Madame Ngo

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Kantstraße 30
10623 Berlin


Menu of Madame Ngo

Last updated 27.05.2024
Vegi Nem 4 Stk.
Vegetarische Frühlingsrollen, Tofu, Pilze, Karotten, Salat, Kräuter, Fischsoßen-Vinaigrette
10,00
Nem Hà Nôi 3 Stk.
Frühlingsrollen, Krebs-Schweinehackfleisch, Salat, Kräuter, Fischsoßen-Vinaigrette
12,00
Nộm đu đủ bò khô
Papaya verte, Beef Jerkey, Fischsoßen-Vinaigrette, Erdnüsse
16,00
Nộm đu đủ chay
Papaya verte, Vinaigrette, Erdnüsse, Süßsaurer Karotten-Rettich
15,00
Kim’s Summer Salad
Garnelen, Palmherzen, Salat, Kräuter, Chili, Zwiebeln, Erdnüsse
18,00
Crevettes de Paris
Gebratene Garnelen, Crème fraîche, Kräuter, Brot
14,00
Crevettes Royales
Jumbo Garnelen, Salz-Pfeffer Mantel, Gurke, Kräuter, Trüffel Mayonnaise
11,00
Les Trois Cochons
Dreierlei Schweinebauch - gegrillt, geschmort, gekocht
16,00
Carpaccio de Saigon
Rindfleisch Steak, Hoisin, Sriracha Chili, Zwiebeln, Koriander
11,00
Tartare de Boeuf
Handgeschnittenes Rinderfilet, Saiblingskaviar, Soja-Sesamöl, Chili, Crème fraîche
17,00
Pâté de Foies
Hühner-, Schweineleber Pâté
9,00
Terrine de Foie Gras
Entenstopfleber Pâté
16,00
Nộm
Süßsaurer Karotten-Rettich
5,00
Dưa chua
Eingelegtes Salzgemüse
5,00
Choi sum
Blanchierter Blätter Pak Choi
6,00
Dậu phụ
Marinierter Tofu
6,00
Gà ngô
Kikok Maishähnchen
6,50
Thịt kho tàu
Geschmorter Schweinebauch, Ei
7,00
Thịt luộc
Gekochter Schweinebauch
6,00
Thịt quay
Gegrillter Schweinebauch
6,00
Reisbandnudeln, Brühe, Zwiebeln, Koriander
Phở gà ngô
Kikok Maishähnchen
15,00
Phở gà Madame Ngo
Kikok Maishähnchen, Herz, Magen, Ei
16,00
Phở bò tái
Rindfleisch Steak, roh übergossen mit Brühe
15,00
Phở bò chín
Rindfleisch Brust
13,00
Phở bò nạm gầu
Fettiges Rindfleisch Brust
13,00
Phở bò viên
Rindfleischbällchen
13,00
Phở bò Madame Ngo
Rindfleisch Steak, Rindfleisch Brust, Rindfleischbällchen
17,00
Phở bò tái Filet Mignon
Rinderfilet
19,50
Phở chay
Wurzelgemüse, Shiitake, Pak Choi, Tofu
15,00
Reis
3,00
Nudeln
3,00
Gemüse
5,00
Rinderfilet
12,00
Bò viên
Rindfleischbällchen
5,00
Bò tái
Rindfleisch Steak
6,50
Nạm gầu
Fettige Rindfleisch Brust
5,00
Gà ngô
Kikok Maishähnchen
6,50
Bánh mì Madame Ngo
Schweinebraten, geschmorter Schweinebauch gekochtes Ei, Pâté, Chả lụa, Nộm, Gurke, Koriander
13,00
Bánh mì Hà Nội
Schweinebraten, Pâté, Chả lụa, Nộm, Gurke, Koriander
12,00
Bánh mì thịt gà ngô
Kikok Maishähnchen, Nộm, Gurke, Crème fraîche, Chili Soße,Koriander
13,00
Bánh mì thịt kho tàu
Geschmorter Schweinebauch, gekochtes Ei, Nộm, Gurke, Koriander
11,00
Bánh mì tôm français
Gebratene Garnelen, Crème fraîche, Kopfsalat, Schnittlauch, Gurke, Koriander
13,00
Bánh mì chay
Marinierter Tofu, Nộm, Gurke, Koriander
11,00
Gỏi cuốn Summer Rolls
Garnele, Schweinebauch, Tofu, Omelett, Reisnudeln, Salat, Kräuter, Fischsoßen-Vinaigrette
16,00
Madame Ngo’s Chicken Rice
Gekochtes Kikok Maishähnchen, Ei, Reis, Hühnersuppe, Choi Sum, Ingwer Sojasoße
16,00
Caille au Miel
Frische Wachtel, Honig, 5 Spice Gewürze, Kopfsalat, Crème fraîche Sauce
18,00
Chả cá Lã Vọng Curry
Lachs, Galgant-Curcuma Curry, Reis, Dill
21,00
Bún bò Nam Bộ
Wok-gebratenes Rindfleisch, Reisnudeln, Salat, Kräuter, Erdnüsse, Fischsoßen-Vinaigrette
15,00
Bún chả Hanoi
Gegrillter Schweinebauch, Reisnudeln, Kräuter, Fischsoßen-Vinaigrette
16,00
Bún đâu phu nam bò
Marinierter Tofu, Reisnudeln, Kräuter, Fischsoßen-Vinaigrette
13,00
Mushrooms & Rice
Gebratene Kräuter-Seitlinge, kleiner Salat, Reis, Ingwer Soja Soße, Sesam
13,00
Madame Coco
Milchreis mit Kokosmilch, Ananas und Eis
9,00
Cà phê sữa đá
Crème de café Pudding, Kondensmilch, Erdnüsse
8,00

The date of last edit of this menu for Madame Ngo is 27.05.2024. All pictures to be considered serving suggestions. The current menu at the restaurant applies.