Hikari Sushi Steglitz

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Düppelstr. 34
12163 Berlin


Speisekarte von Hikari Sushi Steglitz

Zuletzt aktualisiert am 10.05.2022
Menü 1
8,50
1. Gang 6 Sake Maki
2. Gang 3 Sake Nigiri
Menü 2
8,50
1. Gang 6 Cali Maki
2. Gang 6 Sake Maki
3. Gang 1 Sake Nigiri
Menü 3
8,50
1. Gang 1 Sake Nigiri
2. Gang 6 Kappa Maki
3. Gang 4 California Inside-Out
Menü 4
9,00
1. Gang 6 Kappa
2. Gang 6 Kampio
3. Gang 2 Inari Tamago Nigiri
Menü 5
9,00
1. Gang 1 Sake Nigiri
2. Gang 1 Maguro Nigiri
3. Gang 1 Ebi Nigiri
4. Gang 1 Ika Nigiri
5. Gang 1 Mutzu Nigiri
Menü 6
9,50
1. Gang 4 California Inside-Out
2. Gang 1 Sake Nigiri
3. Gang 1 Ebi Nigiri
4. Gang 1 Maguro Nigiri
Menü 7
12,00
1. Gang 6 Sake Maki
2. Gang 6 California Maki
3. Gang 1 Sake Nigiri
4. Gang 1 Unagi Nigiri
5. Gang 1 Amaebi Nigiri
Menü 8
14,00
1. Gang 4 California Inside-Out
2. Gang 6 Sake Maki
3. Gang 1 Sake Nigiri
4. Gang 1 Ebi Nigiri
5. Gang 1 Unagi Nigiri
6. Gang 1 Ika Nigiri
Menü 9
9,00
1. Gang 8 Veggie Inside-Out
2. Gang 1 Shiitake Nigiri
3. Gang 1 Tamago Nigiri
Menü 10
10,00
1. Gang 8 Sake Roll
2. Gang 1 Sake Nigiri
3. Gang 1 Maguro Nigiri
Menü 11
13,50
1. Gang 4 Sakura Roll
2. Gang 1 Sake Nigiri
3. Gang 1 Ebi Nigiri
4. Gang 1 Maguro Nigiri
5. Gang 1 Ika Nigiri
Menü 12
32,00
1. Gang 6 California Maki
2. Gang 6 Sake Maki
3. Gang 1 Sake Roll
4. Gang 8 Sake Inside-Out
5. Gang 1 Kani Roll
6. Gang 2 Sake Nigiri
7. Gang 2 Maguro Nigiri
Spring Roll (5 Stück)
vegetarische Mini-Frühlingsrollen
3,00

vegetarisch vegetarisch

Edamame (vegetarisch)
knackige japanische Bohnen
4,20

vegetarisch vegetarisch

Prawn Tornado (3 Stück)
gebackene Garnelen, umwickelt mit Kartoffelspiralen
4,50
Yakitori (3 Stück)
gegrillte Hähnchenspieße
4,90
Ebi Tempura (2 Stück)
panierte Riesengarnelen in Reisflocken
4,90
Goi Cuon Tom (2 Stück)
Sommerrollen mit Garnelen, Salat, Kräutern und Reisnudeln
4,50
Goi Cuon Ga (2 Stück)
Sommerrollen mit Hühnerfleisch, Salat, Kräutern und Reisnudeln
4,50
Goi Cuon Dau (2 Stück, vegetarisch)
Sommerrollen mit Tofu, Salat, Kräutern und Reisnudeln
3,90

vegetarisch vegetarisch

Wantan Chien (5 Stück)
Wantan-Teig knusprig gebacken mit Hühnerfleisch und Garnelen
4,90
Nem (2 Stück)
Frühlingsrollen mit Fleisch
4,50
Khoai Lang Chien (vegetarisch)
Süßkartoffeln
5,90

