Speisekarte von Lutter & Wegner

Zuletzt aktualisiert am 11.03.2022

Speisen

Desserts

Blomeyer’s Käseauswahl

mit Tomaten-Chili-Marmelade .

10,00 €

16,00 €

Menüempfehlung

65,00 € 4-Gänge ohne Fischsuppe und ohne Skrei

79,00 € 5-Gänge ohne Fischsuppe

85,00 € 6-Gänge

1. Gang Klare Fischsuppe mit Rotzunge Gebeizte Fjordforelle mit Gurke, Staudensellerie und Wasabi

2. Gang Lackierter Schweinebauch vom Havelländer Apfelschwein mit Süßkartoffeln und wildem Brokkoli

3. Gang Skrei mit Senfspitzkohl mit Rote Bete und Birne

4. Gang Geschmorte Ochsenbacken mit Wirsing, Kräuterseitling und Apfel

5. Gang Marillenknödel mit Zwetschgenkompott und weißem Schokoladenmousse

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Lutter & Wegner ist der 11.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden