Lenzig Restaurant

Der Schöneburger

100 % Rindfleisch, #Burger Bun, Salat, Tomate, Cheddar, rote Zwiebeln, Mayo Pommes, Cole Slaw

BROT BASIS

Weizenbrötchen, Vollkornbrötchen, Vollkornbrot, Butter, zweierlei hausgemachte Konfitüre

Croissant Basis

2 frische Croissants, Butter, zweierlei hausgemachte Konfitüre

BROT BASIS

Weizenbrötchen, Vollkornbrötchen, Vollkornbrot, Butter, zweierlei hausgemachte Konfitüre

Croissant Basis

2 frische Croissants, Butter, zweierlei hausgemachte Konfitüre

Bescheidener Anfang

1 Basis + 1 gekochtes Hühnerei, mittelalter Gouda, Obst

Rührender Auftritt

1 Basis + Rührei von 2 Eiern mit Kräutern, Wacholderschinken, Kräuterquark, Möhrenrohkost, Obst

Kräftige Erscheinung

1 Basis + Wacholderschinken, italienischer Landschinken, Salami, #Curry-Geflügelsalat, Spreewälder Gürkchen, Rührei von 2 Eiern mit Speck, Obst

Hauptsache Italien

1 Basis + italienischer Landschinken auf Melone, mini Mozzarella & Tomate auf Rucola mit Pesto, Salami di Verona, Oliven, Rührei von 2 Eiern mit Tomate, Lauch und Hirtenkäse, Obst

Natürliche Schönheit

1 Basis + 1/2 Avocado mit roter Zwiebel, Zitrone,Tomate, Mini­no cow Müsli, Haselnußmus, Obst

Konsequent Lax

1 Basis + Norwegischer Räucherlachs und Honig­Senf­Sauce, rote Zwiebelringe,Zitrone, Kräuterquark, Bio­Linda Kartoffelviertel in der Schale gebacken, Obst

Interessante Mischung

1 Basis + gebackener Brie mit Preiselbeeren, Joghurt & Granola mit Blaubeersauce, 1 Scheibe Wacholderschinken, Salami, Obst Rührei mit Kräutern und Zwiebeln, Petersilie & Tomate on Top

Lieber Käse

1 Basis + Gouda, Chaumes, Ziegenkäse, Manchego , gebackener Brie in der Semmelkruste mit Preiselbeeren Rührei von 2 Eiern mit Kräutern und #Raclette, Obst

Großes Ding

1 Basis + italienischer Landschinken auf Melone, Norwegischer Räucherlachs, Wacholderschinken, Salami, Gouda , #Curry­Geflügel­Salat, Joghurt & Granola mit Blaubeesauce, Rührei von 2 Eiern mit Kräutern, gebackener Brie in der Semmelkruste mit Preiselbeeren

Großes Ding für zwei

2 x Basis + italienischer Landschinken auf Melone, Norwegischer Räucherlachs, Wacholderschinken, Salami, Gouda , #Curry­Geflügel­Salat, Joghurt & Granola mit Blaubeesauce, Rührei von 2 Eiern mit Kräutern, gebackener Brie in der Semmelkruste mit Preiselbeeren

Brunch für Viele

italienischer Landschinken auf Melone, Tomate­Mozzarella auf Rucola mit Pesto, #Curry­Geflügel­Salat, Gouda, Wacholderschinken, Salami, Kräuterquark, Räucherlachs mit Honig­Senf­Sauce Rührei mit Kräutern und Brot und Butter so viel sie mögen (Preis pro Person)

3 Rühreier

mit Brotkorb und Butter

Natur

mit Kräutern & Bacon

mit Frühlingslauch und englischem Cheddar

mit Lauch, Tomaten und griechischem Käse

mit Chili, Tomate und Kräutern

auf Rucola mit Parmesan und Olivenöl darüber

Labneh

mit Taggiasca Oliven, Pistazien, Olivenöl, Zitronenabrieb, Petersilie, Minze, Zatar