vegetarisch vegetarisch

Gyoza (4 Stück)
gedämpfte Teigtaschen mit Fleisch
4,90
Veggie Gyoza (4 Stück, vegetarisch)
gedämpfte Teigtaschen mit Spinat
4,90

vegetarisch vegetarisch

Tori No Karaage (5 Stück)
panierte Hähnchen-Nuggets
4,90
Algen Salat (vegetarisch)
Seetang-Salat mit Sesam
4,90

vegetarisch vegetarisch

Miso Suppe (vegetarisch)
Soja Bohnenpaste mit Seetang, Frühlingszwiebeln und Tofu
3,90

vegetarisch vegetarisch

Sake Suppe
Lachssuppe mit Dill, Seetang und Frühlingszwiebeln
4,50
Sua Dua Tom
Kokosmilch mit Garnelen, Champignons, Tomaten, Zwiebeln und Kräutern
4,50
Sua Dua Ga
Kokosmilch mit Hühnerfleisch, Champignons, Tomaten, Zwiebeln und Kräutern
4,50
Ebi Suppe
mit Garnelen, jungem Spargel, Champignons, Zwiebeln und Kräutern
4,90
Somi Spezial
mit Jakobsmuscheln, Garnelen, jungem Spargel, Pilzen, Pak Choi, Zwiebeln und Kräutern
7,50
Salmon Hikari
Saison-Salat mit hausgemachten Spezial-Saucen, Avocado und Sesam, dazu gegrillter Lachs
9,90
Tuna Hikari
Saison-Salat mit hausgemachten Spezial-Saucen, Avocado und Sesam, dazu gegrillter Thunfisch
12,00
Ebi Tempura Hikari
Saison-Salat mit hausgemachten Spezial-Saucen, Avocado und Sesam
12,50
Sashimi Hikari
Saison-Salat mit hausgemachten Spezial-Saucen, Avocado und Sesam
14,90
Mango-Salat Garnelen
Saison-Salat mit hausgemachtem Limetten-Dressing, Mango, Erdnüssen und Kräutern, dazu Garnelen
8,90
Mango-Salat Rindfleisch
Saison-Salat mit hausgemachtem Limetten-Dressing, Mango, Erdnüssen und Kräutern, dazu Rindfleisch
8,90
Mango-Salat Hühnerfleisch
Saison-Salat mit hausgemachtem Limetten-Dressing, Mango, Erdnüssen und Kräutern, dazu Hühnerfleisch
8,00
Mango-Salat Tofu (vegetarisch)
Saison-Salat mit hausgemachtem Limetten-Dressing, Mango, Erdnüssen und Kräutern, dazu Tofu
8,50

