JÓMO Restaurant

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Rykestraße 14
10405 Berlin


Speisekarte von JÓMO Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 03.02.2025
09 - 18 Uhr
Brot & Butter
Brot by SOFI bakery
6,00
Brot & Tarama
von geräucherten Kabeljaurogen
10,50
18,00
Omelette,
Unagi Aal ODER Garnelen, Stracciatella,Trüffelöl
19,00
Poké
mit Thunfisch, japanischer Reis, Avocado, pochiertes Ei
17,50
Kartoffel Waffel,
BIO Bratwurst, Bacon, Spiegelei, Jus, Dukkah
19,00
Okonomiyaki aus Spitzkohl,
Unagi Aal, Gouda, Kimchi Aioli, weiches Ei, Katsuobushi
17,50
Beyond Meat Kroketten,
Quinoa, Avocado, Tofu Mayonnaise, Ponzu Sauce, Dukkah (vegan)
22,00

vegan vegan

Quark Kroketten,
Dulce de Leche Mousse, Beeren Sauce, Pistazie
14,00
Baskischer Käsekuchen
9,00
Poké
mit Teriyaki Huhn, japanischer Reis, Gurken Pickles, Chili, Erdnuss
16,00
Hausgeräucherter Lachs,
gebackene Kartoffeln, Sahne, pochiertes Ei, Hechtkaviar
18,00
Udon Nudeln,
Cacio Pepe, französischer Schinken
16,00
18 - 23 Uhr
Brot & Butter
Brot by SOFI bakery
6,00

vegetarisch vegetarisch

Bread & Tarama
von geräucherten Kabeljaurogen
10,50
Brokkoli Pate, Pinienkerne
12,50

vegan vegan

Sizilianischer Fisch Crudo
Thunfisch, Lachs, Hamachi
19,50
Hamachi,
Aubergine, Ajo Blanco Sauce
17,00
Geräuchertes Forellentartar,
Blumenkohl, Kohlrabi
18,50
Jakobsmuscheln, Kohl, Pilze
26,00
Oktopus,
gebackene Tomate, Tahini
28,00
Pasta mit Trüffel
27,00
Gebackene Süßkartoffel,
Miso Aubergine, Tahini (vegan)
24,00

vegan vegan

Heilbut,
Gemüse, geräucherte Tomatensauce
28,00
Geräucherter Lachs,
weißer Miso, Kohl, Salzzitrone
25,00
Dry aged beef rib,
Kartoffel-Salbei Püree, Spinat
29,00
Baskischer Käsekuchen
9,00
Tarte Tatin, Vanilleeis
10,00

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von JÓMO Restaurant ist der 03.02.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.