Lang Van II - Vietnamesisches Restaurant

2 für 1 My Xao - Nudelpfanne

gebratene Nudeln mit Hähnchen

2 für 1 Sake Maki

mit #Lachs

Salmon Menü (26 Stück)

8 Salmon I.O.• 2 Sake #Nigiri• 8 Sake Maki• 8 Salmon Crunchy

2 für 1 My Xao - Nudelpfanne

gebratene Nudeln mit Hähnchen

2 für 1 Sake Maki

mit #Lachs

Salmon Menü (26 Stück)

8 Salmon I.O.• 2 Sake #Nigiri• 8 Sake Maki• 8 Salmon Crunchy

Tuna Menu (26 Stück)

8 Maguro I.O.• 2 Maguro #Nigiri• 8 Tekka Maki• 8 Tuna Crunchy

Maki Mix (24 Stück)

8 Tekka Maki• 8 Sake Maki• 8 Kappa Maki

#Nigiri Mix (6 Stück)

2 Salmon #Nigiri• 2 Tuna #Nigiri• 2 Ebi #Nigiri

Samurai (12 Stück)

8 Salmon Crunchy Roll• 2 Sake #Nigiri• 2 Kani #Nigiri

Kabuki (12 Stück)

8 Crispy Tiger• 2 Sake #Nigiri• 2 Aburo Sake

Takamastu (für 2 Personen)

8 Special Rolls• 6 Crunchy Rolls• 2 #Ebi Tempura• 2 #Lachs #Nigiri• 2 Surimi #Nigiri• 8 Kappa Maki• 8 Sake Maki

Kazushi Fusion (für 3 Personen)

8 Special Rolls• 3 Tatar• 3 #Ebi Tempura• 8 Sake Maki• 8 Kappa Maki• 12 Crunchy Rolls• 2 #Lachs #Nigiri• 2 Surimi #Nigiri• 2 Tako #Nigiri

Special Plate (für 4 Personen)

8 Special Rolls• 8 #Lachs I.O.• 8 Kappa Maki• 8 Sake Maki• 2 #Lachs #Nigiri• 2 #Thunfisch #Nigiri• 2x 2 Tako #Nigiri• 2 Surimi #Nigiri• 12 Crunchy Rolls• 4 Tatar• 4 #Ebi Tempura

Menu 1 (14 Stück)

4 Salmon I.O.• 2 Ebi #Nigiri• 8 Kappa Maki

Menu 2 (14 Stück)

4 California I.O.• 2 Salmon #Nigiri• 8 Avocado Maki

Menu 3 (14 Stück)

4 Veggie I.O.• 2 Tamago #Nigiri• 8 Avocado Maki

Nem Chay #vegetarisch (6 Stück)

knusprig gebackene Reisrollen gefüllt mit Gemüse, Mungbohnen, Glasnudeln, Morcheln, dazu Salat und Chili-Limetten-Ingwer-Dip

Nem Ha Noi (2 Stück)

frittierte, hausgemachte Reisrollen gefüllt mit Hackfleisch, Ei, Morcheln, Glasnudeln, Gemüse, dazu Salat und hausgemachte Sauce

Nem Ne (4 Stück)

Mini-Frühlingsrollen mit #Garnelen, dazu Salat und Süß-Sauer-Dip

Tom Chien Com (3 Stück)

frittierte #Garnelen ummantelt mit grünem Klebreis, dazu Süß-Sauer-Dip

Ha Cao Hap (4 Stück)

gedämpfte #Teigtaschen gefüllt mit #Garnelen, Sojaöl, Sesamöl und Gewürzen, dazu Salat und eine Sauce deiner Wahl

Chicken Sate (3 Stück)

gegrillte Hähnchenspieße mariniert mit vietnamesischen Gewürzen und gehackten Erdnüssen, dazu kleiner Beilagensalat und Erdnusssauce

Gebackene Wantans (6 Stück)

frittierte Wantan-#Teigtaschen gefüllt mit #Garnelen und Hühnerfleisch

Sommerrollen (2 Stück)

in Reispapier gerollt, gefüllt mit Reisnudeln, Salat, frischen Kräutern und einer Zutat deiner Wahl, dazu eine Sauce deiner Wahl