vegetarisch vegetarisch

Garnelen Salat
Saison-Salat mit hausgemachtem Limetten-Dressing, Avocado, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Sesam und Kräutern
8,90
Rotes Curry (leicht scharf)
mit Kokosmilch, rotem Curry, verschiedenem Gemüse, Reis und einer Zutat nach Wahl
8,90
Massaman-Curry
mit würzigem Massaman-Curry, Kokosmilch, Kartoffeln, Zwiebeln, Süßkartoffeln, Möhren, Paprika und einer Zutat nach Wahl
8,90
Mango-Curry
mit fein-würziger Mango-Currysauce, verschiedenem Gemüse und einer Zutat nach Wahl
8,90
Avocado Curry (leicht scharf)
mit cremiger Kokosmilchsauce, verschiedenem Gemüse, Duftreis und einer Zutat nach Wahl
8,90
Ingwer Curry (leicht scharf)
mit cremiger Kokosmilchsauce, verschiedenem Gemüse, Duftreis und einer Zutat nach Wahl
8,90
Ingwer-Tamarinde (leicht scharf)
mit frischer Ingwer,Tamarinde, verschiedenem Gemüse und einer Zutat nach Wahl
8,90
Sate
mit pikant, würziger Kokos-Satesauce, verschiedenem Gemüse und einer Zutat nach Wahl
8,90
Süß-Sauer
mit frischer Ananas, Orange, Tomaten, Lauchzwiebeln und einer Zutat nach Wahl
8,90
Erdnuss
mit cremiger Kokosmilch-Erdnusssauce, verschiedenem Gemüse und einer Zutat nach Wahl
8,90
Chili-Knoblauch (sehr scharf)
mit pikanter, würziger Sauce, verschiedenem Gemüse, Duftreis und einer Zutat nach Wahl
8,90
Zitronengras-Chili (scharf)
mit pikanter, würziger Sauce, verschiedenem Gemüse, Duftreis und einer Zutat nach Wahl
8,90
Bun Nam Bo
mit dünnen Reisbandnudeln, frischem Salat, Erdnuss, Kräutern, hausgemachtem Limetten-Dressing und einer Zutat nach Wahl nach typisch süd-vietnamesischer Art
10,50
Pho Hanoi
traditionelle, vietnamesische Suppe mit Bandnudeln, frischem Ingwer, Kräutern und mariniertem Rindfleisch
9,90
Udon Suppe
mit japanischen Nudeln, Hühnerbrühe, Pakchoi, Kräutern und einer Zutat nach Wahl
8,90
Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit frischem Gemüse, vietnamesischen Kräutern, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl
8,90
Udon Xao
Udon-Nudeln mit frischem Gemüse, vietnamesischen Kräutern, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl
8,90
Salmon Teriyaki
gegrillter Lachs mit verschiedenem Gemüse
16,90
Hotategai Teriyaki
gegrillter Jakobsmuscheln mit verschiedenem Gemüse
17,90
Squid Teriyaki
gegrillter Thunfisch mit verschiedenem Gemüse
14,90
White Tuna Teriyaki
gegrillter Butterfisch mit verschiedenem Gemüse
15,90
Chicken Teriyaki
gegrilltes Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse
10,50
Duck Teriyaki
gegrillte Ente mit verschiedenem Gemüse
12,90
11,90
Maguro Sashimi
mit Thunfisch
14,50
Sake und Maguro Sashimi
mit Lachs und Thunfisch
13,90
Mutzu Sashimi
mit Butterfisch
12,90
Moriawase Sashimi (12 Stück)
mit verschiedenen Fischsorten
32,00
Sake Spezial Sashimi
mit gebratenem Lachs mit Spezial-Sauce
11,90
Maguro Spezial Sashimi
mit gebratenem Thunfisch mit Spezial-Sauce
13,90
In Seetangblatt umwickelte Reisrolle. Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
4,50
Tekka Maki
mit Thunfisch
4,50
Sake Maki
mit Lachs
3,90
Sake Kappa Maki
mit lachs und Gurke
4,50
Mutz Maki
mit Butterfisch
4,50
Ebi Maki
mit Garnelen
4,50
Ebi Avocado Maki
mit Garnelen und Avocado
4,50
Tekka Spicy Maki
mit scharfem Thunfisch und Lauch
4,50
California Maki
mit Surimi und Avocado
4,50
Kani Special Maki
mit Krebsfleisch und Mayonnaise
4,50
Salmon Skin Maki
mit gegrillter Lachshaut
3,90
Tuna Maki
mit gekochtem Thunfisch, Lauch, Mayonnaise und Chili
3,90
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Sake Nigiri
mit Lachs
3,90
