Speisekarte von Linden-Garten

Zuletzt aktualisiert am 20.02.2023

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SPECIALS SUPPEN VORSPEISEN SALATE VEGETARISCH CHICKEN LAMM FISCH ENTE GRILL REISGERICHTE BEILAGEN DESSERT

SPECIALS

SPRINGROLLS

Teigblätter gefüllt mit verschiedenem Gemüse

4,90 €

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52 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SABZI TIKKI (SCHARF)

Kleine Köstlichkeiten aus verschiedenen Gemüsesorten mit frischem Koriander, Knoblauch und Chili

5,60 €

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INDISCHE VEGETARISCHE SPEZIALITÄT

Okra (Ladyfinger) gebraten mit frischem Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und pikanten Gewürzen

12,90 €

vegetarisch

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LAMM HAXE

Gegrillte Lammhaxe aus dem indischen Lehmofen, serviert mit verschiedenem Gemüse

17,50 €

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GOSCHT CHAMP

Lammkoteletts in einer Kräuter-Joghurt-Zitronen-Ingwersoße mariniert aus dem Indischen Lehmofen, serviert mit verschiedene Gemüsesorten

19,00 €

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BATAK TANDOORI

Eingelegtes Entenbrustfilet aus dem Original Indischen Lehmofen, serviert mit verschidene Gemüsesorten nach Tandoori Art

19,00 €

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WACHTELFLEISCH

3 Stück Wachtel eingelegt mit Spezial-Tandoori-Gewürzen, serviert mit verschiedenem Gemüse

21,00 €

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COCONUT VEGGIE STEW (VEGAN)

Verschiedene frische Gemüse mit Kokosmilch auf vegane Weise zubereitet

13,90 €

vegan

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PORK MASALA –

Schweinebauch gebraten mit Ingwer, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln und Champignon

14,90 €

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SUPPEN

VEGGIE SUPPE (VEGAN)

Gemüsesuppe

4,10 €

vegan

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DAAL SUPPE (VEGAN)

Linsensuppe mit Curryblättern, Sesam und Kokosmilch (Ayurvedisch)

3,90 €

vegan

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TAMATAR SUPPE

Suppe aus Tomaten und Gewürzen

3,80 €

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CHICKEN SUPPE

Geflügel Cremesuppe mit Curry und Reiseinlage

4,20 €

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LAMM SUPPE

Cremesuppe mit Lammfleisch

5,90 €

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VORSPEISEN

SAMOSAS

Zwei Teigtaschen mit Kartoffeln-Erbsen-Füllung

4,10 €

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PANEER PAKORA

Hausgemachter Käse in Kichererbsen-Mehlteig frittiert

4,10 €

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MIX PAKORA

Gemischte Vorspeiseplatte für 2 Personen

9,60 €

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CHICKEN PAKORA

Hähnchenbrustfiletstreifen in Kichererbsenmehlteig frittiert

4,10 €

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PYAZ PAKORA

Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert

3,90 €

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GOBI PAKORA

Blumenkohl in Kichererbsenmehlteig frittiert

3,90 €

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PRAWN PAKORA

Riesengarnelen mit original Bengalgewürzen im Teigmantel frittiert

6,00 €

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SALATE

HÜTTEN SALAT

Großer gemischter Salat mit Schafskäse

8,00 €

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MIX SALAT

Frischer gemischter Salat

6,00 €

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CHICKEN SALAT

Mit gegrillten marinierten Hähnchenstreifen aus dem original Indischen Lehmofen

8,90 €

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PRAWN SALAT

Mix Salat mit Tomaten und Schafskäse

9,90 €

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VEGETARISCH

DAAL MASALA (WÜRZIG)

Verschiedene Linsen angebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika

10,20 €

vegetarisch

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SABJI MASALEDAR

Gemüsecurry aus frischem Gemüse

10,20 €

vegetarisch

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PALAK PANEER

Hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten

10,60 €

vegetarisch

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BUTTER PANEER

Hausgemachter Rahmkäse mit verschiedenem Gemüse in Tomatensoße

11,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PANEER JHALFREZI

Verschiedene Gemüse, hausgemachter indischer Rahmkäse in scharf gewürzter Sauce mit gebratenem Ingwer, Knoblauch und Paprika