Edamame

gekochte, gesalzene Sojabohnen

Vorspeisenplatte (für 2 Personen)

2 Nem Ha Noi• 2 Sommerrollen mit Hähnchenfleisch• 4 frittierte Wantans• 4 Krabbenchips• Süß-Sauer-Sauce• Hoisinsauce• Fischsauce

Miso Suppe (#vegetarisch)

würzige Suppe mit #Tofu, Seetang, Sojabohnenpaste und Frühlingszwiebeln

Miso Suppe #Lachs

würzige Suppe mit #Lachs, #Tofu, Seetang, Sojabohnenpaste und Frühlingszwiebeln

Wantan-Suppe

#Teigtaschen gefüllt mit #Garnelen, Schweinefleisch und Gewürzen in klarer Brühe mit mit Sesamöl, Gemüse und vietnamesischen Kräutern

Tom-Kha-Gai Suppe

mit Kokosmilch, Kaffirblättern, Tomaten, Zitronengras, frischen Pilzen und einer Zutat deiner Wahl

Sauer-Scharf-Suppe

Seetang Salat (#vegetarisch)

eingelegter Seetangsalat mit Sesam und Sesamöl

Hauptspeisensalat

hausgemachter Salat mit Avocado, Gurken, Tomaten, Lauchzwiebeln, traditioneller Sauce, Erdnüssen, Röstzwiebeln und einer Zutat deiner Wahl

Nom Xoai Salat

frischer Mangosalat mit Möhren, frischen Kräutern, Sojasprossen, traditioneller Sauce, Erdnüssen, Röstzwiebeln und einer Zutat deiner Wahl

My Xao - Nudelpfanne

gebratene Nudeln mit frischem Gemüse

Com Rang - Reispfanne

gebratener Eierreis mit frischem Gemüse

Com Cari - Rotes #Curry (leicht scharf)

mit roter #Curry-Kokosmilch (leicht scharf), verschiedenem Gemüse und Reis

Com Sot Lac - Peanut Sauce

Erdnusssauce mit Kokosmilch, verschiedenem Gemüse und Reis

Com Xoai Cari - Mango #Curry

Mango-#Curry-Sauce mit Kokosmilch, verschiedenem Gemüse und Reis

#Chop Suey

#Chop Suey Sauce mit verschiedenem Gemüse und Reis

#Pho Tron

Reisbandnudelsalat in hausgemachter Sauce, dazu frischer Salat, Sojasprossen und Erdnüsse

Bun Tron

Reisnudelsalat in hausgemachter Sauce, dazu frischer Salat, Sojasprossen, Erdnüsse und Röstzwiebeln

Udon Tron

Udonnudelsalat in hausgemachter Sauce, dazu frischer Salat, Sojasprossen, Erdnüssen und Röstzwiebeln

#Pho Xao

gebratene Reisbandnudeln mit Sellerie und Gemüse

Mien Xao

gebratene Glasnudeln mit Sellerie und Gemüse

Udon Xao

gebratene Udonnudeln mit Sellerie und Gemüse

#Pho Ha Noi

Reisbandnudelsuppe mit Koriander, Zwiebeln, Zitrone, Chili und einer Zutat deiner Wahl

Bun Bo Nam Bo

Reisnudeln mit Sojasprossen-Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln, vietnamesischen Kräutern, hausgemachter Sauce und einer Zutat deiner Wahl

Chicken Tempura

gebackenes Hähnchenbrustfilet-Tempura mit Reis, Salat und hausgemachter Sauce

Salmon Tempura

gebackenes Lachsfilet-Tempura mit Reis, Salat und hausgemachter Sauce

Bun Cha Nuong

Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch, Salat, frischen, asiatischen Kräutern und hausgemachter Sauce

Bun Nem Ha Noi

frittierte Reispapierrollen gefüllt mit Hackfleisch, Morcheln, Glasnudeln, frischem Salat und asiatischen Kräutern, dazu Reisnudeln und hausgemachte Sauce

