Madni

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Prinzenallee 27
13359 Berlin


Speisekarte von Madni

Zuletzt aktualisiert am 17.03.2022
Alle Gerichte werden mit drei verschiedenen Saucen serviert.
Samosas (2 Stück)
Teigtaschen mit Kartoffel-Erbsen-Füllung
5,90
Paneer Pakora
hausgemachter Rahmkäse in Kichererbsenmehlteig frittiert
5,90
Chicken Pakora
Hühnerbruststreifen in Kichererbsenmehlteig frittiert
5,70
Onion Baji
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
5,20
Baingan Pakora
Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
5,20
Ghobi Pakora
Blumenkohl in Kichererbsenmehlteig frittiert
5,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jinga Pakora
Garnelen in Kichererbsenmehlteig frittiert
6,90
Mix Pakora (für 2 Personen)
gemischter Vorspeisenteller
10,90
Curry Shorba
indische Curry-Cremesuppe
4,70
Sabzi Shorba
4,70
Dall Shorba
Linsensuppe
4,70
Tomater Shorba
Tomatensuppe
4,70
Mulligatawny
Geflügel-Cremesuppe mit Curry und Reis
4,90
Sauer-Scharfe Suppe
Suppe mit gegrilltem Lammfleisch
5,70
Jinga Shorba
Garnelensuppe
5,90
Alle Salate werden mit indischem Dressing zubereitet.
Gemischter Salat
gemischter grüner Salat
6,20
Chicken Salat
mit marinierten Hähnchenbruststreifen
8,50
Paneer Salat
gemischter frischer Salat mit hausgemachtem Rahmkäse
8,90
Jinga Salat
frischer Salat mit marinierten Garnelen
9,90
Alle Gerichte werden mit Basmatireis zubereitet.
Dall Masala (vegetarisch)
verschiedene Linsen mit Knoblauch, Ingwer, Tomaten, Paprika und Zwiebeln
8,90

vegetarisch vegetarisch

Sabzi Masaledar (vegetarisch)
Gemüsecurry aus frischen Gemüsen, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten
9,40

vegetarisch vegetarisch

Chana Masala (vegetarisch, mittelscharf)
pikante Kichererbsen in Currysauce mit frischem Ingwer, Paprika, Zwiebeln und Tomaten
9,40

vegetarisch vegetarisch

Dall Makhni (vegetarisch)
indische Linsen in Butter-Sahnesauce
9,40

vegetarisch vegetarisch

Malai Kofta (vegetarisch)
Gemüse-Käse-Bällchen in Cashew-Sahnesauce, mit Safran garniert
9,90

vegetarisch vegetarisch

Aloo Ghobi (vegetarisch, mittelscharf)
mit frischen Kartoffeln, Blumenkohl, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer
9,40

vegetarisch vegetarisch

Okra Schote (vegetarisch)
indische Bohnen mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Currysauce
10,90

vegetarisch vegetarisch

Tinda Masala (vegetarisch, mittelscharf)
indisches Gemüse mit Zwiebeln, Paprika, frischen Tomaten und Ingwer
10,90

vegetarisch vegetarisch

Champignon Masala (vegetarisch)
frische Champignons mit indischem Rahmkäse, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Koriander und verschiedenen Kräutern
10,90

vegetarisch vegetarisch

Aloo Broccoli (vegetarisch)
mit Kartoffeln mit Broccoli in Curry-Rahmsauce
9,40

vegetarisch vegetarisch

Aloo Madras (vegetarisch, scharf)
Kartoffeln mit Kokosraspeln nach traditionell südindischer Art mit Kokosmilch
9,40

vegetarisch vegetarisch

Aloo Palak (vegetarisch)
Kartoffeln mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten
9,40

vegetarisch vegetarisch

Champignoncreme (vegetarisch)
Champignons mit Erbsen und Rahmkäse in Sahnesauce
9,90

