Lieschen Mueller im Paterre Restaurant

#Wiener Schnitzel

#Wiener Schnitzel mit Gemüse der Saison (Spargel/Pfifferling/Champis)

Bauernfrühstück

Klassisches Berliner Frühstück mit Kartoffeln, Speck, Zwiebeln und saurer Gurke

Berlin Orientalisch

Verschiedene orientalische Pasten und Spiegelei in Tomatensauce, gegrillter Schusterjunge

Bauernfrühstück

Klassisches Berliner Frühstück mit Kartoffeln, Speck, Zwiebeln und saurer Gurke

Berlin Orientalisch

Verschiedene orientalische Pasten und Spiegelei in Tomatensauce, gegrillter Schusterjunge

Berlin Modern

Kokosnuss Chiapudding, Heidelbeerkompott & Mangojoghurt

Eiweißschock

Magerquark mit marinierten Beeren, Honig und hausgemachten Nussmüsli

Rührei

Mit Schinken, Käse oder Tomaten mit gegrilltem Schusterjungen

Kartoffelpuffer

Wahlweise mit #Hackepeter, Räucherlachs, Apfelmus oder Auswahl an orientalischen Pasten

Bratei

Spiegelei

Ostberliner #Soljanka

#Soljanka auf unsere Art mit Sauerrahm und Dill Tempolinsen mit Wurzelgemüse mit/ohne Schinkenknacker

Een Kessel buntet

Hühnerbrühe mit frischem Gemüse, gekochtem Broiler und "ABC Nudeln"

Der Essensgeld Klassiker: die juten DDR-Tempolinsen

Tempolinsen mit Wurzelgemüse mit/ohne Schinkenknacker

Fischer Fritz fischt frische Fische

Berliner Fischeintopf, mit regionalen Fischen, Gurken, Kartoffeln und Dill

Harzer Roller

Harzer Roller mit Essigmarinade, eingelegten Zwiebeln und gegrilltem Schusterjungen

Hausgemachte Sülze

Hausgemachte Sülze mit Essigmarinade, Remouladensauce und gegrilltem Schusterjungen

Ragou Feng

Pionier Nachmittag

Salat von gegrillten Brokkoli mit bunten Blattsalaten & hausgemachten Pasten

Schopska Salat

Schopska Salat, Tomate, Gurke und Schafskäse mit Blattsalat und Hausdressing

Untern Linden, Untern Linden

Frischer Pellkartoffelsalat a la Mama mit Bockwurscht und Jurke

Schusterjunge

mit eingelegtem Gemüse und #Hackepeter, Senfcreme

Schusterjunge

mit Sauerkraut, Kassler & Wacholder-Senfcreme

Schusterjunge

mit Harzer Roller, Zwiebeln und Petersilie

Schusterjunge

mit Camembert, Zwiebel-Traubenmarmelade und Walnuss

Sauerteigbrot

Dattel-Senfpaste, Räucherlachs und getrocknete Tomaten

Sauerteigbrot

Muhammara mit Büffelkäse, Tabuleh und Zwiebeln

Sauerteigbrot

#Strammer Max mit Spinat, gekochtem Schinken & Spiegelei

Sauerteigbrot

Spicy Chicken mit getrockneten Tomaten und Avocado

#Vegan Wrap

Kichererbsen mit Spinat, getrockneten Tomaten und Avocado

#Vegan Wrap

Gegrillter Brokkoli mit Rote Bete #Hummus und Salat

Tote Oma

Gebratene Tote Oma mit Sauerkraut, Perlzwiebeln und Kartoffeln

#Eisbein

#Eisbein mit Kartoffeln, Brandenburger Krautschmaus und grober Senfsauce

Berliner Boulette

Berliner Boulette auf cremigen Karotten, Rahmkohlrabi und Schnittlauch

Goldbroiler

Goldbroiler, Pommes frites und Schopska Salat

Spreewaldteller

Spreewaldteller: Pellkartoffeln mit Quark (kleine mit Schale) & Leinöl

Süß-Saure Eier in Senfsauce

Süß-Saure Eier in Senfsauce mit gestampften Kartoffeln & Gurkensalat

Sekkediner #Gulasch

#Wiener Schnitzel

#Wiener Schnitzel mit Gemüse der Saison (Spargel/Pfifferling/Champis)

Jägerschnitzel

Jägerschnitzel, Spirelli & Tomatensauce

#Berliner Currywurst

#Berliner Currywurst in unserem hausgemachten Curryletscho und Pommes frites

Lieschens Bollerwagen

Kartoffelsalat, kl. Bouletten, Griebenschmalz, Harzer & Kasseler & Schusterjunge

Lieschens Grüne Kiste

Gemüsesticks, verschiedene Pasten und Aufstriche, Kartoffelsalat Quinoa-Gemüseboulette und gegrillter Schusterjunge

#Nachos

Milchreis

Milchreis, Apfelkompott und Karamelleis

Kalter Hund

Kalter Hund mit Kirschkompott und weißem Schokoladeneis

Hefeklösse

Hefeklösse mit Vanillesauce und Heidelbeerkompott

Quarkkeulchen