Speisekarte von LÚA Indochine Kitchen

Zuletzt aktualisiert am 21.11.2020

SUPPE

VORSPEISE

Gyoza

gebratene vegetarische Teigtaschen mit süßen Spezial-Dip

4,00 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Cha Gio

2 Stk. Frühlingsrollen, gebackene Reispapierrollen gefüllt mit Schweineisch, Glasnudeln und Gemüse, dazu Salat und hausgemachte Spezial-Soße

4,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Goi Cuon

2 Stk.Sommerrollen - Reisnudeln, Salat und verschiedene Kräuter eingerollt in Reispapier, dazu Chili-Limetten Vinaigrette. Wählbar mit: Hühnerfleisch/Tofu

4,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

NUDELN

BUN NAM BO

Warme Reisnudeln, Sprossen-Wildkräutersalat, Koriander, Shiso Purple und Chili-Ingwer-Limetten-Vinaigrette, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen und Sesam.

9,50 € würzige Hühnerbrust

10,50 € kurz gebratenes Rinderfleisch

9,50 € gebratener Hausgemachter Seidentofu

9,00 € Frühlingsrollen mit Schweinefleisch

8,50 € vegetarische Frühlingsrollen

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PHO CLASSIC

Eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche mit Reisbandnudeln in einer kräftigen Brühe vom Suppenhuhn und Rind, verfeinert mit Frühlingszwiebeln und Koriander

8,50 € Tofu

8,50 € Hühnerbrust

9,00 € Rinderfleisch in Scheiben

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MIEN

Glasnudeln mit frischer Salat und Erdnüssen, abgeschmeckt mit Koriander und Basilikum dazu hausgemachtes Dressing.

9,00 € Tofu

9,00 € Hühnerbrust

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FISCH

Makrele Teriyaki

gebratene Makrele, mit Teriyaki-Soße, dazu frischer Salat und Koriander,serviert mit Duftreis

10,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ebi Tempura

Riesengarnelen im leichten Teigmantel knusprig gebacken, serviert mit einerspeziellen Tempura-Tunke aus Soja-Soße, geriebenen Ingwer, serviert mit Duftreis

18,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

HAUPTGERICHTE

Yasai Tempura

Gemüse frittierte in dünnem Reisteigmantel,saisonalen Sorten mit verschiedenen Pilzen, verfeinert mit Ingwer-Rettich, Dip

12,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Com Ga Sate

zarte Hühnerfleischspieße, eingelegt in Erdnuss-Kokos-Creme, dazu frischer Salat und Koriander,serviert mit Duftreis

9,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

CA RI

Kokos-Curry und Gemüse, verfeinert mit Koriander, dazu frischen Salat und gerösteten Erdnüssen, serviert mit Duftreis

8,50 € Tofu

8,50 € Hühnerbrust

10,50 € Garnele

13,50 € Lachs

OM THOM

Kokos-Curry und Ananas, verfeinert mit Koriander, dazu frischen Salat und gerösteten Erdnüssen, serviert mit Duftreis

9,50 € Tofu

9,50 € Hühnerbrust

Glory Ente Curry

gebratene Entebrustscheiben in Kokos-Curry Soße, Salat, Kräuter, dazu düftigesJasminsreis

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Guy Yakiniku

gebratene Rinderscheiben in Spezialsoße nach japanischer Art Reisnudelsalat, frischem Salat, Erdnüssen, Kräuter und spezielle Soße des Hauses, dazu düftige Jasminsreis

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

XAO XA OT

Frische Saisongemüse leicht angebraten mit Zitronengras, Chili, dazu Duftreis(scharf). Wählbar mit: Tofu/Hühnerfleisch/ Rindfleisch

8,50 € Tofu

8,50 € Hühnerbrust

10,50 € Rindfleisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Don

ABURI DON

Feuerlachs, Feuerthunfisch, Flambierte Jakobsmuscheln, Lauch ( 3 Scheiben FeuerLachs, 3 Scheiben FeuerThunfisch, 2 Stk. Flambierte Jakobsmuscheln)

14,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sashimi

LUA´S DELUXE SASHIMI

Feuerlachs, Thunfisch, Flambierte Jakobsmuscheln, Butterfisch und Seetangsalat ( 3 Scheiben Lachs, 3 Scheiben Thunfisch, 3 Stk.Jakobsmuscheln, 3 Butterfisch)

20,50 €

Nigiri

2 Stk.

Maki

6 Stk

Special Maki

PHILADELPHIA MAKI

Lachs, Gurke, Philadelphia

4,00 € 4 Stk.