11,50 €

vegetarisch

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SABJI KORMA

Gemischtes Gemüse in Cashew-Sahnesauce, mit Safran, garniert mit Mandeln und Rosinen

11,50 €

vegetarisch

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MALAI KOFTA

Gemüse-Käsebällchen in einer Cashew-Sahnesoße, garniert mit Safran

11,50 €

vegetarisch

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CHILLI PANEER

Indischer Rahmkäse mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, gewürzt mit Ingwer und Chilli

12,90 €

vegetarisch

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CHICKEN

CHICKEN CURRY

Hähnchenbrustfilet in Currysoße nach traditionnell nordindischer Art zubereitet

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BUTTER CHICKEN

Saftige Tandoori-Hähnchenbrustfilet, kurz gegrillt und fertig gegart mit exotischen Gewürzen in einer sahnigen Tomatensoße (12c,9b)

12,50 €

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CHICKEN SAAG

Hähnchenbrustfilet in Spinat nach indischer Art gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch

11,60 €

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CHICKEN SABJI

Hähnchenbrustfilet mit frischen Gemüsesorten in Currysoße

12,50 €

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CHICKEN TIKKA MASALA

12 Stunden mariniertes Hähnchenbrustfillet, gegart mit Ingwer- Knoblauch-Paprika-Soße

13,90 €

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CHICKEN MADRAS (SCHARF)

Hähnchenbrustfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art

12,50 €

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CHICKEN VINDALOO (SCHARF)

Südindische Hähnchenspezialität mit gebackenen Kartoffeln nach pikanter Art zubereitet

11,90 €

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CHICKEN JHALFREZI (SCHARF)

Südindische Hähnchenspezialität mit verschiedenem Gemüse, scharf gewürzt mit Ingwer, Knoblauch und Anis

13,20 €

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CHICKEN KORMA

Hähnchenbrustfilet in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Mandeln und Cashew-Nüssen

13,10 €

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CHICKEN MANGO

Hühnerfilet mit Mangofrüchten in einer Cashew- Sahnesoße

13,20 €

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LAMM

LAMM CURRY

Lammfleisch in Currysoße, nach indischer Art zubreitet

11,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

LAMM SAAG

Lammfleisch in Spinat nach indischer Art mit frischem Ingwer und Knoblauch

12,50 €

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LAMM KORMA

Lammfleisch in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Mandeln und Cashew-Nüssen

13,90 €

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LAMM VINDALOO (SCHARF)

Südindische Lammspezialität mit gebackenen Kartoffeln pikant zubereitet

12,90 €

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LAMM KHOMBI

Lammfleisch und frische Champignons in einer pikanten Soße mit Knoblauch und exotischen Gewürzen

12,50 €

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LAMM MADRAS (SCHARF)

Lammfleisch mit Kokosraspeln nach traditioneller südindischer Art

12,90 €

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LAMM BHUNA (SCHARF)

Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

13,90 €

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LAMM KEBAB

Lammgehacktes mit speziellen Tandoori-Gewürzen

15,90 €

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FISCH

GOANI FISH CURRY

Ein traditonelles Fischgericht

12,50 €

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FISH SABJI

Fischfilet mit frischem Gemüse der Saison in einer sensationellen roten Currysauce

12,90 €

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SHAHI PRAWN

Black Tiger Garnelen in einer Mughlaisoße mit Safran und Nüssen

17,50 €

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PRAWN NARYALWALLA

Riesengarnelen in einer Kokos-Curry Sauce

16,90 €

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PRAWN JHALFREZI (SCHARF)

Black Tiger Garnelen mit verschiedenem Gemüse, scharf gewürzt mit Ingwer, Knoblauch und Anis

17,90 €

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PRAWN MADRAS (SCHARF)

Black Tiger Garnelen nach südindischer Art zubereitet

17,50 €

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ENTE

BATTAK CURRY

Entenfiletstücke in Currysoße, nach nordindischer Art zubereitet

14,50 €

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BATTAK HONIG MASALA

Gegrillte Ente mit Paprika, Zwiebeln und Honig

15,90 €

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BATTAK MASALA (SCHARF)

