Indian Express

Soja Korma

Rahmkäse mit Mandeln, Rosinen, Cashewkernen und #Curry-Sahnesauce

Madras Shorba

rote Linsensuppe nach Indischer Art

Sabzi Shorba

gemischte Gemüsesuppe

Madras Shorba

rote Linsensuppe nach Indischer Art

Sabzi Shorba

gemischte Gemüsesuppe

Mulligatawny

garnierte Hühnersuppe

Knoblauchsuppe

mit frischem Knoblauch und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Hühnerfleisch, mit Lammfleisch oder ohne Zutat.

Tomatensuppe

mit Sahne

Sauer-Scharf-Suppe nach indischer Art

mit Fleisch und Gemüse

Gemischter Salat

mit Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Mais und verschiedenen Saucen Wahl aus: Klein oder Groß.

Hindi Spezial Salat

frischer gemischter Salat mit exotischen Früchten und indischem Rahmkäse

Chicken Salat

gemischter Salat mit Hühnerfleisch, Ananas und Mais

Ghobi #Pakora

Blumenkohl

Bengan #Pakora

Auberginen-Streifen

Champignon #Pakora

Champignon-Streifen

Onion Bhaji

Zwiebel-Streifen

Paneer #Pakora

indischer Rahmkäse

Chicken #Pakora

Hähnchenfilet-Stückchen

Vegetable #Samosa (2 Stück)

gefüllte Gemüse-#Teigtaschen mit Rosinen und Mandeln

Mix #Pakora

mit Hähnchenfilet-Streifen, Blumenkohl, Champignons, Rahmkäse und Zwiebeln

#Dal Tarka

verschiedene indische Linsen mit Knoblauch, frischem Ingwer und mit Butter gebraten

Sabzi

Gemüsecurry aus wechselnden frischem Gemüse

Malai Kofte

Röllchen aus Kartoffeln und Rahmkäse, dazu verschiedene Gemüsesorten mit Mandeln, Rosinen und Sahnesauce

Palak Paneer

gebratener Rahmkäse mit Spinat und verschiedenen Gewürzen

Punjabi Bengan (scharf)

Aubergine mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und #Curry-Kokosnusssauce

Shahi Bengan

Auberginen gefüllt mit Kartoffeln, Gemüse, Mandeln, Cashewkernen und Sahnesauce

Simla Mirch

grüne Paprika gefüllt mit Kartoffeln, Gemüse, Mandeln, Cashewkernen und Sahnesauce

Sabzi Korma

verschiedenes Gemüse mit Rahmkäse, Mandeln, Cashewkernen und Sahnesauce

Shahi Paneer

Rahmkäse mit Mandeln, Rosinen und Tomatensauce

Paneer Jhalfrezi (scharf)

indischer Rahmkäse in gewürzter Sauce mit gebratenem Ingwer, Knoblauch und Paprika

Chili Paneer (scharf)

Rahmkäse mit verschiedenem Gemüse, Zwiebeln und #Curry-Sahnesauce

Soja Korma

Rahmkäse mit Mandeln, Rosinen, Cashewkernen und #Curry-Sahnesauce

Mattar Panir

grüne Erbsen mit Rahmkäse und #Curry-Sahnesauce

Paneer Broccoli

Rahmkäse mit Broccoli, Knoblauch und Sahnesauce

Bhindi #Masala

frische Okraschoten mit Zwiebel, Ingwer und Koriander in Currysauce

#Tofu Saag

gebratener #Tofu mit Spinat und verschiedenen Gewürzen

#Tofu #Vindaloo (scharf)

#Tofu mit Kartoffeln und pikanter Kokos-Currysauce

#Tofu Sabzi

#Tofu mit verschiedenem Gemüse und Currysauce

#Tofu Bengan

Aubergine mit Zwiebeln, Tomaten, #Tofu und #Curry-Kokossauce

#Tofu Mattar

grüne Erbsen mit #Tofu und Currysauce

#Tofu Khumbi

#Tofu mit frischen Champignons und Currysauce

#Tofu Jhalfrezi (scharf)

#Tofu mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer und #Curry-Tomatensauce

#Chicken Curry nach indischer Art

Hühnerfilet mit Currysauce

Chicken Sabzi

Hühnerfilet mit verschiedenen frischen Gemüsesorten und Currysauce

Chicken Saag

Hühnerfilet mit Spinat nach indischer Art gewürzt

Chicken Mango

Hühnerfilet mit Mangoscheiben, Mandeln und #Curry-Sahnesauce

Chicken Chili (scharf)

Hühnerbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Chilisauce

Chicken Korma

Hühnerfleischstücke mit einer milden Sauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen, Cashew und Sahnesauce

Chicken Butter

gegrillte Hühnerstücke mit würziger Butter und Tomatensauce

Chicken Spezial

Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Mandeln, rosinen, Rahmkäse und #Curry-Sahnesauce

Chicken Jhalfrezi (scharf)

Hühnerfilet mit verschiedenem Gemüse, frischem Ingwer, Knoblauch, Paprika, Tomaten und Currysauce

Chicken Madras nach südindischer Art (sehr scharf)