vegetarisch vegetarisch

Sabzi Korma (vegetarisch)
verschiedene Gemüse in spezieller Sahnesauce mit Mandeln und Rahmkäse
10,90

vegetarisch vegetarisch

Sabzi Jhalfrezi (vegetarisch, scharf)
verschiedene Gemüse scharf gewürzt mit Ingwer, Knoblauch, Paprika und Tomaten
9,90

vegetarisch vegetarisch

Alle Gerichte werden mit indischem Rahmkäse und Basmatireis zubereitet.
Palak Paneer
mit Spinat, Gewürzen und Curryrahm
10,50
Paneer Makhni
mit verschiedenem Gemüse und Butter-Tomaten-Sahnesauce
10,50

vegetarisch vegetarisch

Mater Paneer
mit Erbsen in feiner Curry-Sahnesauce
10,50
Paneer Jalfrezi (scharf)
mit scharf gewürztem und gebratenen Ingwer, Knoblauch, Paprika und Zwiebeln
10,90
Shahi Paneer
mit Rosinen, Mandeln und Nüssen in Sahnesauce
10,90
Paneer Chilli (scharf)
mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, gewürzt mit Ingwer und Chili
10,90
Alle Gerichte werden mit Basmatireis zubereitet.
Daal Masala (vegan)
verschiedene Linsen mit Knoblauch, Ingwer, Tomaten, Paprika und Zwiebeln
8,90

vegan vegan

Chana Masala (vegan, mittelscharf)
pikante Kichererbsen in Currysauce mit frischem Ingwer, Paprika, Zwiebeln und Tomaten
9,40

vegan vegan

Aloo Ghobi (vegan, mittelscharf)
mit frischen Kartoffeln, Blumenkohl, Tomaten, Paprika und Zwiebeln
9,40

vegan vegan

Okra Schote (vegan)
indische Bohnen mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Currysauce
10,90

vegan vegan

Tinda Masala (vegan, mittelscharf)
indisches Gemüse mit Zwiebeln, Paprika, frischen Tomaten und Ingwer
10,90

vegan vegan

Champignon Masala (vegan)
frische Champignons mit gehackten Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Koriander und verschiedenen Kräutern
10,90

vegan vegan

Aloo Madras (vegan, scharf)
Kartoffeln mit Kokosraspeln nach traditioneller südindischer Art
9,40

vegan vegan

Sabzi Jhalfrezi (vegan, scharf)
verschiedene Gemüse, scharf gewürzt mit gebratenem Ingwer, Knoblauch und Paprika
9,90

