Menu of Il Punto
Last updated 29.06.2023
Antipasti freddi e caldi KALTE & WARME VORSPEISEN
VITELLO TONNATO
Dünn geschnittenes und Niedrigtemperatur gegartes Kalbsfleisch mit Thunfisch-Kapern Soße
16,50
€
Tastes good!
BURRATA SU VENTAGLIO DI POMODORI, RUCOLA, PINOLI E PESTO
Burrata auf einem Fächer von Tomaten mit Rucola, Pinienkernen und Pesto Genovese
16,00
€
Tastes good!
Zuppe & Consommé SUPPEN & CONSOMMÉ
ESSENZA DI POMODORI DI SAN MARZANO CON AGNOLOTTI E VERDURINE
Essenz aus San Marzano Tomaten mit Einlage von Gemüseperlen und vegetarischen Raviolini
12,50
€
vegetarian
Tastes good!
UN CLASSSICO: PASTA E FAGIOLI CON OLIO DI OLIVA VERGINE
Pasta e Fagioli mit nativem Olivenöl aus der Toskana
11,50
€
Tastes good!
BRODETTO DI PESCE DEL MEDITERRANEO CON DOM GRANO PREZZEMOLATO
Mediterrane Fischsuppe mit Edelfischeinlage und Sonnenweizen (Ebly)
13,50
€
Tastes good!
Pasta e Risotto NUDELSPEZIALITÄTEN & RISOTTO
SPAGHETTI AGLIO, OLIO, PEPERONCINO E BRODETTO DI PESCE CON CODE DI GAMBERONI
Spaghetti mit gegrillten Garnelen, Knoblauch, nativem Olivenöl, Fischfond und Peperoncino
19,50
€
Tastes good!
TAGLIATELLE VERDI CON RAGÚ DI CODA DI BUE E PEPERONCINO
Spinat Tagliatelle begleitet von einem Ochsenschwanzragout und einem Hauch von Peperoncino
17,50
€
Tastes good!
PACCHERI CON CALAMARETTI E BOTTARGA AROMATIZZATI CON FOGLIE DI ALLORO
Paccheri mit Calamaretti, mit Lorbeerblättern aromatisiert und Bottarga (luftgetrocknete Meeräsche-Eier - Spezialität aus Sardinien)
18,50
€
Tastes good!
RAVIOLONI FATTI IN CASA CON RIPIENO DI SPINACI E RICOTTA, POMODORI E AROMI DI CASA NOSTRA
Hausgemachte Ravioloni mit Spinat-Ricotta-Füllung in einer Soße von sonnengereiften Tomaten und Aromen aus unserer Heimat
16,00
€
Tastes good!
Specialità del Mediterraneo MITTELMEER-FISCHSPEZIALITÄTEN
FILETTO D’ORATA SU FAGIOLI E FUNGHI CON POLENTA, ERBE CROCCANTI E SOFFRITTO D’AGLIO
Filet von wild gefangener Dorade auf breiten Bohnen und Pilzen mit Polenta, gebratenen Kräutern und Knoblauch
27,50
€
Tastes good!
MEDAGLIONI DI CODA DI ROSPO AL GUAZZETTO SU RISO VENERE E VERDURE, AROMATIZZATO CON ZENZERO
Seeteufel „al Guazzetto“ auf Wildreis und Tagesgemüse mit einem Hauch von Ingwer aromatisiert
34,00
€
Tastes good!
CORONA DI GAMBERONI GRIGLIATI CON „AMMOGLIO“ E SPINACI AL SESAMO
Gegrillte Garnelen mit einer kalten Marinade aus Sizilien (Tomate und Knoblauch) und Sesamspinat
36,50
€
Tastes good!
Carne FLEISCHSPEZIALITÄTEN
SCALOPPINE DI FILETTO DI VITELLO AL LIMONE CON BOUQUET DI VERDURA E PURÈ DI PATATE
Scaloppine vom Kalbsfilet mit Zitronensoße, Bouquet von Gemüse und Kartoffel Püree
28,00
€
Tastes good!
FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA CON FUNGHI, TIMBALLO DI PATATE E SALSA TARTUFATA
Gegrilltes Rinderfilet auf Spalten von Kräuterseitlingen mit Kartoffel Timballe und getrüffelter Rotweinsoße
40,00
€
Tastes good!
CARRÈ D’AGNELLO CON PURÉ DI FAGIOLINI, SCALOGNO, PECORINO E JUS AROMATIZZATO ALL’ERBE
Tranchiertes Lammcarré auf Bohnenpüree mit Schalotten, gehobeltem Pecorino und Kräuter Jus
38,00
€
Tastes good!
Dolci DESSERT
SINFONIA DI FRUTTA CON ZABAGLIONE AL VINO SANTO
Symphonie aus Früchten mit Vin Santo Zabaglione
11,50
€
Tastes good!
CRÈME BRÛLÉE ALLA RICOTTA CON GELATO AL PISTACCHIO
Ricotta Crème brûlée mit Pistazien Eis
13,50
€
Tastes good!
Formaggi KÄSE
ASSAGGIO DI FORMAGGI CON PANE DI FRUTTA SECCA
Komposition aus italienischen Käsesorten mit Früchtebrot: Robiola due latti, Castellmagno, Pecorino di Casteddu und Feigensenf
13,50
€
Tastes good!
The date of last edit of this menu for Il Punto is 29.06.2023. All pictures to be considered serving suggestions. The current menu at the restaurant applies.