Speisekarte von Kotai Asia
Zuletzt aktualisiert am 12.06.2023
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Suppe
Sup Ga
Hühnerfleischsuppe und frische Champignons in Kokosmilch mit Koriander
3,00
€
Schmeckt mir!
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Sup Dau
Tofu-Suppe und frische Champignons in Kokosmilch mit Koriander
2,50
€
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Sup Canh Chua
mit Hühnerfleisch, Garnelen, frische Champignons, Zitronengras und Koriander
4,00
€
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Sup Wan Tan
Teigtaschen mit Hühnerfleisch, dazu Pak Choi, Lauchzwiebeln und Koriander
2,50
€
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Sup Mien Ga
Hühnerfleischsuppe mit Glasnudeln, dazu Lauchzwiebeln und Koriander
2,50
€
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Vorspeise und Salate
mit Hühnerfleisch oder mit Schweinehack
Nem Ran Hanoi mit Schweinehack
frittierte Frühlingsrolle mit Schweinehack, Glasnudeln, Morcheln, Gemüse und Lauchzwiebeln, dazu hausgemachtes Dressing
2,50
€
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Nem Ran Hanoi mit Hühnerfleisch
frittierte Frühlingsrolle mit Hühnerfleisch Glasnudeln, Morcheln, Gemüse und Lauchzwiebeln, dazu hausgemachtes Dressing
2,50
€
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Nem Cuon (2 Stück)
Reispapierrolle mit Garnelen, Rucola, Gurke, gedämpfte Reisfadennudeln, dazu hausgemachtes Dressing
3,50
€
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Nem Cuon Ga (2 Stück)
Reispapierrolle mit Hühnerfleisch, Rucola, Gurken, gedämpfte Reisfadennudeln, dau hausgemachtes Dressing
3,50
€
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Nom Mien Ga
Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch, Salat-Mix, asiatische Kräuter, geröstete Erdnüsse und Sesam
3,50
€
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Goi Ngo Sen
Lotusblütensalat mit Hühnerfleisch, Garnelen, Limettenblätter, Eisbergsalat, Gurke und Koriander
4,00
€
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Pho-Gerichte
Vietnamesische Reisbandnudelsuppe
Pho Bo
Reisnudelsuppe mit feinen Rindfleischscheiben, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Koriander in einer Brühe mit Zimt, Ingwer, Sternanis und schwarzem Kardamon. Serviert mit frischem Chili und Zitronen
6,00
€
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Pho Ga
Reisnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Koriander in einer Brühe mit Zimt, Ingwer, Sternanis und schwarzem Kardamon. Serviert mit frischem Chili und Zitrone
6,00
€
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Pho xao Ga
Reisbandnudeln gebraten mit Hühnerfleisch, gerösteten Erdnüssen, Pak Choi und Lauchzwiebeln
6,00
€
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Bun-Gerichte
Jedes Gericht wird mit gedämpften Reisfadennudeln serviert
Bun Cha Hanoi
gegrilltes Schweinefleisch mit Reisfadennudeln, dazu frischer Salat-Mix und asiatische Kräuter, hausgeröstete Erdnüsse mit hausgemachtem Dressing
6,00
€
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Bun Bo Nam Bo
Reisfadennudeln mit zartem Rindfleisch, Salat-Mix, asiatische Kräuter, hausgeröstete Erdnüsse und hausgemachte Knoblauch-Soße
6,00
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Bun Ga Nuong
gegrilltes Hühnerfleisch, Salat-Mix, asiatische Kräuter, hausgeröstete Erdnüsse und hausgemachte Knoblauch-Soße
6,00
€
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Duftreis-Gerichte
Alle Hauptgerichte werden mit Duftreis serviert
Ga xao Xa Ot
Hühnerfleisch gebraten mit Zitronengras, Lauchzwiebeln und Koriander
6,00
€
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Ga Xaoi
gegrilltes Hühnerfleisch mit hausgemachter Mango-Soße, frischem Salat-Mix, asiatischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen
5,50
€
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Ga Ca Ri
gegrilltes Hühnerbrustfilet in Curry, Kokosmilch-Soße, Salat-Mix, Koriander und gerösteten Erdnüssen
5,50
€
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Bo Xao Toi Cay
Rindfleisch gebraten mit Broccoli, Sellerie, Peperoni, Lauchzwiebeln und Knoblauch
6,00
€
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Vit Ca Ri
Ente kross in Curry-Kokosmilch-Soße mit Gemüse und Koriander
7,00
€
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Vit Xao Toi Cay
Entenfleisch gebraten mit Knoblauch, Broccoli, Peperoni, Champignons, Koriander und Lauchzwiebeln
6,50
€
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Tom Ca Ri
Grossgarnelen mit Zitronengras, Limettenblätter, frischen Champignons und Gemüse
7,00
€
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Ca Ca Ri
Fischfilet gebraten in Curry-Kokosmilch-Soße mit frischen Champignons und Gemüse der Saison
6,50
€
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Ca Sot Ca Chua
Fischfilet gebraten in Tomatensoße mit frischen Champignons, Sellerie, Dill und Lauchzwiebeln
6,50
€
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Vegetarisch
Dau Ca Ri
gebratenes Tofu mit frischen Champignons, Zucchini, Zitronengras, Limettenblätter und Koriander
5,00
€
vegetarisch
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Dau Lac
gebratenes Tofu mit Ananas, Champignons, Peperoni in Erdnusssoße und Koriander
5,00
€
vegetarisch
