Speisekarte von Kamala-Vegan Chinesisches Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 01.08.2024

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VORSPEISEN SUPPEN HAUPTGERICHTE BEILAGEN

VORSPEISEN

Edamame

mit Anis, Pfeffer und Meersalz

7,80 €

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Gurkensalat

mit Sesamöl, Koriander und Chilischoten

8,40 €

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Geräucherter Tofu

leicht scharf mit Koriander in feinem Chili-Öl

8,40 €

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Kimchi

Chinakohl eingelegt mit Äpfeln, Birnen und Knoblauch

7,00 €

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Seetang Salat

mit Sojaprossen und Karotten

9,00 €

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Morchelsalat

mit Morcheln und gewürfelter roter und grüner Paprika

9,50 €

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Maultaschen

6 Stück hausgemacht mit gehacktem Sojafleisch, Chinakohl, Möhren und Austernpilzen in einer Zubereitungsart deiner Wahl

9,50 €

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Baozi

2 Stück Hausgemachter Hefeklöß gefüllt mit Rettich, Sojafleisch und Shiitakepilzen

7,50 €

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Sao Mai

4 Stück hausgemachter gedämpfter Klebereis mit Sojafleisch und Shiitakepilzen

9,50 €

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Frühlingsrollen

4 Stück gefüllt mit Chinakohl und Karotten

6,00 €

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SUPPEN

Klare Pilzsuppe

mit Champignons, Shiitakepilzen, Jade-Pilzen und Austernpilzen

7,80 €

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Kürbis-Suppe

mi Kürbis, Kokosmilch und Pinienkern

7,00 €

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Wan-Tan Suppe

mit gehackten Sojabohnen, Frühlingszwiebeln und Pak-Choi

7,00 €

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HAUPTGERICHTE

Alle Hauptgerichte (außer Nudelgerichte) werden mit einer Portion Reis serviert.

Mapo Tofu nach Szechuan Art

in einer würzigen Sojapaste & Chili-Soße

13,90 €

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Gong Bao Ji Ding

mit gewürfeltem Sojafleisch, Bambus, Paprika, Zwiebeln und Cashewnüssen

17,90 €

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Veganer Schweinebauch

scharf angebraten mit roter Paprika und Chinakohl in einer Sojapaste

17,90 €

vegan

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Yu Xiang Aubergine nach Szechuan Art

geschmorte Auberginen mit Knoblauch & Ingwer

14,90 €

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Drei Schätze von der Erde

geschmorte Auberginen mit Kartoffeln, breiten Bohnen und Paprika

13,90 €

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Seitling Pilze

mit Zucchini

18,50 €

vegan

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Gan Guo Hua Cai

scharf gebratener Blumenkohl mit Sojafleisch, Zwiebeln

17,90 €

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Gan Guo Pilzmischung

mit Teebaumpilzen, Schopf-Tintling, Seitling, Morcheln, Champignons

22,90 €

vegan

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Tofu Süß-Sauer

knuspriger und zarter Tofu mit Mais und Erbsen

16,90 €

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Lotuswurzel nach Szechuan Art

angebratene Lotuswurzel mit Frühlingszwiebeln, Ingwer, Chili

16,90 €

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Tofu Eintopf

zarter Seidentofu mit Morcheln, Paprika und Bambus in einer würzigen veganen Hoisin-Soße

18,90 €

vegan

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Sha Cha Beef Stir Fry

veganes Rindfleisch mit Sellerie, Zwiebeln und grüner, roter Paprika

18,90 €

vegan

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Kartoffelstreifen Süß-Sauer

angebratene Kartoffelstreifen mit Peperoni

12,90 €

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Curry

rotes Curry mit Zucchini, Sellerie, Bambus, Karotten, Brokkoli, einer Zutat deiner Wahl

15,90 €

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Tofuhaut Eintopf

leicht scharf mit Karotten, Bambus, Edamame

16,90 €

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Gan Bian Si Ji Dou nach Szechuan Art

grüne Bohnen mit gehacktem Sojafleisch, Knoblauch

14,90 €

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Shui Zu Ba Zhen

mit veganem Hähnchen, Rind, Garnelen, Schwein, Sojasprossen, breiten Glasnudeln, Bambus, Morcheln, Szechuan-Pfeffer und Pilzen in Chili-Öl gekocht

25,90 €

vegan

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Gebratene Nudeln

mit Karotten, Chinakohl, Sojasprossen, Zwiebeln und einer Zutat deiner Wahl

15,90 €

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Gebratener Reis

gebratener Reis mit Shiitakepilzen, Pak-Choi, Karotten, Mais und einer Zutat deiner Wahl

15,90 €

vegan

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Wasserspinat

Gebratener Wasserspinat mit Knoblauch

17,90 €

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BEILAGEN

Reis

1,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kamala-Vegan Chinesisches Restaurant ist der 01.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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