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Mahanakhon

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Littenstraße 106
10179 Berlin

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Speisekarte von Mahanakhon

Zuletzt aktualisiert am 09.10.2023
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Porpia Tord
Zwei hausgemachte knusprige Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch, Glasnudeln und Thai-Kräutern (Optional Vegetarisch)

vegetarisch vegetarisch

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Satay Gai
Drei gewürzte Hühnerfleischspieße serviert mit Erdnuss-Sauße
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Gai Hor Bai Toey
Würzig mariniertes Hühnerfleisch in Pandanblätter gewickelt, frittiert zubereitet
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Horsd'oevure
Diverse Kleinigkeiten aus Gehacktem mit Dips und Hühnerfleischspießen
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Hauptgerichte

Pad Thai
Traditionell thailändisches Gericht aus Reisbandnudeln, Eier, Tamarindenpaste, Sojasprossen, Erdnüssen und Tofu
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Khao Pad
Gebratener Reis mit Kräutern und Gemüse

vegan vegan

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Gaeng Kiew Waan
Grüner Thai-Curry mit verschiedenem Gemüse
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Panaeng
Panaeng-Curry mit Chili, Kokoscreme und Limonenblättern
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Ped Mahanakhon
Ente "Mahanakhon" – die Spezialität des Hauses: Knusprige Ente mit grünem Spargel, Schwarzpilz, jungem Mais, Möhren, Erbsen und Cashew-Nüssen in Soja und Austernsauße
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Betrunkene Ente
Gebratene Ente mit grünem Thai-Pfeffer, Chili, Knoblauch, Thai-Auberginen und Basilikum
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Gratium-Prik Thai
Schweinefleisch in gebratenem Knoblauch geschwenkt mit schwarzem Pfeffer
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Pad Kraprao
Sautiertes Hackfleisch vom Schwein mit Chili, Knoblauch und frischen Basilikumblättern
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Gai Pad Khing
Würzige Hühnerbrust mit Paprika, Ingwer, Schalotten, Champignons und Morcheln
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Priw Waan
Gebratene Hühnerbrust süßsauer mit Ananas, Tomaten, Paprika, Schalotten und Gemüse
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Massaman Gai
Zartes Hähnchenfleisch in Kokoscreme-/ Massaman-Curry mit Kartoffeln, Zwiebeln und Erdnüssen
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Gai Med Mamuang
Gebratene Hühnerbrust in Sojasauße mit Paprika, Cashewnüssen, Schalotten und Wasserkastanien
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Gaeng Ped
Rotes Thai-Curry mit Kokoscreme, Bambusstreifen und Thai-Auberginen
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Nua Pad Naman Hoi
Rindfleischstreifen in Austernsauce, sautiert mit Frühlingszwiebeln, Schalotten, Champignon, Zwiebeln und Paprika
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Plaa Rad Prig
Gebratener Fisch in süß-scharfer Chilisauße mit frischen Thai Basilikum (Fisch auf Anfrage)
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Gung Ob Wunsen
Garnelenschwänze gegart in Sojasauße mit Glasnudeln, Thai Gewürzen und Koriander
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Suppen

Tom Kha Gai
Zarte Hühnerbrust in Kokosmilch mit Galangawurzel, Koriander, Würzkräutern und Champignons
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Tom Yam Gung
Würzige Garnelensuppe mit Galangwurzel, Zitronengras, Koriander und Champignons
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Gaeng Jued Wunsen
Glasnudelsuppe mit Morcheln, Hackfleisch, Kohlblättern, Seetang und Thai-Gewürzen
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Guay Tiew
Nudelsuppe Thai-Art mit Reisbandnudeln und Gemüse, wahlweise mit Fleisch
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Thai-Salate

auf Wunsch auch in scharf
Yam Wunsen
Würziger Glasnudelsalat mit Erdnüssen und frischen Thai-Kräutern
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Yam Phuket
Pikanter Meeresfrüchtesalat mit Zwiebeln, Staudensellerie und Koriander
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Yam Nua
Scharfe Rindfleischstreifen mit frischen Kräutern nach Isaan-Art
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Som Tam
Scharfer Salat aus grünen Papaya, wahlweise mit Shrimps
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Laab
Würziges Gehacktes mit gerösteten Kräutern, Chilipulver, Fischsauce und Limettensaft
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Beilage

Portion Reis
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Jasminreis
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Portion Reisbandnudeln oder Eiernudeln
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Erdnuss-Sauße
Hausgemachte Erdnuss-Sauße
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Süß-Sauer-Sauße
Hausgemachte Süß-Sauer-Sauße
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Desserts

Khao Niew Mamuang (Auf Anfrage)
Klebreis mit Mango und Kokosmilch
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Knusprige Bananenrollen
Knusprige Bananenrollen mit Sesam und Honig und Eis
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Eis mit Sahne
Zwei Kugeln Eis mit Sahne
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mahanakhon ist der 09.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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