Bun Ga Nuong

gegrilltes Hähnchenfleisch mariniert mit Limettenblättern und Zitronengras, dazu Reisfadennudeln, Salat, Koriander, Minze, Minz-Fisch-Sauce, gerösteter Sesam und Erdnüsse

Bun Cha La Lot

in Betelblätter (Duftblätter) gerolltes, würziges Hackfleisch, dazu bunter Salat, Reisnudeln und Limetten-Fischsauce

Sake Bowl

mit rohem #Lachs, gemischtem Salat, Rettich, Mango, Gurke und Sesam

Sake Fire Bowl

mit Spiegelei, leicht flambiertem #Lachs, gemischtem Salat, Gurke, Rettich, Mango und Sesam

Maguro Bowl

mit rohem #Thunfisch, gemischtem Salat, Rettich, Mango, Gurke und Sesam

Maguro Fire Bowl

mit Spiegelei, leicht flambiertem #Thunfisch, gemischtem Salat, Gurke, Rettich, Mango und Sesam

#Yakitori Bowl

mit mariniertem Hähnchen, gemischtem Salat, Rettich, Mango, Gurke und Sesam

Veggie Bowl

mit verschiedenem Gemüse-Tempura, gemischtem Salat, Rettich, Mango, Gurke und Sesam

Bo Xao Luc Lac

gebratene Rindfleischwürfel mit Sellerie, Lauchzwiebeln, Paprika, Knoblauch und Chilischoten

Tom Xien Que Nuong

gegrillte #Garnelen mit gebratenem Gemüse

Chicken Tempura Japan Style

gebackenes Hähnchenfleisch nach japanischer Art mit gebratenem Gemüse und Süßkartoffel-Pommes frites

Ca #Lachs Nuong

gegrillter #Lachs mit gebratenem Gemüse und Süßkartoffel-Pommes frites

Ca #Lachs Tempura

gebackener #Lachs mit gebratenem Gemüse und Süßkartoffel-Pommes frites

Vit Nuong

gegrilltes Entenfleisch mit hausgemachter Sauce, Paprika, Bohnen, Karotten, Gemüse und einer Beilage deiner Wahl

#Ramen

japanische #Nudelsuppe mit Rindfleisch, #Garnelen, Mori-Blättern, Frühlingszwiebeln, Ei und Gemüse

#Pad Thai (scharf)

Gebratene Thailändische Reisbandnudeln mit Gemüse und einer Zutat deiner Wahl

Sake Maki

mit #Lachs

Sake Avo Maki

mit #Lachs und Avocado

Tekka Maki

mit #Thunfisch

Tekka Avo Maki

mit #Thunfisch und Avocado

Spicy Tuna Maki (scharf)

mit #Thunfisch, Gurke, Spicy Sauce und Frühlingszwiebeln

#Unagi Maki

mit gegrilltem #Aal, Gurke und Sesam

Fly Ebi Maki

mit gebackenen #Garnelen

Ebi Maki

mit Groß#garnelen

Avocado Maki

Ebi Avo Maki

mit Groß#garnelen und Avocado

Kappa Maki

mit Gurke

Spicy Ebi Maki (scharf)

