Japan Restaurant Yoshioka

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Brandenburgische Straße 77
10713 Berlin


Speisekarte von Japan Restaurant Yoshioka

Zuletzt aktualisiert am 17.05.2011
Kalte Vorspeisen
1. Hiyayakko
Frischer Tofu, gewürzt
4,00
2. Nutaae
Verschiedene rohe Fische und Gurke mit Miso-Sauce
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
3. Moyashi-Karashiae
Sojakeimsalat mit Soja-Senf-Sojasauce
3,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
4. Takosu
Oktopus, Gurken und Seetang mit Essigsauce
5,40
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
5. Sunomono
Surimi (Fischpastete), Gurken und Seetang mit Essigsauce
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Edamame
Jap. Grüne Sojabohnen
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
7. Kimuchi
Chinakohl, eingelegt (scharf)
4,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
8. Horenso Ohitashi
Spinat mit Sesam-Sojasauce
4,80
9. Horenso Peanut Ae
Spinat mit Erdnuss-Sauce
5,20
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
10. Shimesaba
Makrelen, sauer mariniert
6,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
A1. Maguro Goma
Roher Thunfisch mit Sojasauce und Sesam
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
A2. Maguro Avocado Wasabiae
Roher Thunfisch und Avocado mit Sojasauce und Wasabi
5,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
A3. Sake Goma
Roher Lachs mit Sojasauce und Sesam
4,40
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
A4. Sake Avocado Wasabiae
Roher Lachs und Avocado mit Sojasauce und Wasabi
4,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Warme Vorspeisen
11. Agedashi-Tofu
Frittierter Tofu mit Agedashi-Sauce
5,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
12. Kara-Age
Mariniertes, frittiertes Hühnerfleisch
6,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
14. Gyoza
5 Teigtaschen mit Hackfleisch und Gemüse
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
15. Yakitori
Gebratenes Hühnerfleisch am Spieß in Teriyaki-Sauce
6,20
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
16. Tori-Teriyaki
Gebratenes Hühnerfleisch in Teriyaki-Sauce
6,20
20. Kakeudon
Suppe mit dicken Weizennudeln in Fischfond
6,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
21. Kitsune Udon
Suppe mit dicken Weizennudeln und gebratenem Tofu in Fischfond
6,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
22. Nabeyaki Udon
Eintopfnudeln mit Ei, Gemüse, gebratenem Tofu in Fischfond
7,50
23. Ramen
Nudelsuppe in Hühnerbrühe
7,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
24. Moyashi Ramen
Nudelsuppe in Hühnerbrühe mit Sojabohnensprossen
7,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
25. Chashu-Men
Nudelsuppe in Hühnerbrühe mit Schweinebraten
8,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
26. Kleine Ramen
Kleine Nudelsuppe
4,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
27. Misosuppe
Sojabohnenpastensuppe mit Tofu und Seetang
3,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mitsosuppe mit Lachs
Sojabohnenpastensuppe mit Lachs, Tofu und Seetang
4,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
28. Schale Reis
1,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
29. Gemischter Salat
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
20. Kakeudon
Suppe mit dicken Weizennudeln in Fischfond
6,00
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
21. Kitsune Udon
Suppe mit dicken Weizennudeln und gebratenem Tofu in Fischfond
6,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
22. Nabeyaki Udon
Eintopfnudeln mit Ei, Gemüse, gebratenem Tofu in Fischfond
7,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
23. Ramen
Nudelsuppe in Hühnerbrühe
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
24. Moyashi Ramen
Nudelsuppe in Hühnerbrühe mit Sojabohnensprossen
7,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
25. Chashu-Men
Nudelsuppe in Hühnerbrühe mit Schweinebraten
8,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
26. Kleine Ramen
Kleine Nudelsuppe
4,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
27. Misosuppe
Sojabohnenpastensuppe mit Tofu und Seetang
3,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mitsosuppe mit Lachs
Sojabohnenpastensuppe mit Lachs, Tofu und Seetang
4,00
28. Schale Reis
1,90
29. Gemischter Salat
5,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
