Speisekarte von Huy Long

Zuletzt aktualisiert am 25.05.2023

Bundle Angebote

Mix Bundle 48stck (M1-3)

Beinhaltet 16 Salmon Maki, 8 Tuna Maki, 8 Avocado Maki, 2 Kani Nigiri, 8 Salmon Nigiri und 6 Salmon-Avocado-Gurke Crunchy Rolls garniert mit Cocktail-, Unagi Soße und Sesam

35,00 €

Veggie Sushi Bundle 70stck (M7,9,10)

8x Mango Maki, 16x Kappapa Maki, 16x Avo Maki, 16x rote Paprika Maki, 8x Veggie Inside-Outs, 6x Big Crunchy Vegi Rolls

32,00 €

vegetarisch

Sake Bundle 53stck. (M2,4,17)

Beinhaltet 2 Aburo Sake Nigiri, 10 Sake Nigiri, 8 Alaska Inside Out (Lachs, Avocado, Gurke, Philadelphia, Tobiko), 8 Crispy Tiger (Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado, Philadelphia bedeckt mit Feuerlachs), 9 Sake Tempura (garniert mit Cocktail-,Unagisoße und Sesam), 16 Sake Maki

45,00 €

Maguro Bundle 57stck. (M1,18 und T36)

Beinhaltet 2 Maguro Nigiri, 8 Salmon Maki, 8 Avocado Maki, 8 Maguro Inside Out (Thunfisch, Avocado, Gurke, Philadelphia, Tobikomantel, 9 Spicy Tuna Tempura (Thunfisch, Gurke, Chilli, Lauch), 6 Tunacado (Thunfisch, Avocado, Gurke, Philadelphia), beide Tempurarolls werden mit Cocktail-, Unagisoße und Sesam garniert

36,00 €

Vorspeisen Bundle (Nr12, 14 und 16)

3 unserer begehrtesten Vorspeisen, 10 vegetarische Mini-Frühlingsrollen (Nr.12), 6 gebackene Wan Tans und 2 große Frühlingsrollen nach Saigoner Art(Nr.16), dazu gibt es Süß-Saure-Soße und unsere Spezial Soße

11,00 €

vegetarisch

Suppen Bundle (Nr.7a,c,d)

eine Brühe mit pikantem Zitronengras, frischem Gemüse, Tom Yam Paste und mit Zitronenblättern, Koriander, Frühlingszwiebeln und Limettensaft verfeinert. Dazu 1. Huhn(a), 2. Tofu(c), 3. Garnelen(d)

12,00 €

Reisnudel Bundle (Nr. 30-32)

Beinhaltet Reisnudeln mit versch. frischem Kräutern, Salatmix in Spezialsoße, verfeinert mit Koriander, Erdnüssen und Röstzwiebeln, dazu 1. Saigoner Frühlingsrollen (Nr30), -2. gebratenem Rindfleisch (Nr31), -3. gebratenem Hühnerfleisch (Nr32)

21,50 €

Bao Bundle (Nr.19 a-c)

Gedämpfte Hefeteig Klöße nach vietnamesischer Art, gefüllt mit 1. Huhn (a), 2. Schwein (b), 3. Gemüse, vegetarisch (c)

12,00 €

vegetarisch

Eiernudel Bundle (Nr.110 bis 114)

In einer Wok geschwungene Nudeln mit versch. Gemüse und Ei, dazu 1. Hühnerfleisch (Nr.110), 2. Gebackene Hühnerbrust (Nr.112), 3. Ente kross (Nr.114)

24,00 €

Eierreis bundle (Nr.90, 92 und 94)

Duft Reis gebraten in einer Wok mit versch. Gemüse und Ei, dazu 1. Hühnerfleisch (Nr.90), 2. gebackene Hühnerbrust (Nr.92) und 3. krosser Ente (Nr.94)

24,00 €

Udon Bundle (Nr. 119 a,c,d)

Udon Nudeln gebraten mit verschiedenem Gemüse, 1. Huhn(a), 2. Tofu(c), 3. Garnelen(d) und verfeinert mit Koriander, Erdnüssen und Röstzwiebeln

23,50 €

Veggie Bundle1 (Nr.33,34 und 56c)