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
4,50
Mutzu Nigiri
mit Butterfisch
4,50
Hotategai Nigiri
mit Jakobsmuscheln
4,90
Ikura Nigiri
mit Lachskaviar
5,50
Unagi Nigiri
mit Süßwasseraal
5,50
Alle Nigiris werden mit Flugfisch-Kaviar, Sesam, Frühlingszwiebeln und Spezial-Sauce zubereitet und flambiert.Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Maguro Aburi
mit Thunfisch
4,90
Sake Aburi
mit Lachs
4,90
Hotate Aburi
mit Jakobsmuscheln
4,90
Mutsu Aburi
mit Butterfisch
4,90
Squid Aburi
4,90
Somi Aburi
mit Lachs und Aal
4,90
Salmon Rose
mit flambiertem gehacktem Lachs, Mayonnaise und Lauch
4,90
Lachs-Tartar
Gurkenhülle mit gehacktem Lachs, Mayonnaise und Süßwasser-Garnelen
4,90
Maguro-Tartar
Gurkenhülle mit scharfem Thunfisch und Lauch
4,90
Crab-Tartar
Gurkenhülle mit Krebsfleisch, Mayonnaise und Lauch
4,90
Rainbow Rolls
mit Krebsfleisch, Avocado, umwickelt mit Lachs, Butterfisch und Thunfisch
7,50
Black Tiger Rolls
mit panierten Garnelen, Gurken, Frischkäse, umwickelt mit Aal
7,90
White Tiger Rolls
mit Surimi, Ei, Avocado und Frischkäse, umwickelt mit Tintenfisch
6,90
Tiger Rolls
mit Omelett, Avocado, Surimi und Frischkäse, umwickelt mit Garnelen
7,50
Shaolin Rolls
mit Ei, Avocado, Surimi und Frischkäse, umwickelt mit Tofu
6,90
Sakura Rolls
mit Lachshaut, Avocado, Gurke, Frischkäse und Aal, umwickelt mit Lachs
7,50
Tazuna Rolls
mit Lachs, Avocado, Gurke und Frischkäse, umwickelt mit Avocado
7,50
Tamago Rolls
mit Lachs, Avocado, Gurke und Frischkäse, umwickelt mit Ei
7,50
Taiko Rolls
mit Garnelen, Avocado, Gurke und Frischkäse, umwickelt mit Lachs und Thunfisch
7,90
Tuna Rolls
mit gekochtem Thunfisch, Mayonnaise, Lauch, Chili und Gurke, umwickelt mit Röstzwiebeln
7,50
Fuji Rolls
mit paniertem Lachs, Frischkäse und Gurke, umwickelt mit Garnelen
7,50
Dragonboy Rolls
mit panierten Garnelen, Frischkäse und Gurke, umwickelt mit Lachs
7,50
Osaka Roll
mit gekochtem Thunfisch, Mayonnaise, Lauch, Chili und Gurke, umwickelt mit Gurken
7,50
Philadelphia Rolls
mit Lachs, Avocado, Gurke und Frischkäse, umwickelt mit Aal
7,90
Hikari Friends Salmon
mit paniertem Gemüse und Frischkäse, umwickelt mit Lachs
7,50
Hikari Friends Spinat
mit paniertem Gemüse und Frischkäse, umwickelt Spinat
7,50
Kyoto Rolls
mit Lachs, Avocado, Gurke und Frischkäse, umwickelt mit Lachs und Avocado
7,50
Hot Tzuna Rolls
mit scharfem Thunfisch und Gurke, umwickelt mit Thunfisch und Avocado
7,90
Orchid Rolls
mit Rettich, Kürbis, Avocado und Frischkäse, umwickelt mit Avocado
7,50
Crispy Tuna Rice (4 Stück)
panierter Sushireis mit gekochtem Thunfisch, Lauch, Chilli und Mayonnaise
5,90
Crispy Salmon Rice (4 Stück)
panierter Sushireis mit gehacktem Lachs und Mayonnaise
5,90
Crispy Crab Rice (4 Stück)
panierter Sushireis mit Kresbfleisch, Mayonnaise und Lauch
5,90
Fire Tuna
paniertes Gemüse mit Frischkäse, umwickelt mit flambiertem Thunfisch
7,50
Fire Salmon
paniertes Gemüse mit Frischkäse, umwickelt mit flambiertem Lachs
7,50
Fire Ocean Rolls
mit panierten Garnelen, Frischkäse und Gurken, umwickelt mit flambiertem Lachs und Thunfisch
7,90
Fire Somi
mit paniertem Butterkrebs, Frischkäse und Gurken, umwickelt mit flambiertem Butterfisch
7,90
Umgedrehte Maki mit Sesam oder Fischrogen. Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Sake Inside-Out
mit Lachs und Avocado
8,00
Maguro Inside-Out
mit Thunfisch und Gurke
9,00
Ebi Inside-Out
mit Garnelen und Avocado
9,00
Kani Special Inside-Out
mit Krebsfleisch, Avocado und Mayonnaise
9,50
Veggie Inside-Out
mit Kürbis, Rettich, Avocado und Sesam
7,50

