Kanaan (im KaDeWe)

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Tauentzienstraße 21-24
10789 Berlin


Speisekarte von Kanaan (im KaDeWe)

Zuletzt aktualisiert am 11.10.2023
Eingelegtes Gemüse
hausgemachte eingelegte Gurken, Kohl und israelische Currymischung
6,60
Pikanter Paprikateller (scharf)
mit scharfen Peperoni, Knoblauch, Olivenöl und Schug (scharfes jeminitisches Pesto)
5,40
Syrischer Auberginensalat
mit gegrillter Aubergine, Tomaten, Zwiebeln, Tahini und syrisch-palästinensischen Gewürzen
7,20
Kleiner Hummus
mit Tahini und Kichererbsen
7,20
Samirs Falafelball
mit Kräutern beladene Falafel auf Tahini-Creme und Amba (Mango-Curry-Sauce)
2,00
Süßkartoffel vom Lagerfeuer
mit gerösteten Süßkartoffeln, Zaatar, Olivenöl, Tahini, Dattelhonig, Granatäpfeln, Nussmischung und speziellen Kanaan-Gewürzen
7,20
Kanaan Kartoffel
mit Olivenöl und Zaatar
7,80
Tahini und Amba
Mango-Curry-Sauce
4,80
Mujadara
mit Reis, grünen Linsen und Röstzwiebeln
8,40
Hausgemachtes Fladenbrot
2,40
Klassischer Hummus komplett
mit Tahini, Kartoffeln, eingelegtem Gemüse und Schug, dazu Pitabrot
13,20
Massabacha Hummus komplett
mit warmen Kichererbsen, Tahini, eingelegtem Gemüse, Kartoffeln, Schug und Ei, dazu Pitabrot
14,40
Falafel komplett
mit Kartoffeln, Schug, eingelegtem Gemüse und Tahini, dazu Pitabrot
18,00
Sabich Hummus
mit Auberginen, Ei, Tahini, Kartoffeln, Schug und eingelegtem Gemüse, dazu Pitabrot
16,80
Pninas Kfita
mit vegetarischen Fleischbällchen, Kichererbsen, Kartoffeln, israelischer Pfeffersauce, israelischer Tomatensauce und einer Beilage nach Wahl
18,00

vegetarisch vegetarisch

Jalils Matawaame
mit sautierten Fleischstücken auf Sojabasis, palästinensicher Zitronensauce, Knoblauch und Zaatar, dazu Mujadra - Reis mit grünen Linsen und Röstzwiebeln
18,00
Auberginen Shashuka
würziger Eintopf mit gerösteten Tomaten, Paprika, Ei, Auberginen und einer Beilage nach Wahl
17,40
Hummus-Ragout (pikant)
Hummus mit Ragout auf Sojabasis, Wurzelgemüse, Süßkartoffeln und Auberginen in Pfeffersauce, dazu Pitabrot
16,80
Shakshuka-Lasagne
gefüllte Lasagneblätter mit Auberginen, Shashukasauce mit Tahini, pochiertem Ei und Tomaten-Paprika-Sauce
18,00
Malabi-Pistazie
vegane arabische Panna Cotta mit Kokos, Vanille, Mandeln, Beeren, Pistazien und Pistazien-Sirup
9,00

vegan vegan

Malabi-Rosenwasser
vegane arabische Panna Cotta mit Kokos, Vanille, Mandeln, Beeren, Pistazien und Rosenwasser
9,00

vegan vegan

Schokoladenmousse
mit Tahini-Crumble und Datteln
9,00
Labaneh-Käsekuchen
mit Tahini-Streuseln, Beeren und Granatapfel
9,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kanaan (im KaDeWe) ist der 11.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.