Beinhaltet 2 Reisnudel Gerichte mit versch. frischem Kräutern, Salatmix in Spezialsoße, verfeinert mit Koriander, Erdnüssen und Röstzwiebeln, dazu 1. gebratener Tofu (Nr.33), 2. 8 vegetarische Mini-Frühlingsrollen (Nr.34). Und als 3. Speise, Tofu mit versch. Gemüse in Mango Soße, serviert mit Duft-Reis (Nr.56c)

21,50 €

vegetarisch

Veggie Bundle2 (Nr.56d, 116 und 119c)

3 unserer begehrten vegetarischen Gerichte, zunächst 1. Duft Reis, dazu Tofu mit versch. Gemüse in Rotem Curry (Nr.56d), 2. Nudeln geschwungen in einer Wok mit versch. Gemüse und Tofu (Nr.116), 3. Udon Nudeln gebraten mit versch. Gemüse, Tofu und verfeinert mit Koriander, Erdnüssen und Röstzwiebeln

23,50 €

vegetarisch

Vorspeisen

Gemischte Vorspeise HL-Platte (für 2 Personen)

10,50 €

1. Gang 2 Sommerollen mit Huhn

2. Gang 6 vegetarische Frühlingsrollen

3. Gang 2 Ebi Tempura

4. Gang 2 gedämpfte asiatische Teigtaschen

Zitronengras-Suppe mit Huhn

eine Brühe mit Huhn, pikantem Zitronengras, frischem Gemüse, Tom Yam Paste und mit Zitronenblättern, Koriander, Frühlingszwiebeln und Limettensaft verfeinert.

4,20 €

Zitronengras-Suppe Garnelen

eine Brühe mit Garnelen, pikantem Zitronengras, frischem Gemüse, Tom Yam Paste und mit Zitronenblättern, Koriander, Frühlingszwiebeln und Limettensaft verfeinert.

4,20 €

Zitronengras-Suppe Fisch

eine Brühe mit Lachs, pikantem Zitronengras, frischem Gemüse, Tom Yam Paste und mit Zitronenblättern, Koriander, Frühlingszwiebeln und Limettensaft verfeinert.

4,20 €

Große Reisnudelsuppen

Salate

Empfehlung des Hauses

Hühnerfleisch-Gerichte

Alle Gerichte werden mit Duftreis serviert und mit gegartem Gemüse zubereitet.

Rindfleisch-Gerichte

Alle Gerichte werden mit Duftreis und gegartem Gemüse serviert.

Krosse Enten-Gerichte

Alle Gerichte werden mit Duftreis und gegartem Gemüse serviert.

Garnelen-Gerichte

Alle Gerichte werden mit Duftreis und gegartem Gemüse serviert.

Tofu-Gerichte

Alle Gerichte werden mit Duftreis und gegartem Gemüse serviert.

Pho Xao - Gebratene Reisbandnudeln

Mien Xao - Gebratene Glasnudeln

Mi Udon Nudeln

Gebratener Eierreis

Alle Gerichte werden mit verschiedenem Gemüse serviert.

Gebratene Eiernudeln

Alle Gerichte werden mit verschiedenem Gemüse serviert.

Vietnamesisch - Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Reisnudeln, verschiedenen Kräutern, Koriander, frischem Salat, Gurken, Spezialsauce, Erdnüssen und Röstzwiebeln zubereitet.

Sushi-Menüs

Alle Sushi-Menüs werden mit Wasabi und Ingwer serviert.

Maki Mix (24 Stück)

9,90 €

1. Gang 8 Salmon Maki

2. Gang 8 Tuna Maki

3. Gang 8 Avocado Maki

Sake Tsunami (14 Stück)

12,90 €

1. Gang 8 Salmon Maki

2. Gang 6 Salmon Nigiri

Crispy Rocket (10 Stück)

13,90 €

1. Gang 6 Salmon Crunchy Rolls

2. Gang 2 Nigiri Kani

3. Gang 2 Sake Nigiri

Blazing Love (12 Stück)

14,90 €

1. Gang 8 Crispy Tiger

2. Gang 2 Nigiri Sake

3. Gang 2 Aburo Sake

Kamasutra (für 2 Personen, 26 Stück)

23,90 €

1. Gang 6 Huy Long Special Roll

2. Gang 8 Alaska Inside Out Rolls

3. Gang 4 Nigiri Maguro

4. Gang 4 Kappa Maki

5. Gang Seetang Salat

Robu invasion (44 Stück)

