Worauf hast Du Lust?

JABE Dine & Bar

weitere Details

Alte Schönhauser Straße 7-8
10119 Berlin

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!
Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von JABE Dine & Bar

Zuletzt aktualisiert am 02.12.2024
Speisekarte filtern

STARTER

Miso Soup
mit Wakame, Tofu & Frühlingszwiebeln
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Wakame Salad (vegan)
japanischer Algensalat
5,30 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Truffle Salad (vegan)
Spinat Basis mit Trüffelöl, knuspriges Sojafleisch mit Erdnuss, Paprika & Saikyo Miso Dressing
10,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Horenso Gomaae (vegan)
jap. Spinat mit Sesam Soße
6,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!

JAPANESE TAPAS

Edamame (vegan)
Sojabohnen mit Yukari Gewürz
4,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Karaage
jap. frittierte Hähnchen
7,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tempura Veggie (vegan)
Tempura Gemüse
7,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Takoyaki
Oktopusbällchen garniert mit Thunfischflocken, serviert mit Mayo
7,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
eef Tataki
jap. Rinderfilet Carpaccio & Ponzu
9,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tuna Tataki
jap. Thunfisch Carpaccio, Peperoni, feine Zwiebeln & süß sauer Ponzu
9,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Classic Gyoza
Klassische Teigtaschen mit Schweinehack- oder Gemüsefüllung
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Crispy Gyoza
Frittierte Teigtaschen mit Schweinehack- oder Gemüsefüllung
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tender Stem Broccoli (vegan)
Wilder Baby Brokkoli mit Miso Soße
8,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
JABE Salmon Potato
Yuzu-Kartoffelbrei ummantelt von gegrilltem Lachs
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

MAIN DISHES

Avocado Kimchi Bowl (vegan)
Rundkornreis, Avocado, Sojafleisch, gerösteter Sesam, Tomaten, Nori, Sweet-Chilli-Tomaten-Soße, Kimchi
13,30 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Vegan Curry Bowl
jap. Currysoße, Gemüse & Reis
10,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Sesam Udon
Nussige Sesamsa, Paprika, Kräuter, wahlweise mit Sojafleisch oder Fleisch
11,90 € Soja
13,30 € Fleisch
Schmeckt mir!
Merken!
Veggie Tempura Bowl
Frittiertes Tempura Gemüse mit Reis
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!

MEAT & FISH

NIKURYORI & GYOKAIRYORI
Grilled Iberico 150g
Iberico Schwein mit Apfel-Yuzu-Dressing
18,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Grilled Roastbeef 180g
Gegrilltes Rindfleisch mit Yuzu Kosho
23,30 €
Schmeckt mir!
Merken!
Knuspriger Tintenfisch
mit Wasabi Mayo
10,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tiger Prawns 6 pc.
In Goma Sauce & Balsamico
11,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Grilled Tuna Steak 150g 2
Thunfischsteak, Ponzu & Unagi Soße
25,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tonkatsu
Gebratenes Dry-Aged Schwein, jap. Kartoffelsalat, Tomaten, Salat & vegane Mayo
14,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Japanese Silk Tofu Steak
Knuspriger Seiden Tofu, Sesam, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch & jap. Sancho Pfeffer
9,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

SIDES

Jagaimo Salad (vegan)
Kartoffelsalat mit Zwiebeln, Babyspinat & Trüffel-Mayo Soße
5,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Sweetpotato Fries
5,60 €
Schmeckt mir!
Merken!
Japanese Fries
Mit Meeresalgen
4,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Miso Sweet Potato (vegan)
Halbe Süßkartoffel mit Miso Soße
7,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Tomorokoshi (vegan)
Gegrillter Maiskolben mit Butter-Soja Soße
6,30 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!

SUSHI

MAKI 6 STK.

Kappa
4,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Shinko
4,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tekka
5,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hamachi
5,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Avocado
4,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kanpyo
4,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Sake
4,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Ebi
5,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

NIGIRI 2 STK.

Sake
4,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Ebi
4,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Maguro
5,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tamago
4,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hamachi
5,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hotate
5,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Flamed Sake
5,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

SASHIMI

Sake
12,40 € 5 pcs
18,90 € 9 pcs
Schmeckt mir!
Merken!
Sake Maguro
9 pcs
21,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Flamed Salmon
14,50 € 5 pcs
21,50 € 9 pcs
Schmeckt mir!
Merken!
Mixed Salmon
21,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
Moriwase
28,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Ponzu Salmon
13,40 € 5 pcs
20,40 € 9 pcs
Schmeckt mir!
Merken!
Tuna Evolution
23,40 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!

SUSHI SETS

Set Nigiri
2 x sake, 2 x maguro,1 x ebi, 1x tamago, 1 x yellowtail
17,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Set Maki
6 x kappa, 6 x avocado, 3 x tekka, 3 x sake
11,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Set Veggie Maki
6 x kappa, 6 x avocado, 3 x shinko, 3 x campio
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Set Mixed
nigiri: 1 x sake, 1 x ebi, 1 x maguro / maki: 6 x kappa, 6x salmon
13,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Set JABE Salmon
6 x sake maki, 2 x sake nigiri, 4 x salmon tatar inside-out
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

JABE SPECIAL ROLLS

Veggie Crispy Roll
Avocado, Tomatensalat, Omlett
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Vegan Hokkaido Roll
Kürbis, Gurke, Edamame, Avocado, Miso- & Teriyaki Soße
11,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Spicy Tuna Roll
Pikanter Thunfisch, Gurke & Schnittlauch, Chili-Mayo
14,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
Salmon Tatar Roll
Gurke, Avocado, Lachs-Tatar, Zitronen-Soja- & Sesam Soße
13,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tokio Roll
Gurke, Avocado, Sesam- & Cocktail Soße mit Lachs ummantelt
13,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tunatic
4 flambierte Thunfisch Sashimi, Ebi Tempura, Avocado, Gurke, Sesam- & Unagi-Soße
16,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Maguro Nuta Roll
Thunfisch, pikantes Thunfisch Topping, Gurke, Frühlingszwiebel, Spezialsoße
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Ebi Tempura Roll
Garnelen Tempura, Chili Mayo, Avocado, mit Garnelen ummantelt
14,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
BBQ Beef Roll
Pikante Garnele, Lauch, jap. BBQ Soße & Rib Eye Beef Ummantelung
14,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Chicken Inside-Out
frittiertes Hähnchen, Gurke, Sriracha- & Teriyakisoße
13,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Aburi Salmon Roll
Tempura Garnele, Avocado, flambierter Lachsmantel, Chili-Mayo, Sesamsoße
14,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

DESSERTS

Sesame Ice Cream
5,70 €
Schmeckt mir!
Merken!
Cheesecake
5,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Yuzu Ice Cream
5,70 €
Schmeckt mir!
Merken!
Matcha Ice Cream
5,70 €
Schmeckt mir!
Merken!
Mochi
Fragt gerne unseren Service nach unserer täglichen Auswahl :)
5,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von JABE Dine & Bar ist der 02.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden
Reservieren