Hoa Rong

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Georgenstraße 25
10117 Berlin


Speisekarte von Hoa Rong

Zuletzt aktualisiert am 12.11.2024
1. Summer in Rolls
2 Stück Sommerrollen gefüllt mit Zutat deiner Wahl, vietnamesischem Kräutersalat und Reisnudeln, serviert mit einem Dip deiner Wahl
6,00
2. Bouillon in Bowl
Teigtaschensuppe mit Garnelen- und Hühnerfleischfüllung in herzhafter Kräuterbrühe, verfeinert mit Möhren, Enoki Pilzen, Sesamöl, Pak Choi, frischem Koriander und reinem Sesamöl
6,00
3. Spring in Rolls
2 Stück gold gebackene Rollen mit Rindertartar, Morcheln, Glasnudeln, Möhren und Weißkohl, dazu Kimchi und Limetten-Fisch-Soße zum Dippen
6,50
6. Hoi An’s Schätze
handgeformte Dumplings gefüllt mit Garnelen und im Bambuskorb gedämpft, dazu Kimchi, geröstetem Sesam und einem lieblichem Soja-Dip
6,50
8. Pagoda Rolls
2 Stück vegetarische Sommerrollen mit wok-sautiertem Seitan oder Tofu, vietnamesischem Kräutersalat und Reisnudeln, serviert mit Hoisin-Erdnuss-Dip
6,00

vegan vegan

9. Diving Dough
Teigtaschensuppe mit Gemüse-Tofu- Füllung in herzhafter Kräuterbrühe, verfeinert mit Möhren, Brokkoli, Blumenkohl, Enoki Pilzen, frischem Koriander und reinem Sesamöl
6,00

vegan vegan

10. Buddha Rolls
2 Stück gebackene Rollen mit Seitantartar, Tofu, Mungobohnen, Morcheln, Glasnudeln, Möhren und Erdnüssen, dazu Kimchi und Soja-Soße zum Dippen
6,50

vegan vegan

13. Bai Dinh’s Segen
handgeformte Dumplings, gefüllt mit Gemüse im Bambuskorb gedämpft, serviert mit Kimchi und geröstetem Sesam sowie einem lieblichen Soja-Dip
6,50

