Speisekarte von Hax'nhaus

Zuletzt aktualisiert am 07.10.2024

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Alles Käse... oder was? Herzhafte Sachen kalt und warm Suppen Für unsere kleinen Gäste Salate Aus der Wurstküche Fisch Aus Ofenrohr, Topf und Pfanne herzhaftesder Bayerischen und Berliner Küche Schnitzel Extras zum Schnitzel: Kleine Portionen Dessert Beilagen!

Alles Käse... oder was?

Miesbacher Romadur

mit Zwiebeln dazu Schmalz und Graubrot

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren, Salat, Ciabatta und Butter

10,90 €

vegetarisch

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Obatzer

mit Zwiebeln, Kümmel und Graubrot

9,90 €

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Herzhafte Sachen kalt und warm

Frischer Radi

mit Schnittlauch, Graubrot und Butter

6,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kalter Schweinebraten auf Graubrot

mit Gewürzgurke

8,90 €

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Altberliner Eisbeinsülze

mit Bratkartoffeln und Remouladensauce

15,90 €

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Brotzeit-Brettl

mit Wurzelspeck, Rindergeselchtes, Salami Taler, Obatzter, Bergkäse im Zitronen-Pfeffer-Mantel dazu Gewürzgurke und Bauernbrot.

20,90 €

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Suppen

Flädlesuppe Rindssuppe

mit Flädle

6,90 €

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Bayerische Leberknödelsuppe

dazu Graubrot

8,90 €

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Gulaschsuppe

dazu Graubrot

9,90 €

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Für unsere kleinen Gäste

Kindergerichte bis 14 Jahren

"Der kleine Muck"

Hähnchenbrust, Kartoffeln, Gemüs, Bratensauce

8,90 €

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"Kater Karlo"

Schweineschnitzel, Pommes, Buttergemüse

8,90 €

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"Max und Moritz"

Vier Nürnberger Würstchen, Kartoffelpüree, Sauce

7,90 €

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Salate

Alle gemischten Salate werden mit Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Rucola, Peperoni, Oliven, Zwiebelringe und Salatsauce zubereitet.

Kleiner gemischter Salat

5,90 €

vegetarisch

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Großer gemischter Salat

dazu Baguettebrot und Butter

9,90 €

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Großer gemischter Salat

mit Thunfisch dazu Graubrot und Butter

14,90 €

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Großer gemischter Salat

mit Hähnchenbrustfilet Baguette und Butter

14,90 €

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Tegernseer Wurstsalat

mit Gewürzgurke, Graubrot und Butter

10,90 €

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Tegernseer Wurstsalat

mit Bratkartoffeln und Gewürzgurke

14,90 €

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Aus der Wurstküche

Zwei Große Weißwürstl

im Sud ...natürlich Süßer Senf und Graubrot

8,90 €

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Große Blut- und Leberwurst

dazu Sauerkraut und Kartoffelstampf

16,90 €

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Sechs Nürnberger Rostbratwürste

auf Sauerkraut mit Kartoffestampf

14,90 €

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Original Berliner Currywurst

mit Zwiebeln und Pommes frites

9,90 €

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Vegane Berliner Currywurst

mit Zwiebeln und Pommes frites

10,90 €

vegan

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Fisch

Stattlicher Brathering

mit Zwiebelringen und Bratkartoffeln

13,90 €

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Matjesfilet “natur“

mit Zwiebelringen, und Petersilienkartoffeln

12,90 €

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Matjesfilet "Hausfrauen Art"

in Sahnesoße dazu Petersilienkartoffeln

14,90 €

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ZanderfiletA "Müllerin Art"

mit Petersilienkartoffeln und kleinem Salat

22,90 €

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Aus Ofenrohr, Topf und Pfanne herzhaftesder Bayerischen und Berliner Küche

Bayerische Schweinshax`n

mit Sauerkraut, Bratensauce und Kartoffelklöße

23,90 €

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Lammhax`n

mit grünen Bohnen, Salzkartoffeln

20,90 €

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Berliner Eisbein

mit Erbspüree, Sauerkraut und Salzkartoffeln

22,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Brotzeit-Brettl

mit Wurzelspeck, Rindergeselchtes, Salami Taler, Obatzter, Bergkäse im Zitronen-Pfeffer-Mantel dazu Gewürzgurke und Bauernbrot

20,90 €

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Bayrischer Leberkäse

mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Krautsalat.