Hühnerfilet mit Kokosraspeln

Chicken #Vindaloo (sehr scharf)

südindische Hühnchenspezialität mit gebackenen Kartoffeln und Kokosraspeln

Chicken Champignons

Hühnerbrustfilet mit frischen Champignons und Currysauce

Chicken Karahi

Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Knoblauch, frischem Ingwer, Gewürzen und Currysauce

Bananen Chicken

Hühnerbrustfilet mit Bananenstücken, Mandeln, Rosinen und #Curry-Sahnesauce

Kashmiri Chicken nach Punjabi Art

Hühnerfleisch mit Mandeln, Cashewnüssen und Früchtecocktail

Murg Bombay (süß-sauer)

Hühnerbrustfilet mit Ananas, Tomaten, Ingwer und Kokos-#Curry-Sahnesauce

#Lamm #Curry nach indischer Art

Lammfleisch mit Currysauce

#Lamm Sabzi

Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse und Gewürzsauce

#Lamm Khumbi

Lammfleisch mit frischen Champignons und Currysauce

#Lamm Dansek (mittelscharf)

Lammfleisch mit verschiedenen indischen Linsen, Knoblauch, Ingwer und Tomaten

#Lamm Broccoli

Lammfleisch mit Broccoli, Mandeln und #Curry-Sahnesauce

#Lamm Saagwala nach indischer Art

Lammfleisch mit Spinat, frischem Ingwer und Knoblauch

#Lamm Korma

Lammfleisch mit einer milden Sauce aus Gewürzen, Rahmkäse, Sahne, Mandeln und Rosinen

#Lamm #Vindaloo (scharf)

Lammfleisch mit Kartoffeln und #Curry-Kokosnusssauce

#Lamm Madras nach südindischer Art (scharf)

Lammfleisch mit Kokosraspeln

#Lamm Spezial

Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Mandeln, Rosinen, Rahmkäse und #Curry-Sahnesauce

#Lamm Mango

Lammfleisch mit Mangoscheiben, Mandeln und Sahnesauce

#Lamm Moghalai

mild gewürztes Lammfleisch mit Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashewnusssauce

Fisch #Curry nach indischer Art

Fischfilet

Fisch Madras nach südindischer Art (scharf)

Fischfilet mit Kokos, verschiedenen Gewürzen und Kokosnuss-Currysauce

Fisch Sabzi

Fischfilet mit verschiedenem frischem Gemüse

Fisch #Masala (scharf)

Fischfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Currysauce

Fisch #Vindaloo (scharf)

Fischfilet mit Kartoffeln und #Curry-Kokosnusssauce

Sabzi #Biryani

gebratener Basmati Reis mit Gemüse, Mandeln, Rosinen und feinen Gewürzen

Chicken #Biryani

Basmati Reis mit zartem gedünsteten Hühnerfilet, Mandeln und Rosinen

#Lamm #Biryani

zartes gedünstetes Lammfleisch mit Basmati Reis, Gemüse, orientalischen Gewürzen, Mandeln und Rosinen

Chicken Tikka

Hühnerfiletstücke ohne Knochen mit würziger Joghurtsauce, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Knoblauch und Ingwer

Hariali ChickenTikka

Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika und Ingwer und Joghurt-Minzsauce

Sheek Kebab Tikka

gegrilltes Lammhackfleisch gewürzt mit Kräutern

#Lamm Tikka

Lammfleisch mit würziger Joghurtsauce, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Knoblauch und Ingwer

Paneer Tikka

gegrillter indischer Rahmkäse mariniert mit Joghurt, Gewürzen, Zwiebeln und Paprika

Indian Express Grillplatte

• 1 Stück Chicken Tandoori • Hühnchenfilet • Lammfleisch • Joghurtsauce • Zwiebeln • Paprika • Knoblauch • Tomaten • Ingwer

Ente Tikka (mittelscharf)

Entenfleisch ohne Knochen mit würziger Joghurtsauce, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Knoblauch und Ingwer

Chicken Korma

Hühnerbrustfilet mit Mandeln, Cashew, Rosinen und Spezial-Sahnesauce

#Lamm Korma

Lammfleisch mit Mandeln, Cashew, Rosinen und Spezial-Sahnesauce

Sabzi Korma

verschiedenes Gemüse mit Rahmkäse, Mandeln, Cashew, Rosinen und Spezial-Sahnesauce

Kartoffel Fingers

Pommes frites mit Ketchup

Chicken Nuggets (6 Stück)

mit Mayonnaise und Ketchup

Fischstäbchen (6 Stück)

mit Mayonnaise und Ketchup

Batura

frittiertes Brot aus feinem Weißmehl

#Chapati

indisches Fladenbrot in der Pfanne zubereitet

Naan Tandoori

leichtes Fladenbrot im Ofen zubereitet

Garlic Naan

Fladenbrot mit indischer Knoblauchbutter

#Raita nach indischer Art

Joghurt mit Gurken und Tomaten

#Papadam

Knuspriges Fladenbrot aus Bohnenmehl

Mix Pickles

eingelegtes Gemüse mit exotischen Früchten

Basmati Reis

Mango Chutney

Gulab Jamun

frittierte Teigbällchen in aromatischem Zuckersirup

Frooti

gemischte Früchte mit Mango-Sahne-Sauce, Mandeln, Rosinen und Kokos