vegan vegan

15. Pho Love
traditionelle 5-Kräuter-Brühe serviert mit Zutat deiner Wahl und Sojasprossen auf gedämpften Reisbandnudeln, garniert mit frischem Koriander und Frühlingsziebeln
12,00
16. Pakse Pan
medium wok-sautierte Rinderstreifen mit Szechuanpfeffer, Shiitake Pilzen, Möhren, Blumenkohl, Brokkoli, Bohnen, Zucchini, Paprika, Ingwer und Knoblauch auf gedämpften Reisbandnudeln, übergossen mit herzhafter Austernsoße und gerösteten Erdnüssen 20% Rabatt auf ausgewählte Gerichte
10,40
13,00
17. Super Sea Bowl
wok-geschwenkte Udonnudeln mit gebeiztem Lachsfilet, Garnelen und Calamari in aromatischer BBQ Sauce, dazu Pak Choi, Kaiserschoten, Sellerie und Möhren, begleitet von frischem Koriander
13,50
18. Deep Gold Beef
lauwarm medium wok-geschwenkte Rinderspitzen und Pak Choi mit frischer Mango-Julienne, vietnamesischen Kräutern, Koriander, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln und Fisch-Mango-Dressing, gebettet auf Jasmin-Langkornreis
12,00
19. Golden Poularde
knuspriges Protein deiner Wahl im goldenen Kokos-Curry, eingekocht mit Süßkartoffeln, Hokkaidokürbis, Möhren, Kartoffeln, Ingwer und Zitronengras, serviert mit Jasmin-Langkornreis 20% Rabatt auf ausgewählte Gerichte
11,12
13,90
20. Glory Bowl
knuspriges Protein deiner Wahl mit wok-geschwenkten Möhren, Blumenkohl, Shiitake Pilzen, Brokkoli, Bohnen, Zucchini, Paprika, Szechuanpfeffer, Knoblauch und Ingwer, übergossen mit herzhafter Austernsoße, Sesamöl und gerösteten Erdnüssen, serviert mit Jasminreis
13,50
23. Noble Harmony
Zutat deiner Wahl im goldenen Kokos-Curry, eingekocht mit Süßkartoffeln, Hokkaidokürbis, Möhren, Kartoffeln, Ingwer und Zitronengras, serviert mit Jasmin-Langkornreis 20% Rabatt auf ausgewählte Gerichte
11,12
13,90
25. Angry Calamari
scharf angebratene Calamari mit Kimchi, Möhren, Blumenkohl, Shiitake Pilzen, Brokkoli, Bohnen, Zucchini und Paprika, übergossen mit pikanter Satesoße, serviert im heißen Reispott
12,00
26. Fish Pot
gebeiztes Grill-Lachsfilet auf Sellerie, Möhren, Blumenkohl, Bohnen, Zucchini, Paprika, Ingwer und Knoblauch, verfeinert mit karamellisierter Sojasoße, dazu Kimchi und Jasmin-Langkornreis
13,50
27. Dragon's BBQ
gegrillte Großgarnelen in Honig-Pfeffer-Marinade mit sautiertem Spargel, Kaiserschoten, Edamame, Cherrytomaten, Baby Pak Choi, Babymais und Babymöhren in aromatischer BBQ Sauce, serviert mit Süßkartoffelstäbchen
19,00
30. Shrimp Lover
wok-sautierte Garnelen mit Brokkoli, Blumenkohl, Pak Choi, Edamame, Babymöhren und Babymais in aromatischer Mekong-Whiskey-Soße, serviert mit Jasminreis
13,50
34. Fit For Kids
Hühnerfiletstreifen mit lieblicher Honig-Hoisin-Soße und Saisongemüse, serviert mit einer Beilage deiner Wahl, auch als Hauptspeise möglich
5,90
21. Pagoda Pho
traditionelle 5-Kräuter-Brühe serviert mit kleinen Kohlrouladen gefüllt mit Seitanwürfel, Tofu und Morcheln, Seitanstreifen, Pak Choi, Shiitake Pilzen und Sojasprossen auf gedämpften Reisbandnudeln, garniert mit frischem Koriander und Frühlingszwiebeln
12,00

vegan vegan

22. Angkor Wat's Pan
wok-geschwenkte Seitan- und Tofustreifen mit Möhren, Shiitake Pilzen, Blumenkohl, Brokkoli, Bohnen, Zucchini, Paprika, Ingwer und Knoblauch auf gedämpften Reisbandnudeln, übergossen mit lieblicher Soja-Reduktion und gerösteten Erdnüssen
12,00

vegan vegan

29. Golden Temple
(lauwarm) wok-geschwenkte Seitanspitzen und Pak Choi mit frischer Mango-Julienne, vietnamesischen Kräutern, Koriander, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln und Soja-Mango-Dressing, gebettet auf Jasmin-Langkornreis
12,00

vegan vegan

31. Shaolin Bowl
wok-geschwenkter Seitan- und Tofu in Pfeffer-Koriandermarinade, mit Möhren, Blumenkohl, Shiitake Pilzen, Brokkoli, Bohnen, Paprika und Zucchini, verfeinert mit pikanter Satesoße und Kimchi, dazu Jasmin-Langkornreis als Beilage
12,00

vegan vegan

32. Veggie Pot
Gemüsetopf mit Tofu, Pak Choi, Shiitake Pilzen, Möhrenstreifen, Kaiserschoten und Knoblauch, abgerundet mit reinem Sesamöl und lieblicher Tofu-Soja-Soße, serviert im heißen Reispott
12,00

vegan vegan

Jasminreis
2,90
Reisbandnudeln
2,90
Udonnudeln
3,60
Currysoße
2,90
Vietnamesischer Kimchisalat
3,90
Gedämpftes Gemüse
3,90
Süßkartoffelstäbchen
4,50
Gold Gebackener Tofu
2 Stück
4,00
Seitanstreifen
4,50
Gegrilltes Lachsfilet
5,50
Knuspriges Hühnerfilet
6,00
Knuspriges Entenfilet
6,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hoa Rong ist der 12.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.