Speisekarte von Hasir Ocakbasi

Zuletzt aktualisiert am 30.10.2024

Suppen

Salate

Kaşık Salatası

Fein geschnittene Tomaten, Gurken, Olivenöl, Granatapfelvinaigrette, Petersilie mit Gewürz

9,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gavurdağı Salatası

Feingehackte Tomaten, Zwiebeln, Spitzpaprika, Petersilie, Walnüsse, Olivenöl, Granatapfelsoße

9,00 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kalte Vorspeisen

Lavaş Tabağı

Luftiges Fladenbrot mit Sesam aus dem Steinofen, Butter, türkischer Dorfkäse, Haydari und würzige Paste

10,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Atom Borani Veggie

Geröstete & getrocknete rote Spitzpaprika, abgetropfter Joghurt, Knoblauch, Pinienkerne

8,00 €

vegetarisch

Warme Vorspeisen

- Pastırmalı Humus

Kichererbsenpüree, Sesampaste, Knoblauch, Zitrone, Kumin, türkischer Rindergewürzschinken geröstet mit Pinienkernen

9,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pfannengerichte

Çoban Kavurma

Lammgeschnetzeltes mit Tomaten, Paprika, Perlzwiebeln, Champignons in der Pfanne zubereitet. Dazu Bulgur & Salat

22,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Backofengerichte

Sebzeli Güveç

Grüne Bohnen, Auberginen, Kartoffeln, Möhren, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Zucchini, Champignons. Dazu Bulgur

17,50 €

vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lahmacun, yanında salata ile

Türkische Pizza mit Salat

11,90 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kebap Klassiker & Grill Spezial

Lokum Izgara

Kalbsfiletscheiben vom Grill mit Bulgur & Salat. Dazu gegrillte Tomaten und Paprika, Zwiebeln mit Sumak

28,90 € 200g

36,90 € 300g

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lokum İskender

Kalbsfiletscheiben mit geschnittenem Fladenbrot, würzige Tomatensoße, Sahnejoghurt

28,90 € 200g

36,90 € 300g

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Adana Kebabı

Hackfleisch: Spieß mit Bulgur & Salat. Dazu gegrillte Tomaten und Paprika, Zwiebeln mit Sumak

21,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Yoğurtlu Adana Kebabı

Hackfleisch: Spieß mit Joghurt & Kräutern bedeckt mit kleingeschnittenem Fladenbrot & würzige Soße übergossen. Dazu gegrillte Tomaten und Paprika

21,90 €

- Kuzu Şiş

Lammfleisch: Spieß mit Bulgur & Salat. Dazu gegrillte Tomaten und Paprika, Zwiebeln mit Sumak

21,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Yoğurtlu Kuzu Şiş

Lammfleisch: Spieß mit Joghurt & Kräutern bedeckt mit kleingeschnittenem Fladenbrot & würzige Soße übergossen. Dazu gegrillte Tomaten und Paprika

21,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Yoğurtlu Beyti

Hackfleisch: Spieß gerollt in Spezialbrot (in Stücke geschnitten) mit würzige Tomatensoße, Knoblauch übergossen. Dazu Joghurt & Pistazie

21,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Çöp Şiş

Lammfleisch: Spieß besonders klein geschnitten mit Bulgur, Salat. Dazu gegrillten Tomaten und Paprika, Zwiebeln mit Sumak & Fladenbrot

21,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Acılı Terbiyeli Şiş Kebap

Lammfleisch: Spieß mit Knoblauch, Bulgur & Salat. Dazu gegrillte Tomaten und Paprika, Zwiebeln mit Sumak (Scharf)

21,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ali Nazik Kebabı

Hackfleisch mit Joghurt Auberginenpüree, Knoblauch. Dazu gegrillten Tomaten und Paprika

21,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fıstıklı Kebap

Hackfleisch: Spieß mit Pistazien. Dazu gegrillte Tomaten und Paprika, Zwiebeln mit Sumak, Spezialbrot als Beilage und Bulgur & Salat

21,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tavuk Külbastı

Entbeintes würziges Hühnerfleisch vom Grill mit Bulgur & Salat. Dazu gegrillte Tomaten und Paprika, Zwiebeln mit Sumak

21,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Karışık Izgara

Grillplatte mit Hühnchen, Lammkotelett, Lammspieß, Hackspieß aus Kalb und Lamm, Boulette mit Käse, Bulgur, Salat und Zwiebeln mit Sumak

28,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Menü

Sultan Menü

82,00 €

1. Gang Lavaş Luftiges Fladenbrot mit Sesam aus dem Steinofen

2. Gang Soğuk Mezeler 6 Vorspeisen

3. Gang Ara Sıcak (Fındık Lahmacun Mini türkische Pizza

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Desserts

Dondurmalı Künefe

Fadenteiggebäck, türkischer Käse, Doppelrahm-Sahne, Pistazien mit Eis, heiß aus dem Steinofen

9,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hasir Ocakbasi ist der 30.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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