Eingelegtes Entenfilet gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

16,90 €

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BATTAK KORMA

Entenfilet in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Mandeln und Cashew-Nüssen

16,90 €

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GRILL

CHICKEN BOTTI (MITTELSCHARF)

Hähnchenbrustfilet 12 Stunden in exotischen Gewürzen mariniert. Eine Delikatesse aus dem Tandoori-Ofen, serviert mit verschiedenen Gemüsesorten

16,90 €

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CHICKEN PUDDINA TIKKA (MITTELSCHARF)

Köstlich erfrischende Spezial-Hähnchenbrustfilet eingelegt in frischer Minze, frischem Koriander, Zitrone und Chilli

18,50 €

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CHICKEN TIRANGA

Gemischte Grill Platte aus Hühnchenfleisch aus dem Tandoori Ofen, serviert mit verschiedenen Gemüsesorten

18,50 €

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TANDOORI CHICKEN

Halbes Hähnchen mariniert in Joghurtsoße mit speziellen indischen Gewürzen im Lehmofen gegart

14,90 €

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CHICKEN MALAI TIKKA

Hähnchenbrustilet traditionell zubereitet

14,90 €

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LAMM TIKKA

Lammfilet gegrillt mit Ingwer, Paprika und Zwiebeln

17,50 €

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SABJI PANEER TIKKA

Hausgemachter frischer indischer Rahmkäse mariniert in Joghurt und zahlreichen Gewürzen, Zwiebeln und Paprika

15,90 €

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PRAWN TANDOORI

Riesengarnelen mariniert in Joghurt und zahlreichen Tandoori-Gewürzen

18,90 €

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MIX TANDOORI

Tandoori-Spezialitäten mit Hühnerkeule, Lammfilet, Garnelen und Chickenbrustfilet

23,90 €

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REISGERICHTE

VEGGIE BIRYANI

Basmati-Reis, gebraten mit Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen

11,90 €

vegetarisch

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CHICKEN BIRYANI

Zartes gedünstetes Hähnchenbrustilet mit gebratenem Basmat- Reis und Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen

12,90 €

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LAMM BIRYANI

Zartes Lammfleisch, gedünstet mit Basmati-Reis, Gemüse und orientalischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen

13,50 €

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PRAWN BIRYANI

Riesengarnelen gebraten mit Basmati-Reis, Gemüse, Nüssen und Rosinen

15,90 €

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BEILAGEN

MASALA ALOO

Gewürzte Kartoffeln nach indischer Art

5,90 €

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BASMATI-REIS

mit Safran

2,50 €

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CHEESE NAAN

Gebackenes Fladenbrot gefüllt mit Käse

4,10 €

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PAPADAM (SCHARF) PORTION 3 STÜCK

Knuspriges Hulsenfruchtemehlbrot mit Pfeffer

1,50 €

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BHATURA

Brot aus feinstem Weißmehl, fritert

2,30 €

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NAAN

Leichtes knuspriges Fladenbrot, gebacken

2,60 €

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GARLIC NAAN

Fladenbrot mit hausgemachter indischer Knoblauchbutter und Sesam

3,10 €

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TANDOORI ROTI

Gebackenes Vollkornbrot

2,40 €

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MAKHNI NAAN

Gebackenes Fladenbrot mit Buter

3,10 €

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MANGO CHUTNEY

Mangostückchen süß-sauer eingelegt

2,20 €

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RAITA

Joghurt mit Gurken, Tomaten, Paprika und Gewürzen

2,90 €

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PICKLES (SCHARF)

Früchte und Gemüse eingelegt

2,20 €

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PESHAWARI NAAN

Brot aus feinstem Weizenmehl mit Nüssen und Rosinen gebacken

4,10 €

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DESSERT

GULAB JAMUN

Hausgemachte Grießbällchen, fritiert in Honig und in Rosenwasser eingelegt

3,00 €

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SHRIKHAND

Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran

3,90 €

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MANGO TANGO

Mangostückchen mit Vanilleeis

3,50 €

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FALOODA

Vanilla Eis, Mangostückchen, Milch, Basilikum-Samen, Noodles

5,50 €

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MATKA EISCREME

Verschiedene Indische Eisspezialitäten

4,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Linden-Garten ist der 20.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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