8,00 € 8 Stk.

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

EBI TEN MAKI

Garnele-Tempura, Gurke

4,50 € 4 Stk.

8,50 € 8 Stk.

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FUTO MAKI

Lachs, Rettich, Avocado

4,50 € 4 Stk.

8,50 € 8 Stk.

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FUTO VEGGIE

Avocado, Gurke,Rettich

4,00 € 4 Stk.

8,00 € 8 Stk.

vegetarisch

Inside Out

WHITE TUNA IO

Butterflsch, Lauch, Gurke, Sesam

8,00 €

vegan

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Special Sushi Rolls

DRAGON ROLL

Ebi Tempura, Gurke, ummantelt mit gegrilltem Aal

7,00 € 4 Stk.

13,00 € 8 Stk.

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VEGI LIVING

Avocado, Gurke, eingelegte Kürbis, ummantelt mit eingelegtem Tofumantel

6,50 € 4 Stk.

12,00 € 8 Stk.

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BUDDHA ROLL

Mozzarela, Avocado, Rucola, Cream Cheese mit eingelegtem Tofumantel

6,50 € 4 Stk.

12,00 € 8 Stk.

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

WE LOVE AAL

Lachs, Avocado, Cream Cheese, ummantelt mit gegrilltem Aal

7,50 € 4 Stk.

14,00 € 8 Stk.

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

CRAZY SALMON ROLL

Lachs, Avocado, Cream Cheese, ummantelt mit Feuerlachs

7,50 € 4 Stk.

14,00 € 8 Stk.

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

RAINBOW ROLL

Krebsfleischimitat, Avocado ummantelt mit Thunflsch, Lachs, Butterfisch

7,00 € 4 Stk.

13,00 € 8 Stk.

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

MIYAGI ROLL

gebratener Lachs, japanische Mayonnaise, Gurke ummantelt mit Ei

6,50 € 4 Stk.

12,00 € 8 Stk.

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CAJUN ROLL

Garnele, Avocado, ummantelt mit Lachs

7,50 € 4 Stk.

14,00 € 8 Stk.

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

EBI TEMPURA ROLL

Inside Out mit Garnele-Tempura, Gurke, Sesam

5,50 € 4 Stk.

10,00 € 8 Stk.

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

KING AND QUEEN

Kingkrebs, Avocado ummantelt mit flambiertem Lachs

7,50 € 4 Stk.

14,00 € 8 Stk.

EYES OF DRAGON

Garnele-Tempura, ummantelt mit Thunsch und Spicy Soße

7,50 € 4 Stk.

14,00 € 8 Stk.

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

WHITE DRAGON

Ebi Tempura, Gurke mit Weißtuna aufgelegt, garnierte Lauchzwiebel

7,50 € 4 Stk.

14,00 € 8 Stk.

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GREEN DRAGON

Garnele, Gurke, umwickelt mit Avocado, Ikura

8,00 € 4 Stk.

15,00 € 8 Stk.

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sushi Kompositionen

STANDARD SET

8 Stk. California Inside Out, 6.Stk Lachs Maki, 4 Stk. Nigiri ( Lachs, Thunfisch, Garnele, Butterfisch)

15,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

OCEAN DRIVER SET

6 Stk. Salmon Roll, 2 Stk Tuna Nigiri, 4 Stk. Butterfisch Sashimi (Fambiert), Seetangsalat

17,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GAMABI SET

4 Stk. Philadelphia Roll, 4 Stk. Sake Inside Out, 6 Stk. Nigiri ( Lachs, Thunfisch, Garnele)

17,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

IMPERIAL SET

3 Scheiben Lachs, 3 Scheiben Thunsch, 5 Stk. Nigiri (Lachs,Thunfisch, Garnele, Butterfisch, Jacobsmuscheln), California Inside Out

22,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

DESSERT

Gebackene Ananas

zwei Stück gebackene Ananasim Teig mit Honig, Kokos, Erdnüssen & eine Kugel Vanille-Eis

5,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von LÚA Indochine Kitchen ist der 21.11.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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