la soupe populaire CANTEEN

Das la soupe populaire CANTEEN in Berlin verbindet erfolgreich Kunst und Kulinarik: Schlichtes Vintagemobiliar, minimalistisch eingedeckte Tische und eine warme Beleuchtung lenken den Fokus auf die im Atelierhaus ausgestellten Kunstwerke. Die Speisekarte ist Teil dieses Gesamtkonzeptes. Das Besondere an den Gerichten ist neben dem Fokus auf das Wesentliche, dass jeder Gang in einer weißen Urbino-Porzellanschale, einem Design der 1930er aus der Königlichen Porzellan-Manufaktur Berlin, serviert wird. Damit man der Idee von einer ´Volksküche´ Tribut, die aus den besten Produkten entsteht und unkomplizierte Gerichte in den Mittelpunkt stellt.