3,00 €
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Raita
Joghurtsoße mit Gurken und Tomaten
3,70 €
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Gajrella
geriebene Möhren mit Milch, Butter, Nüssen und Mandeln
5,70 €
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Fruchtdessert
gemischte Früchte mit Joghurt Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit (verschiedenen) Nüssen in Kontakt kommen
4,70 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Maharadscha ist der 04.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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