Lutter & Wegner Alte Potsdamer Straße

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

weitere Details

Alte Potsdamer Straße 5
10785 Berlin


Speisekarte von Lutter & Wegner Alte Potsdamer Straße

Zuletzt aktualisiert am 29.09.2021
Klassisch sortiert
Gartenfrischer Kopfsalat
mit Zitronen-Vinaigrette
9,50
Sommerlich bunte Blattsalate
mit Kirschtomaten, Gartenkresse, Pinienkernen und unserer Lutter & Wegner Kräuter-Vinaigrette
9,50
Junger Römersalat
mit Kirschtomaten und Kapernäpfeln, Oliven, roten Zwiebelringen, Croûtons und Parmesan Dressing
10,50
zusätzlich mit Black Tiger Garnelen, 4 Stück +
10,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rahmige Burrata di Andria
auf einem Tomaten-Mosaik an Rauke-Salat
17,50
Filet vom Friesland Matjes
auf Apfel-Gurken-Relish dazu servieren wir geröstetes Brot
16,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tatar vom Holsteiner Weiderind
an Piemonteser Trüffel - Crème und geröstetem Bauernbrot
18,50 Vorspeise
24,50 Hauptspeise
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Berliner Kartoffelsuppe
mit Wiener Würstchen und frischer Petersilie
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geeistes Melonen-Strauchtomaten-Süppchen
mit Koriander-Croûtons
10,50
Original Schwäbische Maultaschen - klassisch
mit Zwiebel-Senf-Schmelze und Kartoffel-Rapunzel-Salat
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Himmel und Erde“
12,50
Berliner Blutwurst
an Erdapfel-Mousseline mit karamellisiertem Apfel und gebackenen Zwiebeln
Geschmortes Linsen-Tomaten-Ragout
auf Tagliatelle mit Auberginen-Joghurt
16,50

vegetarisch vegetarisch

Trüffel-Ziegenfrischkäse Gnocchi
mit gerahmten Wiesen-Champignons und Raukesalat
19,50

vegetarisch vegetarisch

Rib Eye Steak vom US Beef (300g)
mit Alba Trüffel Käse gratiniert, an Keniabohnen und Ofenkartoffeln
48,00
Filet vom Narvik Lachs
auf Rote Bete - Risotto an Safran-Fenchel
29,50
Ein halbes Dutzend Sea Tiger Garnelen
auf Kräuter-Linguine mit gebackenen Kirschtomaten
29,50
Cassis Sorbet
an Schokoladen-Bisquit und Beerenmosaik
9,50
Mango Tarte
mit Schokoladen-Eiscrème auf Himbeerspiegel
9,50
Wiener Backhendl-Brust nach Art des Hauses
ausgelöst ohne Knochen, mit kaltgerührten Preiselbeeren, dazu Kopfsalat mit Zitronen-Vinaigrette
19,50
Der Beste: Sauerbraten Lutter & Wegner
mit Apfelrotkohl und Kartoffelpüree (Ausgezeichnet mit dem 1.Preis im Deutschen Sauerbraten-Wettbewerb)
24,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steirisches Kalbs-Rahmgoulasch
mit frischer Fusilloni Pasta
26,50
Lutter & Wegner Wiener Schnitzel
Kartoffel-Gurken-Salat oder knusprigen Bratkartoffeln
16,50
Berliner Kalbsleber an Portwein-Zwiebel-Jus,
mit geschmorten Apfelscheiben, Röstzwiebeln und Erdapfelcrème
26,50
Kleiner gemischter Salat -
als Beilage zu allen unseren Gerichten
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wiener Apfelstrudel
an Bourbon Vanille - Sauce
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Karamellisierter Kaiserschmarrn
frisch aus dem Ofen, mit Zwetschgenröster und Vanille-Eiscrème (ab 2 Pers. erhältlich)
9,50
Variation feinster Käse
aus Deutschland und Österreich, mit Trauben und Feigensenf
16,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Lutter & Wegner Alte Potsdamer Straße ist der 29.09.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.