Blumenkohlpopcorn

im Semmelmantel gebackener Blumenkohl mit Estragonaioli

Salsiccia Crostini

geröstetes #Ciabatta mit gebratener Salsicca, Champignons, Rucola, Zitronenabrieb

Blumenkohl-Ziztonenpasta

Pasta, gehackter Blumenkohlstrunk und Röschen, Grana Padano, Sahne, Zitronenabrieb, schwarzer Pfeffer

Merguez & Ratatoiulle

Aubergine, Paprika, Zucchini, Tomate, Harissa, Olivenöl mit 2 gebratenen Merguez, Kurkumareis, Labneh-Minzdip

Lachsfilet

mit einer Estargonsauce, Café de Paris Gewürzen 15h Kartoffeln, Spinat

Maishähnchenbrust

mit einer Estargonsauce, Café de Paris Gewürzen 15h Kartoffeln, Spinat

Bunt & Avocado

Baby-Spinat-Salat, Römer, Ruccola, rote Bete, gehobelte Zucchini, Linsen, Kirschtomaten, 1/2 Avocado, karamellisierte Sonnenblumenkerne, Balsamicodressing

Thun & Käse

bunter Salat, gehobelte Zucchini, Linsen, Kirschtomaten, karamellisierte Sonnenblumenkerne, rote Zwiebeln, Oliven, #Thunfisch und/oder Hirtenkäse, Balsamicodressing

Steak & Salat

Hüftsteak US Beef min 200 g, mit Kräuterbutter Extra Pommes Juliennes € 650 Extra Sweet potato fries € 850

Lax & Lemon

unsere Salatmischung mit Tomate, rote Bete, 1/2 Avocado, Cashewkernen und einem Mandel­Zitronen­Dressing, gebratene Lachswürfel mit Zitrone

Buttermilchhähnchen & Orange

Hähnchenfilet in Buttermilch mariniert und im Knuspermantel gebacken, auf Blattsalaten mit Orange, Cashewnüsse, Avocado und Mandel-Zitronen-Dressing

Caesar´s Salad

Römersalat mit Ceasar´s Dressing, Buttercroutons und gehobeltem Parmesan

Beilagensalat mit Dressing ihrer Wahl

Balsamicodressing/ Mandel­Zitrusdressing / Cesars Dressing

#FLAMMKUCHEN

Tarte Flambée Dünn ausgerollter Teig, knusprig gebacken mit wahlweise: • Speck & Zwiebel, Schmand • Cheddar, Schmand, Speck und Zwiebel • Pesto & Hirtenkäse, Schmand, Tomaten • Gorgonzola & Birne, Schmand • Parma mit Tomatensugo, Grana Padano, Rucola und Schinken

Karibische #Fischsuppe

mit Kokos, Tomate, Paprika, Sellerie, Fenchel-Senf und Koriandersaat, Chili, Limette, Fischfilet und Groß#garnelen

Maultaschen

mit Steinpilzen gefüllt, gebraten Möhrenpüree, karamellisierte Wurzeln und Bete, Sellerie marinierte Rauke und Spinat, Tomate, gehobelter Grand, Sonnenblumenkerne

Veggie #Enchiladas

Weizentortilla mit schwarzen Bohnen, Tomate, Chilie gefüllt und mit Tomatensauce und Cheddarkäse überbacken, auf Spinat­ und Eisbergsalat, Schmand, #Pico de Gallo, Limette

#Schnitzel Wiener Art

vom Jungschweinrücken, mit kleinem Salatbouquet und einer Beilage ihrer Wahl: hausgemachter Kartoffelsalat, oder #Bratkartoffeln, oder Pommes oder einfach nur mit großem Salat mit Balsamicodressing

Der Schöneburger

100 % Rindfleisch, #Burger Bun, Salat, Tomate, Cheddar, rote Zwiebeln, Mayo Pommes, Cole Slaw

Mascarpone-Cheesecake

Blaubeersauce kandierte Walnüsse

Creme Brûlée

Cafe Gourmand

Espresso mit kleinen Desserts

Tiramisu

Mascarpone, Biskuit, Amaretto, Kaffee