40. Tempura
3 St. Garnelen und Gemüse in dünner Teighülle frittiert
14,20
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
42. Kleine Tempura
2 St. Garnelen und Gemüse in dünner Teighülle frittiert
11,70
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
43. Ten-don
2 St. Genelen und GEmüse in dünner Teighülle frittiert auf Reis
12,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleine Ten-don
1 St. Garnelen und Gemüse in dünner Teighülle frittiert auf Reis
7,30
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
44. Yasai Tempura
Verschiedene Gemüsearten in dünner Teighülle frittiert
9,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
60. Sashimi
Verschiedene rohe Fischsorten
17,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
61. Kleine Sashimi
11,70
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
62. Sake Sashimi
Lachs
6,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
63. Maguro Sashimi
9,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ein typisches Sortiment der japanischen Küche.
Bento
Suschi, Sashimi, Tempura, Sake Teriyaki, Horenso Ohitashi (Spinat)
17,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
30. Torikatsu
Paniertes gebackenes Hühnerfleisch (Schenkel) mit pikanter Sauce mit Salat und Reis
10,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
32. Kara-Age
Mariniertes, frittiertes Hühnerfleisch mit Salat und Reis
10,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
34. Tori-Teriyaki
Gebratenes Hühnerfleisch in Teriyaki-Sauce mit Salat und Reis
11,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
36. Tonkatsu
Paniertes gebackenes Schweinefleisch
10,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
38. Shogayaki
Gebratenes Schweinefleisch mit Ingwersauce mit Salat und Reis
10,80
70. Kamo-Teriyaki
Barbarie-Entenbrust rosa gebraten, in Teriyaki-Sasamsauce mit Salt und Reis
13,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
M1.
3 St. Nigiri (Maguro, Sake, Sabe) und 2 Rollen Hosomaki (Oshinko, Sake-maki)
8,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
M2.
3 St. Nigiri (Maguro, Sake, Ebi)und 2 Rollen Hosomaki (Tekka, Sake-maki)
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
M3.
6 St. Nigiri und 1 Rolle Hosomaki
10,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
M4.
9 St. Nigiri und 1 Rolle Uramaki
16,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
M5.
9 St. Nigiri und 1 Rolle Uramaki (Special)
19,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
M6. Chirashi
Verschiedener roher Fisch auf Sushi Reis, serviert in einer Schüssel
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
M7. Sake Set (Lachs)
3 St. Nigiri und 1 Rolle Hosomaki
6,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
M8.
2 Rollen Hosomaki (Kappa, Oshinko) und 1 St. Inari
6,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
M9. Maguro Set (Thunfisch)
3 St. Nigiri und 1 Rolle Hosomaki
8,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
45. Sushi und Tori-Teriyaki
Sushi und gebratenes Hühnerfleisch in Teriyaki-Sauce mit Misosuppe und Reis
18,00
46. Sushi und Tempura
Sushi und Garnelen und Gemüse in dünner Teighülle frittiert mit Misosuppe und Reis
22,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
71. Sushi und Kamo
Sushi und Barbarie-Entenbrust rosa gebraten, in Teriyaki-Sesamsauce mit Misosuppe und Reis
22,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
72. Sushi und Sake-Teriyaki
Sushi und gegrillter Lachs mit Teriyaki-Sauce mit Misosuppe und Reis
17,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
47. Sashimi und Tori-Teriyaki
Sashimi (verschiedene rohe Fischsorten) und gebratenes Hühnerfleisch in Teriyaki-Sauce mit Misosuppe und Reis
18,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
48. Sashimi und Tempura
Sashimi (verschiedene rohe Fischsorten) und Garnelen, Gemüse, in dünner Teighülle frittiert mit Misosuppe und Reis
22,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
73. Sashimi und Kamo
Sashimi und Barbarie-Entenbrust rosa gebraten in Teriyaki-Sesamsauce mit Misosuppe und Reis
22,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
74. Sashimi und Sake-Teriyaki
Sashimi und gegrillter Lachs mit Teriyaki-Sauce mit Misosuppe und Reis
17,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Japan Restaurant Yoshioka ist der 17.05.2011. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.