Speisekarte von Lauris Berlin
Zuletzt aktualisiert am 05.11.2013
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Per Iniziare
Radicchio vom Grill
mit Käsecremesauce
10,50
€
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La Nostra Pasta
Gnocchi "Al Pesto"
10,50
€
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Steinpilze "Mezzelune"
mit Calamari Streifen und Cherry Tomaten
13,00
€
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Trüffel Tortellacci
in Spargelcremesauce
14,50
€
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La Nostra Carne
Rinderfilet
geschnitten in Safransauce dazu Kartoffeltörtchen
25,50
€
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Il Nostro Pesce
Steinbuttfilet in Kartoffelkruste
mit Cherry Tomaten dazu Spinattörtchen
24,50
€
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Il Nostro Dolce
Bigne
mit Chantilly Creme und Schokoladesauce
6,00
€
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Vorspeisen - Dalla Nostra Terra
Gemüsestrudel
mit Pinienkernen auf Paprikacremesauce
8,50
€
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Mozzarella Caprese
mit Basilikum
9,50
€
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Verschiedener Aufschnitt, Gemüse und Mozzarella Kugeln
10,50
€
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Parmaschinken
mit Melonenkügelchen
11,50
€
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Rinder Carpaccio
auf Rucola mit schwarzen Trüffeln
16,50
€
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Vorspeisen - Dal Nostro Mare
Marinierte Lachswürfel
mit rosa Pfeffer
9,50
€
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Meeresfrüchte-Salat
mit Karotten-Selleriekrokant auf Rucola
10,50
€
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Krake Pulpo Carpaccio und Walnüsse
auf rohem Spinat
12,50
€
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Scampi Salat
auf Rucola mit rosa Sauce
13,50
€
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Vorspeise "Eccolo"
Zusammenstellung des Küchenchefs
15,00
€
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Seewolf Carpaccio
mit Rucola und Sesam
16,50
€
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Nudeln - Dalla Nostra Terra
Spaghetti
mit Schafskäse und Pfeffer
8,50
€
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Kartoffelklöschen
mit Paprikacremesauce und knusprigem Speck
9,50
€
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Tortellacci rot
mit getrocknetem Tomaten-Schafskäse in grüner Spargelcremesauce
12,50
€
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Risotto
mit Prosecco, Spinat und Taleggio-Käse
13,00
€
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Tagliolini
mit schwarzen Trüffeln aus Norcia
16,50
€
vegetarisch
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Nudeln - Dal Nostro Mare
Tagliolini
mit Lachs und Zitronencremesauce
11,50
€
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Tagliolini
mit Pulporagout und Cherry Tomaten
12,50
€
vegetarisch
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Kartoffelklöschen
mit Seewolffilet und Zucchinistreifen
13,50
€
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Risotto
mit Scampi und rosa Grapefruit
14,50
€
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Paccheri
mit Meeresfrüchten
15,50
€
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Fleisch
Alle Fleischgerichte werden mit Kartoffeltörtchen serviert
Kalbsmedaillons
in Marsalasauce
16,00
€
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Geschnittenes Hähnchenbrustfilet vom Grill
mit Sesam auf Rucola und Cherrytomaten
16,50
€
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Kalbsmedaillons
mit Parmaschinken und Salbei
17,50
€
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Entrecote geschnitten
in Barolo-Wacholdersauce
20,50
€
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Lammkoteletts aus dem Ofen
in einer Pistazien-Mandelkruste
22,50
€
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Rinderfilet vom Grill
in "Lardo di Colonnata"-Mantel
24,00
€
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Rinderfilet
mit schwarzen Trüffeln auf geröstetem Brot
26,50
€
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Fisch
Alle Fischgerichte werden mit Gemüsetörtchen serviert
Frittierte Calamari
mit Zucchinistreifen
16,50
€
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Lachs aus dem Ofen in Mandelkruste
18,50
€
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Doradefilet geschnitten
auf Rucola mit Cherrytomaten
20,50
€
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Seewolffilet in gratinierter Zucchinikruste
21,50
€
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Seewolf oder Dorade vom Grill oder in Salzkruste
22,00
€
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Scampi mit Brandy-Rosapfeffersauce
23,00
€
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Gemischte Fischplatte vom Grill
24,50
€
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Salate
Gemischter Salat
mit Rucola, Cherrytomaten, Thunfisch, roten Zwiebeln und Oliven
9,50
€
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Rucola Salat
mit Cherrytomaten, Parmesankäse und Balsamessig-Creme
10,00
€
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Frischer Spinat Salat
mit Schafkäse und Orangen
11,50
€
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Gemischter Salat
mit Rucola, Cherrytomaten, Mozzarellakügelchen, Paprika und gegrillter Hähnchenbrust
13,00
€
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Rucola Salat
mit Cherrytomaten, leicht gebratenen Scampi und Calamari
14,50
€
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Gemischter Salat
mit Rucola, Cherrytomaten, gebratenen Rinderfiletmedaillons-Streifen und Steinpilzen
16,00
€
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Suppen
6,00
€
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Grüne Spargelcremesuppe
7,50
€
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Steinpilzcremesuppe
8,50
€
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Beilagen
Gemischter Salat
5,00
€
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Gegrilltes Gemüse
5,50
€
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Spinat in Butter
6,00
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Verschiedene Käsesorten
8,50
€
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Dessert und Früchte
Panna Cotta
mit Waldfrüchte Sauce
6,00
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mango Tiramisu
7,00
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Pistazien Tiramisu
7,00
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Blätterteig
mit Chantillycreme und Schokoladensauce
8,00
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Törtchen
mit warmer Schokofüllung und Vanilleeis
8,50
€
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Frische Erdbeeren
mit Vanilleeis
7,50
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Melonenkügelchen in Grand Marnier
8,50
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Lauris Berlin ist der 05.11.2013. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.