vegan vegan

Alle Gerichte werden mit Basmatireis zubereitet.
Chicken Curry
Hühnerbrustfilet in Currysauce auf traditionelle Art zubereitet
10,50
Chicken Sabzi
Hühnerbrustfilet mit frischen Gemüsesorten in Currysauce
10,90
Chicken Chana
Hühnerbrustfilet mit Kichererbsen in Rahm-Currysauce
10,90
Chicken Broccoli
Hühnerbrustfilet mit Broccoli in Currysauce
10,90
Chicken Jakhni
Hühnerbrustfilet 12 Stunden eingelegt in einer Ingwer-Knoblauch-Paste, gegrillt, mit Mandeln in Joghurt-Sahnesauce
11,90
Chicken Tinda
Hühnerbrustfilet mit frischem indischen Gemüse in Currysauce
11,90
Chicken Saag
Hühnerbrustfilet mit Spinat, frischem Ingwer und Knoblauch nach indischer Art
10,90
Butter Chicken
marinierte und gegrillte Hähnchenfleischstücke in einer butter-sahnigen Tomatensauce
11,90
Chicken Dahiwala
Hühnerfleisch in Ingwer-Knoblauchpaste mit Joghurtsauce
11,50
Chicken Tikka Masala
mariniertes, gegrilltes Hühnchenbrustfilet mit Sauce, frischem Koriander, Ingwer, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln und Gewürzen
12,50
Chicken Madras (scharf)
Hühnerbrustfilet mit Kokosraspeln und Kokosmilch nach südindischer Art
11,90
Chicken Vindaloo (scharf)
Hühnchenspezialität mit gebratenen Kartoffeln nach südindischer Art zubereitet mit Kokosraspeln und Kokosmilch
11,90
Chicken Jalfrezi
Hühnerbrustfilet mit verschiedenem Gemüse, scharf gewürzt mit frischem Ingwer, Knoblauch, Paprika und Zwiebeln
11,90
Chicken Korma
Hühnchenfilet in milder Cashew-Sahnesauce aus Gewürzen und geriebenem Rahmkäse mit Mandeln und Rosinen
12,50
Chicken Spezial
Hühnerbrustfilet mit frischem Gemüse, indischem Rahmkäse und Nüssen in milder Spezial-Sahnesauce
13,90
Chicken Chili
Hühnerbrustfilet mit Paprika und Zwiebeln in pikanter Chilisauce
12,50
Chicken Champignon
Hühnerbrustfilet mit Champignons in Currysauce
11,90
Chicken Mango
Hühnerbrustfilet in herzhafter Mangosauce
11,90
Alle Gerichte werden mit Basmatireis zubereitet.
Lamm Curry
mit Currysauce nach traditioneller Art zubereitet
12,50
Lamm Sabzi
mit frischem Gemüse in Currysauce
12,90
Lamm Bangon
mit frischen Auberginen in Currysauce
12,90
Lamm Broccoli
mit Broccoli in Currysauce
12,90
Lamm Chana
mit Kichererbsen in Rahm-Currysauce
12,90
Lamm Kumbi
mit Champignons in Currysauce
12,90
Lamm Jalfrezi (scharf)
mit scharf gewürzt mit frischem Ingwer, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Paprika
13,50
Lamm Madras (scharf)
mit Kokosraspeln und Kokosmilch nach südindischer Art
13,50
Lamm Jakhni
mit 12 Stunden eingelegtem Lammfleisch in Ingwer-Knoblauch-Paste, gegrillt, dazu Mandeln und Joghurt-Sahnesauce
13,90
Lamm Palak
mit Spinat, frischem Ingwer und Knoblauch nach indischer Art
13,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lamm Vindaloo (scharf)
mit gebratenen Kartoffeln auf pikante südindische Art zubereitet
13,50
Lamm Korma
mit milder Sahnesauce aus Gewürzen und geriebenem Rahmkäse mit Mandeln und Rosinen
13,90
Lamm Bhuna (scharf)
eingelegtes Lammfleisch gebraten mit frischem Ingwer, Kräutern und Gewürzen
13,90
Lamm Tinda
mit frischem indischen Gemüse in Currysauce
13,90
Lamm Dahiwala
mit Ingwer-Knoblauch-Paste und Joghurtsauce
13,50
Rogan Josh (scharf)
mit speziellen Gewürzen und Kräutern in Curry-Paprikasauce
13,90
Lamm Spezial
mit frischem Gemüse, indischem Rahmkäse, Nüssen und milder Spezial-Sahnesauce
14,90
Alle Gerichte werden mit Basmatireis zubereitet.
Tandoori Chicken
mit 24 Stunden eingelegten Hähnchenkeulen mit Knochen in Joghurtsauce mariniert mit speziellen indischen Gewürzen im Lehmofen gegrillt
12,50
Chicken Tikka
Hühnchen mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Tomaten, mariniert und gegrillt nach Art des Hauses
