Speisekarte von Italofritzen
Zuletzt aktualisiert am 09.07.2019
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ANTIPASTI UND SOLUMI
Zu den Antipasti und Salumi servieren wir geröstetes Pane Rustico
GEMÜSE DELLA VETRINA
Italienisch eingelegte Gemüse, Peperonata, Caponata
8,50
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FORMAGGI
Parmigiano Reggiano, Gorgonzola und Pecorino
9,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
AFFETTATI
Prosciutto di Parma DOP, Pancetta tesa und Salami Milano
10,50
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ANTIPASTO MISTO
Gemüse und Aufschnitt von Käse, Schinken, Salami
12,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CAPRESE BUFALA
Flaschentomaten mit Büffelmozzarella DOP und Basilikum
8,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Unsere Liblingskombi
BURRATA MIT PARMASCHINKEN
Italienischer Frischkäse mit luftgetrocknetem Parma
11,50
€
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EXTRA BROTKORB
1,80
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PORTION OLIVEN
2,50
€
vegan
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Unsere Liblingspolpo
SAUGNÄPFE
Unser Polpo schmeckt nach Meer und schmeckt nach mehr. Einfach gut. Zart gegarter Polpo mit Olivenöl extra vergine, Zitrone, Meersalz und geröstetem Sauerteigbrot
13,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salate
VERDURA
Rucola getoppt von gegrillter Paprika und Zucchine, Cippoline (eingelegte Minizwiebeln), marinierten Oliven und geriebenem Pecorino
9,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CAPRINO
Rucola mit karamellisiertem Ziegenkäse, Portweinfeigen, Walnüssen und Rote Beete-Sprossen
10,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SUPER FOOD
Knackige Blattsalate, Radicchio, gelber Chicoree mit Joghurtdressing, Avocado, Goji Beeren, Chia Samen und Quinoa Pops
10,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
POPONE
Salarico mit Charentais Melone, Olivenöl extra vergine & knusprigen Grissini
7,50
€
3,50
€
zusätzlich mit Prosciutto di Parma DOP +
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Frityens Favorito
Marinierter Römersalat
mit Limettenvinaigrette. Darauf: lauwarmer Polpo mit Kartoffeln und gehobeltem Parmigiano Reggiano DOP
12,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleines Grün
Blattsalat mit Cherrytomaten
4,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Handmade Pasta
RICATONI NAPOLI
mit Sugo von San Marzano Tomaten DOP mit frischem Basilikum
6,50
€
2,50
€
zusätzlich mit gezupftem Mozzarella di Bufala Campana DOP +
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO
mit frischem Knoblauch, Olivenöl extra vergine und frischer Petersilie
7,50
€
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CANESTRI AMATRICIANA
mit Sugo von San Marzano DOP Tomaten mit Pancetta Chili und Olivenöl extra vergine
9,50
€
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FETTUCINE CARBONARA
mit einer Carbonara aus Pancetta, Parmigiano Reggiano DOP und hausgemachtem Walnusspesto
9,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CONCHIGLIE AL RAGOUT
mit Ragout von Salsiccia fresca mit Rotwein-Tomaten-Butter und Cime di Rapa (Stengelkohl)
11,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MAFALDINE FAGIOLI E COZZE
mit weißen Bohnen, Bauchspeck, Kirschtomaten, Miesmuscheln und Thymian
13,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PANZEROTTI CON RICOTTA E POLPO
gefüllt mit Ricotta, vermischt mit Fritzens zart gegartem Lieblings-Polpo, Olivenöl extra vergine und jungem Blattspinat
14,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
REGINETTE BARBABIETOLA
Rote Beete Nudeln, Cime di Rapa (Stengelkohl), Olivenöl extra vergine und Salbei
9,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza
MARCHERITA
San Marzano Tomaten DOP, Fior di Latte, Olivenöl extra vergine, Basilikum
8,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BUFALA
Mozzarella di Bufala Campana DOP, frische Tomaten, Basilikum, Olivenöl extra vergine
9,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SPINACI E GORGONZOLA
Fior di Latte, Blattspinat, Gorgonzola, Walnüsse, Birne, Aceto Balsamico Tartufo
11,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CALABRIA PICCANTE
San Marzano Tomaten DOP, Fior di Latte, kalabrische Salami, Parmigiano Reggiano DOP, Chili, Basilikum, Olivenöl extra vergine
11,50
€
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PANCETTA E RICOTTA
Fior di Latte, Ricotta di Bufala DOP, Pancetta Arrotolata, Olivenöl extra vergine
9,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CARCIOFI E PROVOLA
Fior di Latte, geräucherter Provola, Kapern, Artischocken, schwarze Oliven, Basilikum, Olivenöl extra vergine
9,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PUTTANESCA
San Marzano Tomaten DOP, Fior di Latte, Sardellenfilets, schwarze Oliven, Knoblauch, Parmigiano Reggiano DOP, Basilikum
10,50
€
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CAPRICCIOSA
San Marzano Tomaten DOP, Fior di Latte, Prosciutto Cotto, Artischocken, Champignons, Basilikum, Parmigiano Reggiano DOP
11,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SALSICCIA
San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Salsiccia fresca, Ricotta, Basilikum, Olivenöl extra vergine
14,50
€
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GIORNO AL MARE
San Marzano Tomaten DOP, Venus- und Miesmuscheln, Calamaretti, Shrimps, Knoblauch, Petersilie, Olivenöl extra vergine
16,50
€
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PARMA E RUCOLA
San Marzano Tomaten DOP, Fior di Latte, frische Kirschtomaten, Rucola, Prosciutto di Parma DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Olivenöl extra vergin
13,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TONNO
San Marzano Tomaten DOP, Fior di Latte, eingelegter Thunfisch, Rote Zwiebeln, Parmigiano Reggiano DOP, Olivenöl extra vergine
11,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fritz Kids
JEDE KINDERPIZZA
7,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ODER FÜR KLEINE NUDELFANS:
Klein Fritzchen’s Pasta-Teller wahlweise mit Butter oder hausgemachter Tomatensauce
6,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Desserts
TIRAMISU”
„Richte mich auf“- Dessertklassiker aus Löffelbiskuit, Mascarponecreme, Kaffeelikör und Kakao
5,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ZUPPA INGLESE
„Englische Suppe“ - Schichtdessert aus Alchermes-getränktem Biskuit und Crema pasticcera
4,50
€
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DUTCH BABY „Ofen-Pfannkuchen“ -
Luftiger Kuchen heiß serviert, getoppt von Apfelkompott. Zubereitungszeit: 20 min
7,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Unser Lunch Angebot
Mo-Fr 11:30-15:00 Uhr
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Italofritzen ist der 09.07.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.