mit Groß#garnelen, Gurke, Spicy Sauce und Frühlingszwiebeln

Tamago Maki

mit japanischem Omelett

#California Maki

mit Krebsfleischimitat und Avocado

Inari Maki

#Tofu-Tasche

Mango Maki

Sake #Nigiri

mit #Lachs

Maguro #Nigiri

mit #Thunfisch

Kani #Nigiri

mit Krebsfleischimitat

Ebi #Nigiri

mit Groß#garnelen

#Unagi #Nigiri

mit gegrilltem #Aal

Avocado #Nigiri

Inari #Nigiri

Tofutasche

Tamago #Nigiri

mit japanischem Omelett

California Inside Out Roll

mit Krebsfleischimitat, Avocado, Gurke, Tobiko und Frischkäse

Maguro Inside Out Roll

mit #Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse und Tobiko

Sake Inside Out Roll

mit #Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse und Tobiko

Ebi Inside Out Roll

mit #Garnelen, Avocado, Gurke, Frischkäse und Tobiko

Spicy Tuna Inside Out Roll

mit #Thunfisch, Gurke, Spicy Sauce, Frühlingszwiebel und Tobiko

Spicy Ebi Inside Out Roll

mit #Garnelen, Gurke, Spicy Sauce, Frühlingszwiebel und Tobiko

Hotategai Inside Out Roll

mit Jakobsmuschel, Gurke, Frischkäse und Tobiko

#Unagi Inside Out Roll

mit Salzwasseraal, Gurke, Frischkäse und Sesam

#Ebi Tempura Inside Out Roll

mit gebackene #Garnelen, Avocado, Gurke und Sesam

Chicken Inside Out Roll

mit Hühnerfleisch, Gurke, Frischkäse und Sesam

Veggie Inside Out Roll

mit Avocado, Gurke, Mango, Spargel und Sesam

Crispy Tiger Special Roll

mit #Ebi Tempura, Mango, Avocado und Frischkäse, ummantelt mit Feuerlachs

Asari Special Roll

mit Avocado Tempura, Mango und Frischkäse, ummantelt mit #Lachs

Sakamoto Special Roll

mit gegrillter Lachshaut, Spargel und Frischkäse, ummantelt mit #Garnelen und Reispapier

Namasu Special Roll

mit gegrillter Lachshaut, Spargel und Frischkäse, ummantelt mit #Lachs

Green Special Roll

mit #Ebi Tempura, Gurke und Frischkäse, ummantelt mit Avocado

Rainbow Special Roll

mit Surimi, Gurke, Avocado und Frischkäse, ummantelt #Lachs und #Thunfisch

Kuromame Special Roll

mit #Thunfisch, Avocado und Frischkäse, ummantelt mit #Thunfisch

Dragon Special Roll

mit #Lachs, Avocado und Frischkäse, ummantelt mit Feuerlachs und #Aal

Domo Furai Special Roll

mit #Thunfisch, Avocado und Frischkäse, ummantelt mit Feuerthunfisch

Aburo Maguro

mit flambiertem #Thunfisch und grünem Spargel

Aburo Sake

mit flambiertem #Lachs und grünem Spargel

Tuna Tatar

#Thunfisch Tatar, umwickelt mit Gurke

Rose #Lachs

mit flambiertem #Lachs und #Lachs Tatar

Sake Tatar

#Lachs Tatar, umwickelt mit Gurke

Rose Tuna

flambierter #Thunfisch mit #Thunfisch Tatar

Ocean Futo

mit #Lachs, #Thunfisch, Avocado, Gurke, Mango, Frischkäse und Tobiko

Fly Futo

mit #Ebi Tempura, Gurke, Avocado, Frischkäse und Tobiko

Big Salmon Crunchy

mit #Lachs, Avocado und Frischkäse

Big #Ebi Tempura Crunchy

mit gebackenen #Garnelen, Avocado, Gurke und Frischkäse

Big Chicken Crunchy

mit Hähnchenfleisch, Gurke, Avocado und Frischkäse

Crunchy Veggie

Tempura Roll gefüllt mit japanischem Omelett, Avocado, Gurke, Frühlingszwiebeln und Frischkäse

Chicken Crunchy

mit Hähnchenfleisch und Gurke

Salmon Crunchy

mit #Lachs und Frischkäse

Ebi Crunchy

mit #Garnelen, Frischkäse und Avocado

Spicy Ebi Crunchy (scharf)

mit #Garnelen, scharfer Sauce und Frühlingszwiebel

Spicy Tuna Crunchy (scharf)

mit #Thunfisch, scharfer Sauce und Frühlingszwiebeln

Salmon #Sashimi

5 Scheiben #Lachs

Tuna #Sashimi

5 Scheiben #Thunfisch

Salmon und Tuna

3 Scheiben #Lachs• 3 Scheiben #Thunfisch

Chuoi Chien (5 Stück)

gebackene Bananen mit Honig

Dua Chien (5 Stück)

gebackene Ananas mit Honig

#Mochi (3 Stück)

kleine #Reiskuchen mit einer Füllung deiner Wahl