12,90
Seekh Kebab
gehacktes Lammfleisch am Spieß gegrillt mit Zwiebeln, speziellen Kräutern und Gewürzen
12,90
Lamm Tikka
Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Tomaten, mariniert und gegrillt nach Art des Hauses
14,90
Jhinga Tikka
Riesengarnelen mariniert in Joghurtsauce und verschiedenen Tandoori-Gewürzen
15,90
Grill Mix
Mischung von verschiedenen Tandoori-.Spezialitäten mit Hühnchen, Lamm und Garnelen
16,90
Alle Gerichte werden mit Basmatireis zubereitet.
Jhinga Curry
Garnelen in traditioneller Currysauce
12,90
Jhinga Naryalwale
Riesengarnelen mit Kokosmilch und Kokosraspeln nach südindischer Art
13,90
Jhinga Masala
gebratene Garnelen mit frischen Tomaten, Ingwer, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und indischen Gewürzen
14,90
Jhinga Vindaloo (scharf)
Garnelen mit gebratenen Kartoffeln nach pikanter südindischer Art mit Kokosraspeln und Kokosmilch
14,90
Jhinga Madras (scharf)
Riesengarnelen nach traditioneller südindischer Art
14,90
Alle Gerichte werden mit Basmatireis zubereitet.
Fisch Curry
Rotbarschiflet in Currysauce auf traditionelle Art zubereitet
11,50
Fisch Sabzi
Rotbarschfilet mit frischem Gemüse in Currysauce
11,90
Fisch Masala
mariniertes, gegrilltes Rotbarschfilet mit frischem Koriander, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Gewürzen und Sauce
13,90
Fisch Madras (scharf)
Rotbarschfilet mit Kokosraspeln und Kokosmilch nach südindischer Art
13,90
Fisch Korma
Rotbarschfilet in milder Cashew-Sahnesauce, Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln und Rosinen
13,90
Fisch Vindaloo (scharf)
Rotbarschfilet mit gebratenen Kartoffeln nach südindischer Art zubereitet mit Kokosraspeln und Kokosmilch
13,90
Sabzi Biryani
gebratener Basmatireis mit Gemüse, Nüssen, Erbsen, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und feinen Gewürzen
10,90
Chicken Biryani
zarte gedünstetes Hühnchenbrustfilet mit gebratenem Basmatireis, Erbsen, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Nüssen und Gewürzen
11,90
Lamm Biryani
zartes gedünstetes Lammfleisch mit Basmatireis, Tomaten, Erbsen, Zwiebeln, orientalischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen
13,90
Spezial Biryani
gebratener Basmatireis gemischt mit Gemüse, Riesengarnelen, Hühnerbrustfilet, Lamm, Nüssen, Rosinen und Safran
15,90
Jhinga Biryani
gebratene Garnelen mit Basmatireis, Gemüse, Nüssen und Rosinen
14,90
Chicken Korma
Hühnerbrustfilet in milder Sahnesauce aus Gewürzen und geriebenem Rahmkäse mit Mandeln und Rosinen
8,50
Chicken Mango
Hühnerbrustfilet in herzhafter Mangosauce
8,90
Lamm Korma (mild)
Lammfleisch in milder Sahnesauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse mit Mandeln und Rosinen
9,90
Papadam (scharf)
knuspriges Brot aus gemahlenem Kichererbsenmehl und schwarzem Pfeffer
1,00
Bhatura
frittiertes Brot aus feinstem Weizenmehl
2,90
Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl im Ofen gebacken
3,50
Garlic Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauchpaste im Ofen gebacken
3,90
Butter Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter im Ofen gebacken
3,90
Raita Joghurt
mit frischen Paprika, Gurken und Kümmel
4,20
Mango Chutney (süß-sauer)
eingelegte Mango
3,90
Mix Pickles (scharf)
eingelegte Gemüse und Früchte
3,50
Basmati Reis
3,90
Minzsauce
125ml
2,50
Tamarindensauce
125ml
2,50
Grüne Chilisauce
125ml
2,50
Kheer
hausgemachter Milchreis mit Safran
5,90
Gulab Jamun
hausgemachte Grießbällchen in Honig, leicht frittiert
4,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Madni ist der 17.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.