Speisekarte von Levante Bistro

Zuletzt aktualisiert am 27.11.2023

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KNABBEREIEN Meza SÜSSIGKEITEN VON ZU HAUSE

KNABBEREIEN

LEVANTE CRACKERS

Cracker mit Labneh und Shanklish-Käse, garniert mit Feigenmarmelade, Kräutern und Olivenöl

3,00 €

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OLIVEN UND MAKDOUS

Marinierte Aubergine

6,00 €

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MIT ARAK ANGEREICHERTE

MANDELN

5,00 €

vegan

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LIBANESISCHE GEMISCHTE

NÜSSE

5,00 €

vegan

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Meza

Meza wird mit Fladenbrot serviert, für glutenfreies Brot 1€, für zusätzliches Brot 1€

BEIRUTI HUMMUS

Kichererbsen, Tahini, Zitrone und Olivenöl garniert mit gerösteten Mandeln

9,00 €

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KURKUMA HUMMUS

Kichererbsen, frische Kurkuma, Tahini Knoblauch, Zitrone und Olivenöl

9,00 €

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BÄRLAUCH HUMMUS

Kichererbsen, Bärlauch, Kreuzkümmel, Tahini, Knoblauch, Zitrone und Olivenöl

10,00 €

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BABAGHANOUJ

Geröstete Auberginen, Joghurt, Tahini, Knoblauch Zitrone, Olivenöl und Granatapfelkerne

10,00 €

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ZUCCHINI DIP

Geröstete Zucchini, Joghurt, Tahini, Knoblauch, Granatapfelmelasse, Olivenöl und Pinienkerne

10,00 €

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MUHAMMARA

Roter Pfeffer, Chili, Walnuss, Zwiebel, Tahini,Granatapfelmelasse und Rosinen

10,00 €

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MDARDARA

Linsen, Reis, karamellisierte Zwiebeln und Olivenöl

10,00 €

vegan

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ITCH

Gelber Bulgur, Petersilie, Tomate, Zwiebel, Zitrone, Chili, Olivenöl, Granatapfelmelasse und Samen

9,00 €

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TOMATEN SHANKLISH SALAT

Tomate, Shanklish Käse, Kumquat, Zwiebel Zitrone und Olivenöl

10,00 €

vegetarisch

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LINSEN KEBBEH

Rote Linsen, Zwiebeln, Knoblauch, Minze, Petersilie und Olivenöl

8,00 €

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GERÖSTETE KAROTTEN MIT ZA'ATAR

Geräucherte geröstete Karotten, Feta, Za’atar, Limette und Granatapfelmelasse

12,00 €

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BLUMENKOHL MIT HASELNUSS

Gerösteter Blumenkohl, Haselnüsse, Petersilie, Tahini, Zitrone und Olivenöl

11,00 €

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GERÖSTETE ROTE BETE

Geröstete Rote Bete, Shanklish-Käse, Olivenöl und grobes Salz

11,00 €

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APRIKOSENGLASIERTER HALLOUMI

Gegrillter Halloumi-Käse, Aprikosenmarmelade, Basilikum und Sesam

12,00 €

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YAHOUDI MSEFAR

Gelber Bulgur, Aubergine, Zwiebel, Knoblauch, Tomaten, Pinienkerne, serviert mit Joghaurt als Beilage

12,00 €

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ALTE TOMATEN MIT ARAK

Alte Tomaten, Knoblauch, Sumach, Zitrone und Olivenöl

12,00 €

vegan

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QUINOA TABOULEH

Quinoa, Petersilie, Tomate, Zwiebel, Minze, Zitrone und Olivenöl

10,00 €

vegan

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HUMEUR DU CHEF KOMBINATION

Mischung aus Meza, serviert mit Fladenbrot (fragen Sie Ihren Kellner nach Zusatzstoffen und Allergenen)

12,00 €

vegan

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SÜSSIGKEITEN VON ZU HAUSE

JOHANNISBROT-SESAM-KUCHEN

MIT VEGANER EISCREME UND ROSENLIKÖR

8,00 €

vegan

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HALAWA

süße dicke Tahinipaste mit Pistazien

5,50 €

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KURKUMA-MANDEL-KUCHEN

MIT KAFFEE-LIKÖR

8,00 €

vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Levante Bistro ist der 27.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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