vegetarisch vegetarisch

Rucola Inside-Out
mit Rucola, Gurke, Frischkäse und Sesam
7,50

vegetarisch vegetarisch

California Inside-Out
mit Krebsfleischimitat und Avocado
8,00
Ebi Spicy Inside-Out
mit scharfe Garnelen, Gurke und Lauch
9,00
Sake Spicy Inside-Out
mit scharfe Lachs, Gurke und Lauch
8,00
Umhüllt mit knusprigem Tempura-Flocken, Spezial-Sauce und Sesam.Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Sake Crunchy
mit Lachs, Avocado und Frischkäse
8,50
Maguro Crunchy
mit scharfem Thunfisch, Lauch und Gurken
9,50
Ebi Crunchy
mit scharfen Garnelen, Lauch und Gurken
9,50
Skin Crunchy
mit gegrilter Lachshaut, Gurken und Aal
9,50
Krabben Crunchy
mit Krebsfleisch, Mayonnaise und Avocado
9,50
Tuna Crunchy
mit gekochtem und scharfem Thunfisch, Mayonnaise und Gurken
8,50
Salmon Tempura Crunchy
mit paniertem Lachs und Frischkäse
9,00
Soft Shell Crunchy
mit paniertem Butterkrebs und Frischkäse
9,90
Handrolle Es werden jeweils 1 Stück serviert.
Maguro Temaki
mit Thunfisch, Gurken und Avocado
5,50
Sake Temaki
mit Lachs, Avocado und Gurken
5,20
California Temaki
mit Surimi, Avocado und Gurken
5,20
Salmon Skin Temaki
mit Lachshaut, Gurke und Aal
5,20
Tamago Temaki
mit Omelett, Avocado und Gurken
4,90
Inari Avocado
mit Tofu, Gurken und Avocado
4,90
Alle Gerichte werden mit Spezial-Sauce und Sesam zubereitet.Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Sake Rolls
mit Lachs
7,50
Ebi Rolls
mit Garnelen, Lauch und Frischkäse
7,50
Spicy Rolls
mit Thunfisch, Chili und Lauch
7,50
Kani Rolls
mit Krebsfleisch und Avocado
7,50
Veggie Rolls
mit Shiitake und Kürbis
7,50

vegetarisch vegetarisch

Alle Geichte werden mit Spezial-Sauce und Sesam zubereitet.Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Hikari Rolls
mit Lachs, Gurken, Avocado und Frischkäse
9,90
Aiko Rolls
mit gekochtem Thunfisch, Lauch, Mayonnaise, Chilli und Gurke
9,90
Tokyo Rolls
mit Lachshaut, Aal, Surimi, Gurke und Frischkäse
9,90
Fuji San Rolls
mit Garnelen, Gurken, Avocado und Frischkäse
9,90
Panda Rolls
mit Omelett, Gurke, Kürbis und Shiitake
9,90
Dragon Ball (4 Stück)
gefüllt mit süßen Bohnen
4,50
Mochi
Reiskuchen mit roten Bohnen
4,50
Lucky Egg (4 Stück)
gefüllt mit Vanille
4,50
Bananenflirt
gebackene Banane mit Spezialsauce
4,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hikari Sushi Steglitz ist der 10.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.