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Dau Sot Ca Chua
gebratenes Tofu mit frischen Tomaten, Champignons und Peperoni in Tomatensoße
5,00
€
vegetarisch
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Nigiri
Handgeformte Reishäppchen, je 2 Stück
Ebi Nigiri
mit Großgarnele
3,10
€
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Kani Nigiri
mit Krebsfleisch
2,50
€
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Maki
Mit Seetang umwickelte Reisrollen, je 6 Stück
Kappa Maki mit Gurke
2,50
€
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Avocado Maki mit Avocado
2,50
€
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Shinko Maki eingelegter Rettich
2,50
€
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Tamago Maki mit Eierkuchen
2,50
€
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Sake Maki mit Lachs
2,80
€
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Sake Avo Maki
mit Lachs und Avocado
2,80
€
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Ebi Avo Maki
mit Großgarnele und Avocado
2,80
€
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Tekka Maki mit Thunfisch
3,00
€
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California Maki
mit Surimi und Avocado
3,20
€
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Salmonskin Maki
mit gegrillter Lachshaut
3,20
€
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Spicy Tuna Maki
mit Thunfisch und Cocktailsauce
3,20
€
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Spicy Ebi Maki
mit Großgarnele und Cocktailsauce
3,20
€
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Chicken Maki mit Hühnerfleisch
2,90
€
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Tuna Maki gebratener Thunfisch
3,00
€
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Inside-Out
Umgedrehte Rollen, je 8 Stück
California Inside-Out
mit Krebsfleischimitat, Acocado in Sesammantel und Tobiko
5,00
€
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Alaska Inside-Out
mit Lachs, Avoacado, Gurken in Sesammantel und Tobiko
5,00
€
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Maguro Inside-Out
mit Thunfisch, Gurken in Sesammantel und Tobiko
6,00
€
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Ebi California Inside-Out
mit Großgarnelen Avocado, Gurken in Sesammantel und Tobiko
6,00
€
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Salmonskin Inside-Out
mit Großgarnelen, Avocado, Gurken in Sesammantel und Tobiko
6,00
€
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Spicy Tuna Inside-Out
mit gehacktem Thunfisch, Lauch in süßer Chilisauce und Sesam
6,00
€
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Spicy Ebi Inside-Out
mit gehackten Garnelen, Lauch in süßer Chilisauce und Sesam
6,00
€
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Fitness Roll Inside-Out
mit Rucola, Frischkäse, Möhren und Avocado
4,50
€
vegetarisch
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Chicken Roll Inside-Out
mit Chicken, Gurke und Frischkäse
4,50
€
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Xamoto Roll Inside-Out
mit gebratenem Thunfisch, Avocado, Frühlingszwiebeln und Mayonnaise
6,00
€
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Tempura
Außen knusprige Rollen, je 8 Stück
Salmon Tempua
mit gehackter Lachshaut, Gurken und Mayonnaise
7,00
€
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Tekka Tempura
mit Thunfisch und Gurke
7,00
€
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Ebi Tempura
mit Garnelen und Avocado
7,00
€
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Chicken Toll Tempura
mit Chicken, Gurken, Frischkäse und Frühlingszwiebeln
6,50
€
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Sushi-Menüs
Menü 1
9,50
€
1. Gang
6 Maki Lachs
2. Gang
6 Maki Thunfisch
3. Gang
1 Nigiri Lachs
4. Gang
1 Nigiri Thunfisch
5. Gang
1 Miso Suppe
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Menü 2
3,00
€
1. Gang
1 Nigiri Lachs
2. Gang
1 Nigiri Thunfisch
3. Gang
1 Nigiri Butterfisch
4. Gang
1 Nigiri Surimi
5. Gang
1 Nigiri Ebi
6. Gang
1 Miso Suppe
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Menü 4
7,50
€
1. Gang
6 Maki Shinko
2. Gang
6 Maki Avocado
3. Gang
4 Inside Out mir Omelett und Sesam
4. Gang
1 Miso Suppe
Schmeckt mir!
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Menü 5
10,00
€
1. Gang
4 California Inside Out
2. Gang
6 Maki Lachs
3. Gang
1 Nigiri Lachs
4. Gang
1 Nigiri Thunfisch
5. Gang
1 Miso Suppe
Schmeckt mir!
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Menü 6
15,00
€
1. Gang
4 California Inside Put
2. Gang
6 Maki Lachs, Mixed Sashimi mit Lachs, Ebi und Thunfisch
3. Gang
1 Miso Suppe
Schmeckt mir!
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Dessert
Xoi Dau Xanh
gedämpfter Klebreis mit Mungbohnen, dazu cremige Kokossoße bestreut mit Sesam und Erdnüssen
2,50
€
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Chuoi Chien
Gebackene Banane mit Honig oder Kokos
2,50
€
Schmeckt mir!
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Tao Chien
Gebackener Apfel mit Honig oder Kokos
2,50
€
Schmeckt mir!
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Dua Chien
Gebrackene Ananas mit Honig oder Kokos
2,50
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kotai Asia ist der 12.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.