Speisekarte von Kaffeehaus Mila

Zuletzt aktualisiert am 10.10.2024

Suppen & Eintöpfe

Vorspeisen

Mediterraner-Teller

mit picante italienische Salami ventricina, Porcchetta - herzhafter italienischer Schinken, St. Daniele - luftgetrockneter italienischer Rohschinken, Manchego - 6 Monate gereift, Provolone, gegrilltes Gemüse, gebratene Pilze, grichische Kalamata Oliven, grüne Oliven aus Sizilien, hausgemachter Tomaten-Nuss-Mandel-Pinienkerne-Aufstrich, Bio-Sauerteigbrot und französisches Baguette

24,00 €

Salate & Bowls

Grün-Weiß-Rot-Salat

gratinierter Ziegenkäse auf frischem Baby-Spinat, Im Himbeer-Dressing in Zitronen-Olivenöl marinierte frische rote Bete und gerösteter Pumpernickel, vegetarisch

16,00 €

vegetarisch

Grand Caesar Salat

mit Bio-Hähnchenbrustfilet der Havelländer Manufaktur, St. Daniele Schinken - luftgetrockneter italienischer Roh-Schinken, Römersalatherzen, Parmesan, Kräuter-Croutons, geröstete Mandeln und hausgemachter Caesar-Dressing

20,00 €

Spätzle, Pasta & Reis

Allgäuer Käse-Spätzle

das Allgäuer Nationalgericht, frische Bio-Vollkorn-Spätzle, mit Allgäuer Bergkäse - 6 Monate gereift, rote Zwiebeln, frische Frühlingszwiebeln und in Butter geschwenkte frische Zwiebelringe, vegetarisch

17,00 €

vegetarisch

Schwäbische Spätzle

frische Bio-Spätzle mit magerem Bio-Schinkenspeck der Havelländer Manufaktur, rote Zwiebeln, Allgäuer Bergkäse - 6 Monate gereift, in Butter geschwenkte frische Zwiebelringe, gratiniert

18,00 €

Meeresfrüchte-Risotto-Peruvian Style

Gamba, Calamaretti,Pulpo, frischer Avocado, Peruanischer Mais, grüne Erbsen, peruanischer aji amarillo und salsa Criolla (Pikant)

21,00 €

Tagliatelle Bolognese

ein Klassiker aus besten Zutaten, traditionell zubereiteter 8 Stunden gekochter Fleischkomposition aus Bio-Rind und Bio-Schwein der Havelländer Manufaktur mit frischer Tagliatelle und Parmesan

17,00 €

Hauptgerichte

Tiroler Kaspress-Knödel

der Klassiker der Tiroler Küche, vegetarische Semmelknödel mit Käse und frischen Kräuter, in Schmandsauce mit Wurzelgemüse und gebratenen Champignons

18,00 €

vegetarisch

Gambas

4 Stück Riesengarnelen aus der Pfanne, mit Weißwein abgelöscht, mit frischen Cherry-Tomaten und Kräutern, Knoblauch und französisches Baguette, Variation frischer Blattsalate

29,00 €

Omelettes Special

Omelette mit Gebratenen Pilzen

3 Demeter Bio-Eier mit gebratenen Pilzen, champignon oder saisonaler Auswahl, isländisches Bio-Skyr mit frischen Kräutern, Bio-butter, Bio-Brotkorb

12,00 €

Sandwiches - Focaccia

Club Sandwich

mit gebratener Bio-Hähnchenbrust der Havelländer Manufaktur, Porchetta-italienischer Kochschinken, gekochtes Demeter-Bio-Ei, 6-Monate gereifter, Allgäuer Bergkäse, Vollkorn-Toast, Tartar und Bio-Pommes frites

17,00 €

Extras & Beilagen

Böhmischer Kartoffelsalat

Linda-Kartoffeln, frisches Würzelgemüse, gekochte Demeter-Bio-Eier, Gewürzgurken, vegetarisch

8,00 €

vegetarisch

Ein Herz für Süßes

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kaffeehaus Mila ist der 10.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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