33,90 €

1. Gang 6 Huy Long Special Roll

2. Gang 8 Alaska I-O Roll

3. Gang 8 Sake Maki

4. Gang 2 Nigiri Sake

5. Gang 2 Nigiri Maguro

6. Gang 2 Nigiri Ebi

7. Gang 8 Kappa Maki

8. Gang 1 Seetangsalat

Menü 7 (24 Stück)

8,90 €

1. Gang 8 Avocado Maki

2. Gang 8 Kappa mit Gurke

3. Gang 8 Paprika Maki

Menü 8 (25 Stück)

10,90 €

1. Gang 9 Sake Roll

2. Gang 8 Tekka mit Thunfisch

3. Gang 8 Avocado Maki

Menü 9 (vegetarisch, 24 Stück)

11,50 €

1. Gang 8 Veggie I.O mit Avocado im Tempuramantel mit Gurke, Mango und Sesam ummantelt

2. Gang 8 Mango Maki

3. Gang 8 Paprika Maki

vegetarisch

Menü 10 (22 Stück)

12,00 €

1. Gang 6 Crunchy Vegi mit Avocado, Gurke und Mango

2. Gang 8 Avocado

3. Gang 8 Kappa mit Gurke

Menü 11 (24 Stück)

13,90 €

1. Gang 8 Ebi Tempura mit gebackenen Garnelen, Avocado und Sesam

2. Gang 8 Salmon Skin

3. Gang 8 Avocado

Menü 12 (24 Stück)

13,90 €

1. Gang 8 Alaska mit Lachs, Avocado und Tobiko

2. Gang 8 California mit Surimi, Avocado und Tobiko

3. Gang 8 Kappa mit Gurke

Menü 13 (22 Stück)

15,90 €

1. Gang 6 Aburi Salmon mit Lachs, Avocado und Philadelphia

2. Gang 8 California mit Surimi, Avocado und Tobiko

3. Gang 8 Kappa mit Gurke

Menü 14 (48 Stück)

16,90 €

1. Gang 8 Avocado Maki

2. Gang 8 Sake Maki

3. Gang 8 Tekka mit Thunfisch

4. Gang 8 Kappa Maki

5. Gang 8 Mango Maki

6. Gang 8 Paprika Maki

Menü 15 (37 Stück)

21,50 €

1. Gang 8 California I.O

2. Gang 9 Sake Roll

3. Gang 8 Avocado

4. Gang 8 Kappa Maki

5. Gang 2 Sake Nigiri

6. Gang 2 Ebi Nigiri

Menü 16 (34 Stück)

22,50 €

1. Gang 8 Alaska I.O

2. Gang 8 Kappa Maki

3. Gang 6 Crunchy Vegi

4. Gang 8 Avocado Maki

5. Gang 2 Kane Nigiri

6. Gang 2 Sake Nigiri

Menü 17 (27 Stück)

17,90 €

1. Gang 8 Alaska I.O

2. Gang 9 Sake Tempura

3. Gang 8 Sake Maki

4. Gang 2 Sake Nigiri

Menü 18 (27 Stück)

18,90 €

1. Gang 8 Maguro I.O

2. Gang 9 Tuna Tempura

3. Gang 8 Tuna Maki

4. Gang 2 Tuna Nigiri

Maki Sushi

Es werden jeweils 8 Stück mit Ingwer und Wasabi serviert.

Temaki

Es wird jeweils 1 Stück mit Ingwer und Wasabi serviert Alle Rollen werden mit Nori-Blatt, Avocado, Gurken und Frischkäse zubereitet.

Inside Out

Es werden jeweils 8 Stück mit Ingwer und Wasabi serviert. Alle Rollen werden mit Gurken zubereitet.

Nigiri

Es werden jeweils 2 Stück mit Ingwer und Wasabi serviert.

Tempura Rolls

Alle Tempura Rolls werden mit Ingwer, Wasabi, Sakurakresse, Guacamole, Salsa Roja und Sesam-Dressing serviert. Alle Rollen werden mit Sesam zubereitet.

Sashimi

Es werden jeweils 8 Stück mit Ingwer und Wasabi serviert. Alle Rollen werden mit Seetangsalat und Avocado zubereitet.

Special Homemade Sushi

Es werden jeweils 8 Stück mit Ingwer und Wasabi serviert.

Desserts

Alle Desserts werden mit Honig und Erdnüssen zubereitet.

Extras

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Huy Long ist der 25.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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