17,90 €

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Bayerischer Schweinsbraten

dazu Blaukraut, Kartoffelklöße und Kümmeljus

18,90 €

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"Freistaat Bayernteller"

Schweinsbraten, LeberknödelA, Nürnberger Rostbratwürstl mit Sauerkraut und Kartoffelklößen

18,90 €

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Königsberger Klopse

mit Kapernsauce und Salzkartoffeln.

16,90 €

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Drei Medaillons vom Schweinefilet

dazu Kartoffelröstis und kleinen Salat.

16,90 € "Natur" mit hausgemachter Kräuterbutter

19,90 € "Madagaskar" mit Pfefferrahmsauce

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Grillteller "Rotisseur"

Schweinefilet, Schweinrücken, Hähnchenbrust, Speckscheibe Zwei Nürnberger Rostbratwürstl dazu Kräuterbutter, Pommes frites und kleinen Salat.

21,90 €

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Käsespätzle

mit Emmentaler Käse und Röstzwiebeln.

14,90 €

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Schnitzel

Schweineschnitzel "Wiener Art"

mit Pommes frites.

17,90 €

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Wiener Kalbsschnitzel

mit lauwarmem Kartoffelsalat.

23,90 €

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Schweineschnitzel "Tegernseer Art"

mit süßem SenfK und Meerrettich. +

2,00 €

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mit Bratkartoffeln +

2,90 €

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Extras zum Schnitzel:

Beilagensalat zum Schnitzel +

3,90 €

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Preiselbeeren +

1,50 €

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Champignonrahmsauce +

3,90 €

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Kleine Portionen

Medaillons vom Schweinefilet

mit Gemüse, Salzartoffeln und Bratensauce

14,90 €

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Bayrischer Schweinebraten

mit Blaukraut, Kartoffelkloß und Kümmeljus

13,90 €

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Große Blutwurst

dazu SauerkrautK und Kartoffelpüree

12,90 €

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Große Leberwurst

dazu SauerkrautK und Kartoffelpüree

12,90 €

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Kleines Schweineschnitzel "Wiener Art"

mit Salzkartoffeln und Salat

13,90 €

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Dessert

Warmer Apfelstrudel

mit Vanillesauce oder Vanilleeis

7,90 €

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Kirschgrütze

mit Vanillesauce

7,90 €

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Kaiserschmarrn

mit Rum-Rosinen, Zwetschkenröster (ca 20Min)

14,90 €

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Zwei Kugel Eis

mit Sahne

5,90 €

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Drei Kugeln Vanilleeis

mit Pfirsichspalten, Himbeersauce und Sahne

8,90 €

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Drei Kugeln Vanilleeis

mit Sauerkirschen, Kirschlikör und Sahne

9,90 €

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Beilagen!

Salzkartoffeln

3,90 €

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Kartoffelsalat

4,20 €

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Kartoffelröstis

3,50 €

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Kartoffelstampf

3,50 €

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Erbspüree

3,90 €

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Pommes frites

4,90 €

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Klöße

4,90 €

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Butterspätzle

4,90 €

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Bratkartoffeln

mit Speck und Zwiebeln

5,90 €

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Buttergemüse

4,90 €

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Sauerkraut

4,50 €

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Apfelrotkraut

4,50 €

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Grünkohl

4,90 €

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Bratensauce

2,50 €

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Pfefferrahmsauce

3,00 €

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Champignonrahmsauce

3,90 €

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Hausfrauen Sahnesauce

3,50 €

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Spiegelei

1,50 €

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Röstzwiebeln

3,00 €

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Butter

1,20 €

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Kräuterbutter

1,50 €

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Preiselbeeren

1,50 €

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Ciabatta

1,00 €

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Graubrot

1,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hax'nhaus ist der 07.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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