Speisekarte von Madloba Georgisches Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 04.04.2019

SUPPE

Khartscho

Kalbsfleischsuppe mit Reis und frischen Kräutern

4,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Champignonsuppe

Champignon, Gemüse und frische Kräuter (veg.)

4,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SALATE

Tomaten und Gurkensalat

Frische Tomaten und Gurken, Zwiebel, Kräuter (veg.)

5,50 €

vegan

Tomaten und Gurkensalat mit Walnüssen

Frische Tomaten, Gurken, Walnüsse und Essig (veg.)

7,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Zungensalat

Kalbszunge, Radieschen, Meerrettich und Majonäse

7,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hähnchenfleischsalat

Hähnchenfleisch, mit Gemüse, Majonäse

6,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gemüse Salat

Tomaten, Gurken, Auberginen, Paprika, grüne Zwiebel, Olivenöl

5,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat aus Grüne Bohnen

Gruene Bohnen, Walnuesse

6,50 €

vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salat „Madloba“ mit Hähnchenfleisch

Hähnchenfleisch, Salat, Kaese, Cherrytomaten, Zitrone, Croutons

7,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salat „Madloba“ mit Lachs und Garnelen

Lachs, Garnelen, Salat, Käse, Cherrytomaten, Zitrone, Croutons

9,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VORSPEISE

Pchali

Spinat mit Walnüsse(veg.)

6,50 € gr.

3,50 € kl.

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rote Bete

Rote Bete mit Walnüsse und Gewürze(veg.)

6,50 € gr.

3,50 € kl.

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Aubergine mit Walnüsse

Aubergine mit Walnüsse und Gewürze(veg.)

2,90 € 2 St.

7,50 € 4 St.

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pchali Mix

Spinat, Rote Bete, Aubergine, Walnüsse und georgische Gewürze(veg.)

14,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kräuterteller

frische Kräuter, Gurken, Tomaten гnd georgischem Käse(veg.)

7,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Adjapsandali

Geschmorte Auberginen, Tomaten, Paprika, Zwiebel und verschiedene Kräuter in Tongefäß (kalt)

9,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gerollte Pfannkuchen

mit Rindfleisch und Schweinefleisch, Reis und Ei 3St.

7,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fischplatte

Raeucherlachs, gekochte Stoer, gekochte Forellen Roulette mit Lachs, Kaviar, Butter, Oliven Oel, Granatapfel Souce

29,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MENÜS FÜR ZWEI PERSONEN

Montag-Donnerstag

Menü Chanakhi

Lammfleisch mit Kartoffeln, Auberginen, frischen Tomaten und Kräutern, mit Teig überbacken aus dem Ofen

35,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Menü 4 Chakhokhbili

Hähnchenfleisch mit Tomaten und Kräutern

35,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

TEIGGERICHTE

Khachapuri „Imeruli“

Runde Teigtasche mit georgischem Käse gefüllt (veg

10,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Khachapuri „Megruli“

Runde Teigtasche mit georgischem Käse gefüllt und Käse "Sulguni" überbacken (veg.)

13,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Khachapuri „Samepho“

Runde Teigtasche mit georgischem Käse gefüllt und Käse "Sulguni" überbacken. Mit doppelte Portion Käse (veg.)

15,00 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Khachapuri „Adjaruli“

Boatformige Teigtasche mit georgischem Käse, Ei aus dem Ofen (veg.))

11,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Khachapuri auf Spieß

Runde Teigtasche mit georgischem Käse gefüllt, auf Spieß (veg.)

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Phlovani mit Käse

Blätterteigtasche mit Spinat und georgischem Käse gefüllt (veg.)

12,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kubdari

Runde Teigtasche mit Kalbfleisch und georgischen Gewürze (veg.)

14,00 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chebureki

Lange Teigtasche mit saftigem Hackfleisch gefüllt

6,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Khinkali

1 St. Nudelteigtasche mit Rinder und Schweine Hackfleisch, saftig

1,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Khinkali mit Lammfleisch

1 St. Nudelteigtasche mit Rinder und Lamm Hackfleisch, saftig

1,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Khinkali mit Käse

1 St. Nudelteigtasche mit Käse, saftig (veg.)

1,70 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GEFLÜGELFLEISCHGERICHTE

Mtsvadi

Hähnchenfleisch am Spiess, mit georgische Sauce serviert

13,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chkmeruli (g)

Hähnchen in Knoblauchmilchsauce aus dem Ofen

16,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chakhokhbili

Hähnchenfleisch in frischer Tomatensauce mit Kräutern

11,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kuchmachi

Würzige Hähnchenleber mit Zwiebeln in Tonpfanne gebraten

10,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Madame Bovary

Hähnchenfleisch, Kartoffel, Zwiebel, Champignon, Käse und Tomaten aus dem Ofen

13,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Odjakhuri Hähnchenfleisch mit Kartoffeln in Tonpfanne gebraten

Würzige, gebratene Wachteln, mit Senfsauce. Serviert mit Kartoffeln und Wachteleier

12,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

LAMMFLEISCHGERICHTE

Mtsvadi

Lammfleisch auf Spieß, mit georgische Sauce serviert

15,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lammrippen mit Adjika

5 St. mit pikanter Sauce und Zwiebel auf „Ketsi“ gebraten

16,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chanakhi

Lammfleisch mit Kartoffeln, Auberginen, frischen Tomaten und Kräutern, mit Teig überbacken aus dem Ofen

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chakapuli

Lammrippchen im Estragon und Weißwein geschmort

16,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KALBFLEISCHGERICHTE

Madame Bovary

Kalbfleisch, Kartoffel, Zwiebel, Champignon, Käse und Tomaten aus dem Ofen

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chashushuli

Kalbfleisch mit Tomaten und frischen Kräuter

11,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SCHWEINEFLEISCHGERICHTE

Mtsvadi

Schweinefleisch auf Spieß, mit georgische Sauce serviert

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Odjakhuri

Schweinefleisch mit Kartoffeln in Tonpfanne gebraten

11,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FISCHGERICHTE

Störschaschlik

Stör am Spieß, mit georgische Sauce serviert

19,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lachsschaschlik

Lachs auf Spieß, mit georgische Sauce serviert

21,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kalmakhi „MADLOBA“

Gekochte Lachsforelle in Sahnesauce, mit Tomaten und Zitrone

18,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VEGETARISCHE GERICHTE

Lobio und Mjawe

Bohneneintopf und eingelegter Weißkohl mit roten Beten (veg)

7,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Champignon auf „Ketsi“

Gebratene Champignons in Butter

10,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gemüse – Grill

Champignons, Auberginen, Tomaten, Paprika, Zwiebel und Kräuter

8,00 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebratene Sulguni

Gebratene georgische Käse

7,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Adjapsandali Hausart

Geschmorte Auberginen, Tomaten, Paprika, Kartoffel, Zwiebel und verschiedene Kräuter in Tongefäß

11,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Aubergine (g)

gefüllt mit Reis, Kaese und Tomaten

4,50 €

vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Madloba Georgisches Restaurant ist der 04.04.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.