Speisekarte von Indisches Restaurant Masala

Zuletzt aktualisiert am 19.11.2024

2 für 1 Aktion

Vorspeisen

Suppen

Salate

Alle Salate werden mit veganem Senf-Honig-Minz-Dressing zubereitet.

Hauptspeisen

Alle Gerichte werden mit einer Zubereitungsart nach Wahl zubereitet und mit Basmatireis serviert

Daal Makhani

schwarze Linsen über Nacht langsam nach Hausrezept in feiner Tomaten-Buttersauce gekocht, garniert mit Sahne und Koriander, nicht Vegan

12,90 €

vegan

Malai Kofta

Gemüse-Käsebällchen aus Kartoffeln, Rahmkäse, Blumenkohl, Zucchini, Möhren und einer delikaten Cashew-Sahnesauce, nicht Vegan

12,90 €

vegan

Shahi Bengan

Auberginen gefüllt mit Gemüse-Käsebällchen und einer Nuss-Currysauce aus Mandeln und Rosinen, nicht Vegan

12,90 €

vegan

Kofta Jalfrezi (pikant / vegan)

Gemüsebällchen mit frischem Paprika, Blumenkohl, Ingwer, Zwiebeln und Tomaten in pikanter Tomatensoße (vegie balls in spicy tomatoe sauce with cauliflower, ginger, onions and tomatoes)

15,90 €

vegan

Panir-Tofugerichte

Paneer Tikka Masala

hausgemachter Rahmkäse mit Ingwer, Knoblauch, Joghurt und exotischen Gewürzen mariniert, im Tandoor-Ofen gegrillt und nordindischer Currysauce serviert

13,90 €

Paneer Korma

zarte Käsestücke langsam in einer reichhaltigen und cremigen Sauce aus Cashewnüssen, Mandeln und aromatischen Gewürzen geschmort, dazu mit Sahne und Käse verfeinert

13,90 €

Hühnerfleischgerichte

Chicken Korma

Hühnchenbrustfilet langsam in einer reichhaltigen und cremigen Sauce aus Cashewnüssen, Mandeln und aromatischen Gewürzen geschmort, verfeinert mit Sahne und Käse

13,90 €

Lamm Spezialitäten

Lamm Tikka Masala

im Lehmofen gegrillte Lammfleischstücke in einer speziellen Gewürzmichung und Masalasauce mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und frischem Koriander garniert

15,90 €

Lamm Korma

Lammfleischstücke langsam in einer reichhaltigen und cremigen Sauce aus Cashewnüssen, Mandeln und aromatischen Gewürzen geschmort, dazu mit Käse und Sahne verfeinert

16,90 €

Enten Spezialitäten

Fischgerichte

Scampigerichte

Biryanigerichte

Alle Gerichte werden mit gedämpftem Basmatireis zubereitet.

Tandoorgerichte

Alle Gerichte werden 24 Stunden in spezieller Tikka-Masalasauce und Joghurtsauce mariniert.Alle Gerichte werden mit Tadoorisauce, Tamarindsauce, Minzsauce und Chilisauce serviert.

Indian Street Food Spezialitäten

Pani Puri (6 Stück)

ein beliebter indischer Snack für den Hunger zwischendurch mit frittierten leichten und knusprigen Brotvariante, gefüllt mit pikanten Gewürzwasser, Kartoffeln, Kichererbsen und Zwiebeln

6,90 €

Kindergerichte

Beilagen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Indisches Restaurant Masala ist der 19.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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